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宝宝生日
2009-09-17 
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回复 cuixianxia 的帖子! W2 P% d. _3 U% C, s+ t5 v1 Y* [; z
& a8 D1 b5 F# j& K
呵,我做了三次麻辣香锅了,都是一扫光。
7 K& w; C/ a' s. K3 t; k不过这次做完,我都考虑下次是不是外面吃了。哈哈,没信心弄新花样了。
所有宝贝的最爱78952164

高 二

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宝宝生日
 
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441 
亲真有心 哈哈哈 卖相是没师傅做的好 可是真敢招呼啊 自己做了这么多 佩服

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宝宝生日
2009-09-17 
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回复 捡破烂 的帖子
; U" h8 C. F2 {: c$ Y5 b! A1 G; E- V7 O6 T! q& P! K( ^
呵,我成了敢招呼了。勇气可嘉呗。/
笑笑

初 三

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宝宝生日
2011-08-20 
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239 
回复 酷熊熊 的帖子) j1 ~& h4 R/ e% W3 R* G

  ]* D3 B5 N9 R! ^% ?' S这道菜我昨晚上做了卖相也是很不好的,但是口感还可以

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宝宝生日
2009-09-17 
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回复 o(≧v≦)o猫 的帖子
: E4 F/ ^' H" R; @1 Z5 N, P+ n$ Y) z* e
做的时候,以为就那么回事,照着谁不会啊,做完就知道差别了,大着呢。
笑笑

初 三

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宝宝生日
2011-08-20 
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本帖最后由 o(≧v≦)o猫 于 2011-12-6 17:44 编辑
; g3 F9 I' P+ Q! `7 X/ }8 }
/ T- A# @! ^# Q: F, F: B3 N回复 酷熊熊 的帖子
5 [8 w5 @% f. y4 \. _, s! E* y- {7 B
* P. x; n# l4 \3 ^$ v1 F主要是豆腐多淀粉少,变得水水的。下次里面加点面粉、土豆沫和胡萝卜沫试试看。哈哈我喜欢创新。

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宝宝生日
2009-10-27 
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挺不容易的啊~~

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宝宝生日
2010-02-08 
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4434 
你这是山寨版。哈哈。总比正版要差一些的。不过多修炼修炼。也会成为另一个风格的正版滴。
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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28629 
这些菜  在厨房里 没个三五年的工夫 很难实现   除非悟性很高' {5 e1 ~" t' S/ H7 r7 }
还有就是  照着菜谱一字不差的抄下来  照着菜谱做  这不是关键3 X4 \" x" \& n1 I  |7 _6 x
关键的是  你能不能理解 看懂菜谱
1 s( u7 n( E9 i/ D: u+ c5 l0 u2 [# O! x. T. J/ O0 y
当然 只要喜欢做  敢尝试   成功只是迟早的事儿7 L$ j' j$ D( K5 f/ |; O
如果 你要是对做菜 还不是很开窍
/ a, \0 |" \+ T9 `( a1 I我给你个建议: a  R5 m' M0 V* q  u6 j; g+ z
别急于求成% U7 l8 B8 S! r2 B1 r
先从最简单的开始练
% F& Z0 y6 p' V% O2 Z3 M色香味* g3 [$ O( E  D
先从香和味  开始练

点评

静静的雨@bj  说得太对了,就是这么回事,我可是做了23年的饭总结出的经验呢。  发表于 2011-12-7 12:34

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宝宝生日
2009-09-17 
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回复 AnAn她爹 的帖子" A- M7 v& @* @# @6 h; ?0 c; g8 A2 D

. O& ~: M1 B, p( C. [0 g; B7 p' E呵,说的对。

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宝宝生日
2009-09-17 
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回复 o(≧v≦)o猫 的帖子
, ~$ t% g: W1 ^9 `
$ [% a. X% B. o; F  b" k对,是水水的,不成型,下次豆腐少弄些。

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宝宝生日
2009-09-17 
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回复 小我妈妈 的帖子
" Q' [& @5 _) A. u2 N
5 ?. v# t3 E. g) K! a0 H- Z我这是跟单。

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宝宝生日
2009-09-17 
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回复 氧气cc 的帖子/ g# r; e6 S1 G5 f& M, E

* h( V  S. U% m6 ?/ G" I哈哈,总是让人笑话了。
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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28629 
酷熊熊 发表于 2011-12-6 21:06 ; ?0 T6 h& S  s) G
回复 AnAn她爹 的帖子
- f3 Y( S# i$ N. I1 N
  H% }% J1 z$ T; ~6 @呵,说的对。
* _+ I6 c  g) _1 I0 m. {3 h3 Y
你可以搜我的菜  我的菜都简单  适合练香和味
# w5 K0 w4 _9 W9 `6 ]* f/ q你可以搜一下 【An爹·小厨】

点评

酷熊熊  你这是广告。哈。  发表于 2011-12-6 21:21
酷熊熊  哈哈,好的。学学。  发表于 2011-12-6 21:20

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宝宝生日
2009-09-17 
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你可以搜我的菜  我的菜都简单  适合练香和味* w0 P2 m: f3 ?# O8 p7 e+ h* ^
你可以搜一下 【An爹·小厨】 ...
哈哈,好的。学学。

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宝宝生日
2009-09-17 
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5133 
你可以搜我的菜  我的菜都简单  适合练香和味
  y) Q* l% ?/ J9 a9 ~6 p) w% k6 m你可以搜一下 【An爹·小厨】 ...
你这是广告。哈。
天天妈

四年级

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宝宝生日
2011-02-25 
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123 
呵呵楼主太可爱了,孔雀开屏鱼做的相当不错那
笑笑

初 三

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宝宝生日
2011-08-20 
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回复 酷熊熊 的帖子
# h% j' m9 k7 I2 H% A. p
; J$ _; W; r  @# U+ ~9 |+ `) [照着菜谱就没成功过,每次都是按照自己的想法改了菜谱后看起来很好,到底我是厨房白痴还是厨房天才呀。

点评

静静的雨@bj  没错,很多菜不一定完全照抄别人的,也得有自己的想法和特色,有时菜谱就是一个参考。  发表于 2011-12-7 12:35

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宝宝生日
2010-10-25 
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楼主妈妈还是很强大,不管做不做成功,光看这几道菜就知道你很用心在做啦!

点评

酷熊熊  用心是真的,就光那归类,就足已说明。哈。就是想笑。  发表于 2011-12-7 09:46
MW10573

高 一

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宝宝生日
2010-02-23 
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亲你真有勇气!一下子敢尝试这么多新菜!
3 U; u* Z1 w3 A1 S我跟你说实话你别踩我哈!我看那个金丝凤尾虾的对比照片我笑的不能自己。我对不起你!! K+ a3 x, W* }; \! H& K
不过看的我怪饿的。继续加油啊!

点评

daisy10520  我也打算做荷包豆腐~哈哈  发表于 2011-12-7 12:45
酷熊熊  哈哈,我自己后来都笑的不行。不仅是虾,那荷包豆腐,咋都看不出来是做一个菜呢。  发表于 2011-12-7 09:45
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跟妈网师傅学的菜,差别咋这么大,对比图(附深刻总结) ...
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