甜点妈咪

好羡慕楼主啊，这一大桌菜，还有营养的  
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美丽的猪猪2

这个减肥还好吃，学习了  : [' p6 Q9 x# O, k9 f( u: I) Y7 C

我是贝儿

减肥，减肥，要吃清淡的

jy11

回复 果飞 的帖子6 s! [- M$ E# o; O! Z

9 d+ B. q7 u2 S, D# L! S天天都 在 做就是懒的放网上

果飞 发表于 2012-3-6 11:20
( r5 w) U. I, I) U; A0 P回复 花豹猫 的帖子! c4 P; y7 f1 L! d) s4 _

8 f( F% s# `. q0 z; |- G. m6 ?呵呵，那你的手艺肯定不错的吧

0 l5 y( c; r4 H6 `" o8 ?, ?( V曾经我做饭也很好吃，可是自从爸妈来了以后都是他们做饭，我的厨艺已经退步不少啦

最爱小清新 发表于 2012-3-6 11:21 . F8 B- N1 \8 ^1 _: B' S0 ]4 `1 Q
有个大厨老爸真好啊

" O  p- t% g; B$ G可是，曾经老爸连炒个青菜都不会的。现在的厨艺，突飞猛进啊

芯心

这是一顿饭吗？那也太丰盛了

芯心 发表于 2012-3-6 12:18 % I; {; A& ?. F6 N) E" ?
这是一顿饭吗？那也太丰盛了

0 K2 ?! E' v, `$ d1 [3 `; b
是啊，就是一顿晚饭呀

紫歆-苦咖啡

羡慕啊 我也要减肥呀 呜呜

快乐的小丑鱼

秀秀爸爸太棒了

pershing1982100

lz老爸真是很给力啊 手艺也不错哈

流着泪的笑

这么多菜，丰盛啊，可以每天做些，将减肥进行到底

duduwzj

回复 michelle_maomao 的帖子5 B6 h% a+ e6 t! G6 {7 j: L
. q+ O( K2 ^1 V- o" F( s
亲，那个鱼头汤好诱人哦，是怎么做的，可否指导一下，谢了

果飞

回复 jy11 的帖子2 l6 x. |* `& \4 I

8 S+ ~8 m6 m, _那这个可不对啦哈，我诚心邀请亲爱的来给我们分享哈  

果飞

回复 花豹猫 的帖子( C3 z1 I* w# S( W" f2 f

7 B3 T; A) I" O$ ^0 a呵呵呵呵，那么谦虚啊

llnyy

楼主真幸福啊!

回复 duduwzj 的帖子6 b# u: v3 ]3 k3 ?6 p

, p" h: d" i6 w' O8 ^5 G其实特别简单，就是把鱼头洗干净后用少许盐腌制大概两个小时左右，这样比较容易入味。( J- ~& B1 o0 i! M+ j
然后做的时候，先用少许的油把鱼头煎一下，等到两面都煎得略微发黄了放入开水，再加入姜、啤酒，如果还觉得淡的话可以再加些盐，咕嘟个十几二十分钟就差不多了。也可以依个人喜好加点鹌鹑蛋、黑木耳什么的、笋片、肉皮什么的，出锅前再洒些小葱或者香菜就可以了。

llnyy@bj 发表于 2012-3-6 14:18
8 b( J4 b' B& A( W1 q楼主真幸福啊!

9 L5 d) `0 f( o3 q$ v呵呵呵

流着泪的笑 发表于 2012-3-6 13:47 1 w- `) s' ~3 v& {3 ^4 T
这么多菜，丰盛啊，可以每天做些，将减肥进行到底

" j* K) z" \1 Q4 E  T* A
我老爸每天都要做6~8个菜左右，当然，也包括汤