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本帖最后由 豆爸爸妈妈姨 于 2011-12-3 20:21 编辑
5 {* n9 ^, ]1 ~/ h/ s, k9 A, t
& u( R1 i4 @; h1 t1 d& t自从结婚,一直是婆婆给做饭,因为就住隔壁,自己不起火,婆婆对我很好,我爱吃什么,她就给做什么,到最后我的地位比老公都高了,经常是,我喜欢的菜一堆,可是老公喜欢的菜就没有,让他凑合凑合。我以前以为作为老公女朋友,来家里做客,做些好吃的给我,很正常,但是两年了,婆婆依然对我这么好,我就觉得很不容易了# D8 R( n* D# `7 D
借着感恩节的机会,我要真心的跟婆婆说声:妈,谢谢。
* N. d" K4 Z/ w" j7 q4 g* K( X婆婆是山东人,山东人都知道的,鲅鱼是很好吃的东西,海边的人都很喜欢吃鲅鱼,炖,包饺子都很好,刺少肉鲜,我怎么跟做广告是的, 不多说了,下面就上我给婆婆做的垮炖鲅鱼。+ G$ n2 k0 g- |! l+ K/ `' v
垮炖么,很简单的,就是把鱼放进去炖,跟懒人美食有一拼了
$ H$ c9 V* \9 o: Z首先,将鱼收拾干净了,剁成块,准备好,葱。姜,因为我不吃姜,所以我放了姜粉。。。。。。! O) l3 b2 \' g5 z- k: y- Y
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然后将锅中倒入油,放入花椒,辣椒,将油煸热
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' l. f$ O4 T# ] J+ {: p放入鱼块和水,盖过鱼块就可,倒入酱油,料酒,盖锅炖就行了
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" d" N- ]0 `% Y将汤炖没,就出锅了
$ d5 O# \; A, q5 v5 [( D( t' z& L9 @ H3 I G
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