甜点妈咪

好羡慕楼主啊，这一大桌菜，还有营养的  7 [- f& q; m, v

美丽的猪猪2

这个减肥还好吃，学习了  
" M3 d# Y: L/ F( b$ U" _6 x

我是贝儿

减肥，减肥，要吃清淡的

jy11

回复 果飞 的帖子2 P6 }3 C7 j$ e) O1 L9 k+ G# |

+ E& I4 q0 l% }3 p+ E3 O/ t天天都 在 做就是懒的放网上

果飞 发表于 2012-3-6 11:20 ) y# x+ X" W* k* ^* s( W; T
回复 花豹猫 的帖子
6 ?' B7 _1 D% f" A, D# [& L, {% s9 F3 I! [- X2 J
呵呵，那你的手艺肯定不错的吧

* h8 M# B1 e* s7 v
曾经我做饭也很好吃，可是自从爸妈来了以后都是他们做饭，我的厨艺已经退步不少啦

最爱小清新 发表于 2012-3-6 11:21 + @" ]; w% ~4 V2 _
有个大厨老爸真好啊

2 y% \' f7 j/ X: F( X! C可是，曾经老爸连炒个青菜都不会的。现在的厨艺，突飞猛进啊

芯心

这是一顿饭吗？那也太丰盛了

芯心 发表于 2012-3-6 12:18 2 H. U  O& L6 E$ o
这是一顿饭吗？那也太丰盛了

0 r8 n: \6 q/ k8 r4 V( f* X, V是啊，就是一顿晚饭呀

紫歆-苦咖啡

羡慕啊 我也要减肥呀 呜呜

快乐的小丑鱼

秀秀爸爸太棒了

pershing1982100

lz老爸真是很给力啊 手艺也不错哈

流着泪的笑

这么多菜，丰盛啊，可以每天做些，将减肥进行到底

duduwzj

回复 michelle_maomao 的帖子( G. I# ]1 @+ {' [  r% O

2 X  Z6 i# ^# K1 n# k2 G7 m8 C亲，那个鱼头汤好诱人哦，是怎么做的，可否指导一下，谢了

果飞

回复 jy11 的帖子: O% \) n, d) g8 X8 Q: Z

8 `- z2 A5 k3 M: @那这个可不对啦哈，我诚心邀请亲爱的来给我们分享哈  

果飞

回复 花豹猫 的帖子2 n6 ~& W5 h8 ]( }

4 m" D0 K+ I. Q呵呵呵呵，那么谦虚啊

llnyy

楼主真幸福啊!

回复 duduwzj 的帖子
7 ^3 Z6 z4 M- \2 ?6 g8 u7 B' T; z0 T: u  j8 \! l" q
其实特别简单，就是把鱼头洗干净后用少许盐腌制大概两个小时左右，这样比较容易入味。
; c% [+ M! q* S6 m" V( s* Q然后做的时候，先用少许的油把鱼头煎一下，等到两面都煎得略微发黄了放入开水，再加入姜、啤酒，如果还觉得淡的话可以再加些盐，咕嘟个十几二十分钟就差不多了。也可以依个人喜好加点鹌鹑蛋、黑木耳什么的、笋片、肉皮什么的，出锅前再洒些小葱或者香菜就可以了。

llnyy@bj 发表于 2012-3-6 14:18
" ^; ~$ A  t. x/ e楼主真幸福啊!

% w9 H. n' l9 @4 Y) V2 ?: U" c呵呵呵

流着泪的笑 发表于 2012-3-6 13:47 % F/ z6 D  a/ n! G" k& t* r2 e
这么多菜，丰盛啊，可以每天做些，将减肥进行到底

2 n4 W. u6 m$ I/ q( w
我老爸每天都要做6~8个菜左右，当然，也包括汤