看得见虾肉的三鲜锅贴

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sallyzj

三年级

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宝宝生日: 2011-08-18
帖子: 84

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看到美食就走不动必须留印
谁娶到楼主真是幸福啊

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欧阳桃

团长编号MW11807

版主

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宝宝生日: 2012-01-26
帖子: 3032

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回复 sallyzj 的帖子3 r8 [1 [3 v( u" n" g0 v
5 { m) a" W; I# B# r1 K
呵呵，亲过誉啦！自己就是个吃货，所以就喜欢在家倒腾点！最重要的是吃得过瘾！

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yanzidie

嫣紫蝶

初二

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宝宝生日: 2011-10-17
帖子: 153

43^#

请问煎的时候，第二次为什么要倒加了醋的水呢？这种加了醋的水和白开水的效果有什么不一样吗？

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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欧阳桃

团长编号MW11807

版主

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宝宝生日: 2012-01-26
帖子: 3032

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回复 yanzidie 的帖子
7 L- a8 _" f% ~" w0 Z* e; {
加了醋的水可以让锅贴更焦黄，和加水一样熟的更快！但加醋水外皮更脆！纯水是没这个效果滴~~~~~~~~~~~~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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yanzidie

嫣紫蝶

初二

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宝宝生日: 2011-10-17
帖子: 153

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欧阳桃发表于 2013-8-29 11:42 ; j6 D6 `" P0 O9 S/ o
回复 yanzidie 的帖子; i; X7 g) r: w8 @

1 U5 U6 c8 J2 t. w' K3 {# S# ~4 A加了醋的水可以让锅贴更焦黄，和加水一样熟的更快！但加醋水外皮更脆！纯水是没这个 ...