lyjloveay

太赞了
, D( T" p3 T" g9 \, A好复杂的过程啊，不过结果太美好了！- k. m$ l3 I. N) E) x% A
一定跟亲好好学学
8 a" f: u9 _9 ]2 [+ V* z5 k$ {上次我烤了个披萨 相当不成功

小蜜儿

回复 yunyunxia 的帖子4 Y7 m' b- q$ }; e9 L$ \6 v
+ l4 {+ \2 n7 k: o) D# I' [
太有才了，佩服。真有耐心啊

chongchong007

高手，膜拜啊

奔跑加菲

回复 yunyunxia 的帖子2 p1 }' l* ~. B. i7 i9 J
. N# w  I4 j6 K# M3 j" I
木有问题

扶风若土

用EXCEL制表扣方格。太有创意了。一直没搞明白奶油奶酪是什么东西？是平时超市里买的常规奶酪吗？
/ p( L% {! M7 a% R4 Q, K

シ千岱メ

回复 yunyunxia 的帖子
: v0 k* j- B. W# ~! x5 ~" B
0 a% H2 E5 _5 ]6 p4 m9 \+ P0 c% o2 d不好意思没认出来哈。。。呵呵。。

cookie96

好吃又养眼啊。哇咔咔咔，什么时候我才有这种水平呀

smile迷离

太牛了，我学习的目标啊！膜拜一上

龙大头

回复 龙大头 的帖子2 x# |/ [- P$ q  s! h

5 P3 S4 C! x, P' m) e亲说的是戚风还是海绵蛋糕？没发起来的的原因挺多的，有可能蛋白没打发到位，还有就是 ...

是普通的海绵蛋糕。木有电动打蛋器，只有手动的。打了很长时间，很努力，可能不得法，最后也没打到翻过碗掉不下来的程度，有可能是这里出问

龙大头

yunyunxia 发表于 2013-3-28 09:52 , [2 r4 R4 U7 n3 H7 g& e$ _
回复 龙大头 的帖子# x5 _4 l: t. P1 S/ i
3 ~( z8 h) J: O) t2 ?
亲说的是戚风还是海绵蛋糕？没发起来的的原因挺多的，有可能蛋白没打发到位，还有就是 ...

# A- F7 r! \' k% ?; {! ^! {. E% z
混合更是没有研究过，直接给到里面去了，我晕呢

yunyunxia

回复 lyjloveay 的帖子
- j+ f$ U) N* e4 l6 Z2 y( N8 h) @6 A
7 K/ W4 Z- ]" w' r( c0 b披萨应该好烤啊，怎么会没烤好？

yunyunxia

回复 龙大头 的帖子
2 r, l1 v; D2 U: v8 }* z9 z- N8 `- c4 p: g% F! c# x
哦，蛋白打发有讲究，混合面糊不能划圈，得翻拌才行。

yunyunxia

回复 小蜜儿 的帖子
2 v4 J) \3 `2 k6 g( _- i: Q9 [0 G5 G+ B6 I% a* p
我也是照别人的方法做的。觉得有些复杂，但就是好想做出来占为已有。只能耐住性子做。

yunyunxia

回复 龙大头 的帖子( P: i6 ^* I, ?( |  _* ?

! i' ?( o* f+ p+ V9 q3 W; P+ n全蛋打发，还是手动！这样的话我也做不来，胳膊都为断啦。还是买个电动打蛋器吧。全蛋打发就是电动也要打一会儿呢。

yunyunxia

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& V9 j) D6 j3 b
& {; K( I# A# t* A0 _/ ]. V' y嘻嘻，等你休息时，有时间去烤个戚风看看。

yunyunxia

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) c+ Y. K. `( i( Z; s8 L7 i
1 J# R. n  ]- q) u. S哈哈，不敢当。互相学习啊。

yunyunxia

回复 cookie96 的帖子
! g% o/ }3 @3 O# }) B2 R4 B% l% Y% v" k
嘿嘿，现在这水平，也是鸡蛋堆出来的啊。

yunyunxia

回复 シ千岱メ 的帖子+ Q. C( |1 q3 ^6 L# C7 R
  l5 a' a  C+ l$ T1 F
我小外甥女很淘气，脾气也倔犟，像小男孩，呵呵。

奔跑加菲

回复 yunyunxia 的帖子6 l1 E8 v- {1 _0 {" _3 h# M

8 |2 w" @4 b; B, F; N1 _嗯嗯，好的

YY20110214

回复 yunyunxia 的帖子
% N  O0 w) D/ f$ \8 r' f% s* M: u* t
难道你才发现你的成功啊！·再赞一下！
6 i  \1 j& x9 U4 D/ R. c