- 妈米
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本帖最后由 豆爸爸妈妈姨 于 2011-12-3 20:21 编辑 " G, i2 v+ v( o- l" I2 I
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自从结婚,一直是婆婆给做饭,因为就住隔壁,自己不起火,婆婆对我很好,我爱吃什么,她就给做什么,到最后我的地位比老公都高了,经常是,我喜欢的菜一堆,可是老公喜欢的菜就没有,让他凑合凑合。我以前以为作为老公女朋友,来家里做客,做些好吃的给我,很正常,但是两年了,婆婆依然对我这么好,我就觉得很不容易了
; `" u- }" X. u: w( ]9 J借着感恩节的机会,我要真心的跟婆婆说声:妈,谢谢。
$ D5 ~7 r( i6 z5 o C1 Q9 W# F婆婆是山东人,山东人都知道的,鲅鱼是很好吃的东西,海边的人都很喜欢吃鲅鱼,炖,包饺子都很好,刺少肉鲜,我怎么跟做广告是的, 不多说了,下面就上我给婆婆做的垮炖鲅鱼。
! _4 v, r4 D- g! t$ }: z垮炖么,很简单的,就是把鱼放进去炖,跟懒人美食有一拼了3 {$ M' F; a4 j5 h/ d7 s9 _' {( G
首先,将鱼收拾干净了,剁成块,准备好,葱。姜,因为我不吃姜,所以我放了姜粉。。。。。。" W, O! [. D6 N# w3 V9 e' ~4 l" b; @
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然后将锅中倒入油,放入花椒,辣椒,将油煸热
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放入鱼块和水,盖过鱼块就可,倒入酱油,料酒,盖锅炖就行了
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; e: Z0 x+ h& k# P3 W0 D5 E将汤炖没,就出锅了; w( y" S$ s/ X
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