lyjloveay

太赞了
) J6 U# e1 j8 W好复杂的过程啊，不过结果太美好了！4 S$ k( y8 x9 e7 ]$ p( d" B
一定跟亲好好学学
* T0 Z* J! b* |( @$ C* U5 O上次我烤了个披萨 相当不成功

小蜜儿

回复 yunyunxia 的帖子0 A, R: q. I) M' N' Y

7 i1 S' X! I* X; |& _" M8 _太有才了，佩服。真有耐心啊

chongchong007

高手，膜拜啊

奔跑加菲

回复 yunyunxia 的帖子# ]1 q% z6 o7 Q, v9 u0 e$ l

, S' a1 I+ W9 V' _* n" L4 C木有问题

扶风若土

用EXCEL制表扣方格。太有创意了。一直没搞明白奶油奶酪是什么东西？是平时超市里买的常规奶酪吗？4 b8 |4 C$ l9 h7 Q

シ千岱メ

回复 yunyunxia 的帖子
0 }1 N! u6 S1 K3 i6 M
* N! e/ \2 y# ^不好意思没认出来哈。。。呵呵。。

cookie96

好吃又养眼啊。哇咔咔咔，什么时候我才有这种水平呀

smile迷离

太牛了，我学习的目标啊！膜拜一上

龙大头

回复 龙大头 的帖子( H# @  d. I/ d  W; G
7 G, s4 i. Z  \5 E: x
亲说的是戚风还是海绵蛋糕？没发起来的的原因挺多的，有可能蛋白没打发到位，还有就是 ...

是普通的海绵蛋糕。木有电动打蛋器，只有手动的。打了很长时间，很努力，可能不得法，最后也没打到翻过碗掉不下来的程度，有可能是这里出问

龙大头

yunyunxia 发表于 2013-3-28 09:52
0 `8 K& G7 W4 l; Z2 a, W% c回复 龙大头 的帖子- r: x" M. G3 L4 n) ?

6 ^' Q6 R  j( k" m, l% n( ~亲说的是戚风还是海绵蛋糕？没发起来的的原因挺多的，有可能蛋白没打发到位，还有就是 ...

. o/ h; y/ y# X* }* Q
混合更是没有研究过，直接给到里面去了，我晕呢

yunyunxia

回复 lyjloveay 的帖子
! w) u4 o: X% [  B5 N! [  x: S6 h$ N* C. o$ W( s! M$ K
披萨应该好烤啊，怎么会没烤好？

yunyunxia

回复 龙大头 的帖子4 @! n* _' q9 w8 ^

  n- s. x9 n/ Z+ \* i+ O哦，蛋白打发有讲究，混合面糊不能划圈，得翻拌才行。

yunyunxia

回复 小蜜儿 的帖子! S1 g+ K! ~) p; j2 _8 e& z# V

3 N" g5 V& a7 y) A- ?我也是照别人的方法做的。觉得有些复杂，但就是好想做出来占为已有。只能耐住性子做。

yunyunxia

回复 龙大头 的帖子7 Z) J/ u9 L3 w; V) ]( y; L, d

# Y" j% ?, X, p7 Y% g全蛋打发，还是手动！这样的话我也做不来，胳膊都为断啦。还是买个电动打蛋器吧。全蛋打发就是电动也要打一会儿呢。

yunyunxia

回复 奔跑加菲 的帖子+ P' Z; l. U! u+ H* m  M, r7 ^& m

7 n! L% K% C& L# R; B8 M嘻嘻，等你休息时，有时间去烤个戚风看看。

yunyunxia

回复 smile迷离 的帖子% d' k2 s8 R: r5 X9 e* s

3 }; e0 u. q, M4 j哈哈，不敢当。互相学习啊。

yunyunxia

回复 cookie96 的帖子
) L5 U' g& ?" O, V7 d, d7 p5 `. |9 l8 K( U7 `  i
嘿嘿，现在这水平，也是鸡蛋堆出来的啊。

yunyunxia

回复 シ千岱メ 的帖子, Z1 ^+ @6 n: H% F* Q6 o

! D. x" D' |1 m- a- F. b  Q我小外甥女很淘气，脾气也倔犟，像小男孩，呵呵。

奔跑加菲

回复 yunyunxia 的帖子
$ d, g; V& [5 L; s- b7 `# b& }1 b/ y$ q1 b8 w  x# U2 t
嗯嗯，好的

YY20110214

回复 yunyunxia 的帖子
, M6 ^! P* a2 f: _8 G" f  G; ?+ k4 V9 {. i  L* c4 L, O4 X$ I
难道你才发现你的成功啊！·再赞一下！) j; X. r) p9 x; X3 W0 y