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奔跑加菲 发表于 2012-11-4 22:10 
1 h5 f+ B& \$ K. `3 v2 `3 E: ~- G回复 袁方/ty 的帖子
8 N) G9 ~3 Z1 I) F) Q! Y
! a }5 e% ^$ @% u面包是超级难,我现在都放弃了,尤其是面粉发酵,真是难死人,弄得我前阵子一直想买 ... ' Z0 ?# n# S: s. r6 E
说实话
, f7 ~7 k: b! Y$ s( k第一锅 我做的是什么什么牛奶饼干 发酵的
& I& V! q4 h7 h7 T; l `( p1 q怎么说 没糊 熟了 虽然硬 但是还不错: b ?, C9 |& Y0 H' i4 t3 W/ y! n
然后我就自我膨胀喽$ @' s6 O+ |# H+ @6 q( p% {
实验了一个什么土豆饼干
* b1 h. J! h8 J6 w) O! F土豆弄了有2斤多
# V4 I1 o# M0 W) G# @结果 变成土豆泥配肉末了
) n* Q; j$ m# g那一次打击挺大,我琢磨琢磨
3 W& w, N% ?8 O: X6 ~这东西得一步一步来% ~; _9 }% x# o; g% g
看烘培书 ,作者从饼干开始的。那就卯足了劲做饼干吧) J( u, ~& w- V6 a8 N5 R( m
哼哼 其实还有一个愿意 不放弃
2 Y4 H' n6 x8 W7 n我刚买回烤箱来就有人跟我妈说,我鼓捣不到一个月就得扔~~+ I; w0 i6 x) e1 J! s4 G& ]* @
气死我!!!2 w# O$ Y4 j7 G# O$ O. X5 H
丫 看我现在玩的多嗨
8 x$ t% J! Z3 i3 [4 w怎么说 至少超过一个月了
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