lyjloveay

太赞了" c* h% f1 e8 A2 ^  Q
好复杂的过程啊，不过结果太美好了！2 ]) k/ v, e6 w- B5 V0 X
一定跟亲好好学学  p6 L% o# w* M# w
上次我烤了个披萨 相当不成功

小蜜儿

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" B/ N( n- c9 @0 P0 r* k
6 X8 S( A+ z/ g1 C. H% X( m太有才了，佩服。真有耐心啊

chongchong007

高手，膜拜啊

奔跑加菲

回复 yunyunxia 的帖子$ M9 ]% i$ F! V" l9 g
8 a# T6 u2 {9 ^# {* u
木有问题

扶风若土

用EXCEL制表扣方格。太有创意了。一直没搞明白奶油奶酪是什么东西？是平时超市里买的常规奶酪吗？- I0 e' c; b- m- Y! ], z/ U

シ千岱メ

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0 r& n8 u1 U$ M& u% p
! `& W# v3 X' D# _  [* |0 e不好意思没认出来哈。。。呵呵。。

cookie96

好吃又养眼啊。哇咔咔咔，什么时候我才有这种水平呀

smile迷离

太牛了，我学习的目标啊！膜拜一上

龙大头

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9 f4 i) u- J! B  g% {2 Y
1 r* h3 T; y2 s. C亲说的是戚风还是海绵蛋糕？没发起来的的原因挺多的，有可能蛋白没打发到位，还有就是 ...

是普通的海绵蛋糕。木有电动打蛋器，只有手动的。打了很长时间，很努力，可能不得法，最后也没打到翻过碗掉不下来的程度，有可能是这里出问

龙大头

yunyunxia 发表于 2013-3-28 09:52
& L# y, [; `% S! ^回复 龙大头 的帖子* h. S9 t7 e7 o2 n

- o# k; g9 v, U+ r5 l亲说的是戚风还是海绵蛋糕？没发起来的的原因挺多的，有可能蛋白没打发到位，还有就是 ...

; ^) H1 I7 y- Z  m6 v
混合更是没有研究过，直接给到里面去了，我晕呢

yunyunxia

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. I5 w" X- f8 U
( i  P; D: I  ~' m) Y" [披萨应该好烤啊，怎么会没烤好？

yunyunxia

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& S0 i( q0 ]3 s; z' Q0 n4 ?2 W) H8 O% L7 N) B% \
哦，蛋白打发有讲究，混合面糊不能划圈，得翻拌才行。

yunyunxia

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$ |, v9 t- C2 ?' h0 M$ r& d0 I
; f9 x/ \4 c/ W$ R' d- s我也是照别人的方法做的。觉得有些复杂，但就是好想做出来占为已有。只能耐住性子做。

yunyunxia

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2 f! H5 C( y/ A7 I
3 `" @! i" t6 s* _8 p/ L全蛋打发，还是手动！这样的话我也做不来，胳膊都为断啦。还是买个电动打蛋器吧。全蛋打发就是电动也要打一会儿呢。

yunyunxia

回复 奔跑加菲 的帖子' y7 B* X1 F& P% l

# g8 B: v4 Q; |7 @& d  U" [1 y' |嘻嘻，等你休息时，有时间去烤个戚风看看。

yunyunxia

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0 D6 \6 l$ M1 C/ V( ~
5 a" J. M6 F& Z9 r" N哈哈，不敢当。互相学习啊。

yunyunxia

回复 cookie96 的帖子
3 O7 W. |0 V$ D# t
) {& X* y- m. J) O" {% C嘿嘿，现在这水平，也是鸡蛋堆出来的啊。

yunyunxia

回复 シ千岱メ 的帖子7 K0 i, D' U, Y: C7 f8 c
3 i, b/ g4 X8 `! c4 `- O3 p6 r
我小外甥女很淘气，脾气也倔犟，像小男孩，呵呵。

奔跑加菲

回复 yunyunxia 的帖子" L, R4 @# s% C

8 K, Q. W( Q; M! P6 d# V0 V0 `嗯嗯，好的

YY20110214

回复 yunyunxia 的帖子+ O% }1 L5 c, q7 H9 d8 H
( X8 B3 H+ ^5 J
难道你才发现你的成功啊！·再赞一下！
, t* c9 [7 u# N/ X% F0 R