lyjloveay

太赞了$ |1 f* d, D1 }: x* c
好复杂的过程啊，不过结果太美好了！
% |+ U0 q, R# v. ?2 A6 ^' K6 u一定跟亲好好学学
) Y4 A1 @* s; V/ {% Y1 O上次我烤了个披萨 相当不成功

小蜜儿

回复 yunyunxia 的帖子9 l# O+ X% I& C4 x1 v$ O" k
3 O; b6 S6 }7 V8 s9 ^
太有才了，佩服。真有耐心啊

chongchong007

高手，膜拜啊

奔跑加菲

回复 yunyunxia 的帖子
& Q1 }( B6 i) m9 h& h8 B& F/ w
; V+ D2 n5 a! X8 W. \木有问题

扶风若土

用EXCEL制表扣方格。太有创意了。一直没搞明白奶油奶酪是什么东西？是平时超市里买的常规奶酪吗？! c6 Q5 ]1 ~0 i8 X" n$ e

シ千岱メ

回复 yunyunxia 的帖子2 L2 ~# V) x  v" U4 q
4 {8 r4 c7 a+ x( N& y# l( k- J
不好意思没认出来哈。。。呵呵。。

cookie96

好吃又养眼啊。哇咔咔咔，什么时候我才有这种水平呀

smile迷离

太牛了，我学习的目标啊！膜拜一上

龙大头

回复 龙大头 的帖子! U2 c% D& b3 S, n' D0 X" D

( W7 `1 L) @' ?. L; n3 ~亲说的是戚风还是海绵蛋糕？没发起来的的原因挺多的，有可能蛋白没打发到位，还有就是 ...

是普通的海绵蛋糕。木有电动打蛋器，只有手动的。打了很长时间，很努力，可能不得法，最后也没打到翻过碗掉不下来的程度，有可能是这里出问

龙大头

yunyunxia 发表于 2013-3-28 09:52
4 ]' J$ F8 g: d: T  G0 Q+ Q* c回复 龙大头 的帖子
9 F) m5 ^1 M' K& Q5 ]2 J3 G' G  Q8 |
$ p% f) `. @) y亲说的是戚风还是海绵蛋糕？没发起来的的原因挺多的，有可能蛋白没打发到位，还有就是 ...

' P+ B2 w6 {/ V: o' _! [混合更是没有研究过，直接给到里面去了，我晕呢

yunyunxia

回复 lyjloveay 的帖子3 o; G( s& x, G" C; n3 g+ Y3 @% i

2 y1 t5 ]# Z% @1 o4 n披萨应该好烤啊，怎么会没烤好？

yunyunxia

回复 龙大头 的帖子! q& z, Q1 b6 @6 E

3 r2 l2 A2 J, C1 J5 p$ P哦，蛋白打发有讲究，混合面糊不能划圈，得翻拌才行。

yunyunxia

回复 小蜜儿 的帖子$ J; \5 A- d' L7 {/ k+ {: v
3 j3 W- x$ r$ ]+ f2 V* `  S
我也是照别人的方法做的。觉得有些复杂，但就是好想做出来占为已有。只能耐住性子做。

yunyunxia

回复 龙大头 的帖子
" W  T! p0 A9 P2 W. {# S
8 L0 D5 L3 A$ K& {% j; f全蛋打发，还是手动！这样的话我也做不来，胳膊都为断啦。还是买个电动打蛋器吧。全蛋打发就是电动也要打一会儿呢。

yunyunxia

回复 奔跑加菲 的帖子8 g. g7 ~. @. L" |

- _  a6 @$ C8 u: ?6 d嘻嘻，等你休息时，有时间去烤个戚风看看。

yunyunxia

回复 smile迷离 的帖子
# W3 C6 i; L; a6 r* V# o+ w0 L9 [) _4 M, R/ q5 q
哈哈，不敢当。互相学习啊。

yunyunxia

回复 cookie96 的帖子6 ^# f: u& S5 s

& `2 G. A2 ]1 I9 \+ l4 t# }嘿嘿，现在这水平，也是鸡蛋堆出来的啊。

yunyunxia

回复 シ千岱メ 的帖子
$ e. s. P! X/ Z7 \1 K0 N* ?& E7 u
, }% M* t. Q, O  _我小外甥女很淘气，脾气也倔犟，像小男孩，呵呵。

奔跑加菲

回复 yunyunxia 的帖子5 L' N0 M; i7 \  V1 [% v( N

6 B2 j' v0 Q0 i) T嗯嗯，好的

YY20110214

回复 yunyunxia 的帖子( ^6 h9 j6 l! _$ H" T

3 P) A: E1 H' f9 {" I; ~  Q" ^+ @难道你才发现你的成功啊！·再赞一下！+ m' N2 M- }) Q, B, {& {