甜点妈咪

好羡慕楼主啊，这一大桌菜，还有营养的  + u+ l8 K' {. n! y0 `' [+ V3 C" w/ H

美丽的猪猪2

这个减肥还好吃，学习了  
+ R! o  [% z5 x/ Y

我是贝儿

减肥，减肥，要吃清淡的

jy11

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* {" b! Z* _2 E
. e5 G3 Y: J3 o天天都 在 做就是懒的放网上

果飞 发表于 2012-3-6 11:20 7 S8 W2 y+ X$ v
回复 花豹猫 的帖子
8 O8 D9 C1 a0 s$ C4 R0 h& {) [
4 d0 V: I5 O. I' c6 Y  G7 U: y  U& i& \呵呵，那你的手艺肯定不错的吧

3 y* w- u/ w3 ]' o! X
曾经我做饭也很好吃，可是自从爸妈来了以后都是他们做饭，我的厨艺已经退步不少啦

最爱小清新 发表于 2012-3-6 11:21 5 x5 v3 H0 ?: M8 ?
有个大厨老爸真好啊

1 ^6 o' O% h, N5 Q1 V- p可是，曾经老爸连炒个青菜都不会的。现在的厨艺，突飞猛进啊

芯心

这是一顿饭吗？那也太丰盛了

芯心 发表于 2012-3-6 12:18 4 k3 I4 P; N8 Q
这是一顿饭吗？那也太丰盛了

; d8 N* r* h: w5 M6 {
是啊，就是一顿晚饭呀

紫歆-苦咖啡

羡慕啊 我也要减肥呀 呜呜

快乐的小丑鱼

秀秀爸爸太棒了

pershing1982100

lz老爸真是很给力啊 手艺也不错哈

流着泪的笑

这么多菜，丰盛啊，可以每天做些，将减肥进行到底

duduwzj

回复 michelle_maomao 的帖子/ ~2 Y5 @0 R) X4 F4 t
/ `: U9 o' Y3 K. [6 t: y6 l
亲，那个鱼头汤好诱人哦，是怎么做的，可否指导一下，谢了

果飞

回复 jy11 的帖子" w! t* T/ s, G9 E7 P1 P* T1 e% C

' Z8 l- U- n/ b5 d& e" R那这个可不对啦哈，我诚心邀请亲爱的来给我们分享哈  

果飞

回复 花豹猫 的帖子
9 g1 g5 _+ n: l4 ~2 Y
; K+ ^' c/ }, \& @: y" o1 Q呵呵呵呵，那么谦虚啊

llnyy

楼主真幸福啊!

回复 duduwzj 的帖子
, ?4 x. A7 W  a
! Q+ V# i* ~& \5 t* s/ o其实特别简单，就是把鱼头洗干净后用少许盐腌制大概两个小时左右，这样比较容易入味。
+ f! {  C$ S4 r" O1 S; A然后做的时候，先用少许的油把鱼头煎一下，等到两面都煎得略微发黄了放入开水，再加入姜、啤酒，如果还觉得淡的话可以再加些盐，咕嘟个十几二十分钟就差不多了。也可以依个人喜好加点鹌鹑蛋、黑木耳什么的、笋片、肉皮什么的，出锅前再洒些小葱或者香菜就可以了。

llnyy@bj 发表于 2012-3-6 14:18
' j) U3 f+ Z5 F( B/ g5 I/ z楼主真幸福啊!

- t1 F: C7 @1 J7 Y2 j呵呵呵

流着泪的笑 发表于 2012-3-6 13:47 " f8 m! g% M! B+ c
这么多菜，丰盛啊，可以每天做些，将减肥进行到底

/ O- `4 [$ {1 w8 [/ V: }- A我老爸每天都要做6~8个菜左右，当然，也包括汤