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宝宝生日
2009-09-17 
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回复 cuixianxia 的帖子5 M* Q( N/ t* S* j' w

' u: E3 c; N/ A7 I( E. A呵,我做了三次麻辣香锅了,都是一扫光。
- H' \. z+ V3 F% o3 j不过这次做完,我都考虑下次是不是外面吃了。哈哈,没信心弄新花样了。
所有宝贝的最爱78952164

高 二

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宝宝生日
 
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441 
亲真有心 哈哈哈 卖相是没师傅做的好 可是真敢招呼啊 自己做了这么多 佩服

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宝宝生日
2009-09-17 
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回复 捡破烂 的帖子. `# @6 p8 J5 K- x
' A/ w% N3 ?+ }8 [4 L; V
呵,我成了敢招呼了。勇气可嘉呗。/
笑笑

初 三

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宝宝生日
2011-08-20 
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239 
回复 酷熊熊 的帖子
, J3 p3 I& D/ \3 Q# F' x& q7 b! q, ^5 l# N
这道菜我昨晚上做了卖相也是很不好的,但是口感还可以

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宝宝生日
2009-09-17 
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回复 o(≧v≦)o猫 的帖子/ N$ k9 g! o. ]  i! h* z
' ~) v% ]  B2 q2 r
做的时候,以为就那么回事,照着谁不会啊,做完就知道差别了,大着呢。
笑笑

初 三

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宝宝生日
2011-08-20 
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本帖最后由 o(≧v≦)o猫 于 2011-12-6 17:44 编辑 ' q# o  P& D* G2 l. V9 r& Z
6 P+ f8 W: q7 a6 J# d2 t% i
回复 酷熊熊 的帖子
! R; Q( v9 E5 d0 q& L; M
& n5 p3 |  m3 \主要是豆腐多淀粉少,变得水水的。下次里面加点面粉、土豆沫和胡萝卜沫试试看。哈哈我喜欢创新。

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宝宝生日
2009-10-27 
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挺不容易的啊~~

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宝宝生日
2010-02-08 
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你这是山寨版。哈哈。总比正版要差一些的。不过多修炼修炼。也会成为另一个风格的正版滴。
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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28629 
这些菜  在厨房里 没个三五年的工夫 很难实现   除非悟性很高
8 R  j) Y! ]& }* S/ H& `0 Q; v& l还有就是  照着菜谱一字不差的抄下来  照着菜谱做  这不是关键9 `- b: y8 N2 q$ t  Y6 z8 {. y
关键的是  你能不能理解 看懂菜谱
7 h$ f- D8 t( D1 f  P8 _6 P
) w5 Z: U1 ~: W2 c: o' t当然 只要喜欢做  敢尝试   成功只是迟早的事儿
( D0 F1 l- ]) j" b9 p9 y  {如果 你要是对做菜 还不是很开窍
* ~0 l: H# L( S5 y5 t我给你个建议
+ F6 m; h* h5 G/ f别急于求成: l2 J  D& ]; ?# u9 h$ n2 D
先从最简单的开始练. e2 @8 \* L# E1 h
色香味5 W& y: ?6 ^. G9 ~, p1 i
先从香和味  开始练

点评

静静的雨@bj  说得太对了,就是这么回事,我可是做了23年的饭总结出的经验呢。  发表于 2011-12-7 12:34

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宝宝生日
2009-09-17 
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回复 AnAn她爹 的帖子
/ K+ |6 |2 a& c" y- x# W; A: H# r# O% ?. P2 S
呵,说的对。

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宝宝生日
2009-09-17 
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回复 o(≧v≦)o猫 的帖子
& N& W7 w7 l, G) w2 \/ N/ M' {, ~3 ]3 g1 {
对,是水水的,不成型,下次豆腐少弄些。

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宝宝生日
2009-09-17 
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回复 小我妈妈 的帖子
! a( `5 ~1 ?$ j0 o/ q; V# F/ e. v5 C  r- }9 j! Y3 o* E4 f! F
我这是跟单。

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宝宝生日
2009-09-17 
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回复 氧气cc 的帖子
4 ]2 K  G! `% @9 Q+ Q! {6 B1 s1 p
$ F1 P0 \3 F/ G6 n  @) k哈哈,总是让人笑话了。
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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28629 
酷熊熊 发表于 2011-12-6 21:06
* N$ `/ g! H  m. k* h* ~( p回复 AnAn她爹 的帖子
* s3 ~* O* o' P/ [$ g& U% i1 Q+ L
呵,说的对。
+ ]! i( e& O( [. n5 }
你可以搜我的菜  我的菜都简单  适合练香和味7 p) J# ~; ?, V
你可以搜一下 【An爹·小厨】

点评

酷熊熊  你这是广告。哈。  发表于 2011-12-6 21:21
酷熊熊  哈哈,好的。学学。  发表于 2011-12-6 21:20

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宝宝生日
2009-09-17 
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你可以搜我的菜  我的菜都简单  适合练香和味% c% D; }* a. v% h5 k/ N
你可以搜一下 【An爹·小厨】 ...
哈哈,好的。学学。

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宝宝生日
2009-09-17 
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5133 
你可以搜我的菜  我的菜都简单  适合练香和味9 c0 M  [2 K+ f% Q8 m1 r
你可以搜一下 【An爹·小厨】 ...
你这是广告。哈。
天天妈

四年级

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宝宝生日
2011-02-25 
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呵呵楼主太可爱了,孔雀开屏鱼做的相当不错那
笑笑

初 三

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宝宝生日
2011-08-20 
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239 
回复 酷熊熊 的帖子
: T; x, Q" l! R9 l7 q9 I; S+ l! E3 N5 h! P, `, W( F0 f
照着菜谱就没成功过,每次都是按照自己的想法改了菜谱后看起来很好,到底我是厨房白痴还是厨房天才呀。

点评

静静的雨@bj  没错,很多菜不一定完全照抄别人的,也得有自己的想法和特色,有时菜谱就是一个参考。  发表于 2011-12-7 12:35

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宝宝生日
2010-10-25 
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楼主妈妈还是很强大,不管做不做成功,光看这几道菜就知道你很用心在做啦!

点评

酷熊熊  用心是真的,就光那归类,就足已说明。哈。就是想笑。  发表于 2011-12-7 09:46
MW10573

高 一

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宝宝生日
2010-02-23 
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亲你真有勇气!一下子敢尝试这么多新菜!; Q0 K, F: e+ n
我跟你说实话你别踩我哈!我看那个金丝凤尾虾的对比照片我笑的不能自己。我对不起你!9 C$ D$ @  z$ E+ b: z7 q
不过看的我怪饿的。继续加油啊!

点评

daisy10520  我也打算做荷包豆腐~哈哈  发表于 2011-12-7 12:45
酷熊熊  哈哈,我自己后来都笑的不行。不仅是虾,那荷包豆腐,咋都看不出来是做一个菜呢。  发表于 2011-12-7 09:45
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跟妈网师傅学的菜,差别咋这么大,对比图(附深刻总结) ...
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