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本帖最后由 豆爸爸妈妈姨 于 2011-12-3 20:21 编辑
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r5 E, x) B: `1 k5 A, G自从结婚,一直是婆婆给做饭,因为就住隔壁,自己不起火,婆婆对我很好,我爱吃什么,她就给做什么,到最后我的地位比老公都高了,经常是,我喜欢的菜一堆,可是老公喜欢的菜就没有,让他凑合凑合。我以前以为作为老公女朋友,来家里做客,做些好吃的给我,很正常,但是两年了,婆婆依然对我这么好,我就觉得很不容易了% g; g5 x+ b& h/ ^" \
借着感恩节的机会,我要真心的跟婆婆说声:妈,谢谢。& q; n( @ l/ q# s( f
婆婆是山东人,山东人都知道的,鲅鱼是很好吃的东西,海边的人都很喜欢吃鲅鱼,炖,包饺子都很好,刺少肉鲜,我怎么跟做广告是的, 不多说了,下面就上我给婆婆做的垮炖鲅鱼。5 [- X8 o" H b: ]
垮炖么,很简单的,就是把鱼放进去炖,跟懒人美食有一拼了
8 y* C/ ?* s$ H F首先,将鱼收拾干净了,剁成块,准备好,葱。姜,因为我不吃姜,所以我放了姜粉。。。。。。# Q( U1 x3 F) f2 w8 P' E6 ?# o
) ? W2 A( X9 ?2 L- ]; o+ f' T) U' `( d5 m: q" R7 n" N: z
然后将锅中倒入油,放入花椒,辣椒,将油煸热
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# w4 J, S5 `/ n! \放入鱼块和水,盖过鱼块就可,倒入酱油,料酒,盖锅炖就行了% C. ^4 ^# [; E/ N
7 k5 ^4 C3 L& C# G0 Z2 t V将汤炖没,就出锅了
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