- 妈米
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奔跑加菲 发表于 2012-11-4 22:10 
2 Z5 p0 K; T5 v回复 袁方/ty 的帖子9 q4 v& F n$ i
- |8 M a: m p0 i% q面包是超级难,我现在都放弃了,尤其是面粉发酵,真是难死人,弄得我前阵子一直想买 ... 0 K; J+ y1 u$ r; U
说实话
# s* e' u( G/ H第一锅 我做的是什么什么牛奶饼干 发酵的
1 v0 T* V2 `, d! P$ q怎么说 没糊 熟了 虽然硬 但是还不错
2 E; h' I! g6 O5 } V- I& A然后我就自我膨胀喽" i9 O# P9 H4 d% l4 x0 p/ Y
实验了一个什么土豆饼干
1 J& Y1 D! e: y/ A4 U$ q土豆弄了有2斤多
4 S! F$ O6 M9 P% K7 b9 P; p* T, K5 }结果 变成土豆泥配肉末了
6 h; E" C5 S) P3 c- _- k6 Z P那一次打击挺大,我琢磨琢磨 s$ K5 X& b, G! }/ `
这东西得一步一步来
+ a+ c4 O6 L+ ]* f看烘培书 ,作者从饼干开始的。那就卯足了劲做饼干吧! Z/ o- |% V T. _/ [ i$ {
哼哼 其实还有一个愿意 不放弃0 D0 s+ d* c* r2 d2 z
我刚买回烤箱来就有人跟我妈说,我鼓捣不到一个月就得扔~~
- a2 {) }4 U$ p气死我!!!
) E/ M/ T8 u8 h3 J y% P丫 看我现在玩的多嗨
" G7 @6 M5 `3 `' m怎么说 至少超过一个月了
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