sallyzj

看到美食就走不动 必须留印
% i; F7 t4 r# I! H5 ?0 N谁娶到楼主真是幸福啊

欧阳桃

回复 sallyzj 的帖子5 I/ ?2 C3 \$ }3 O7 K
% u% P( B$ H: z$ ]( G$ X
呵呵，亲过誉啦！自己就是个吃货，所以就喜欢在家倒腾点！最重要的是吃得过瘾！

yanzidie

请问煎的时候，第二次为什么要倒加了醋的水呢？这种加了醋的水和白开水的效果有什么不一样吗？

欧阳桃

回复 yanzidie 的帖子
/ s7 g& @5 ^/ n7 n/ w' S) `8 W% I6 p9 T$ }
加了醋的水可以让锅贴更焦黄，和加水一样熟的更快！但加醋水外皮更脆！纯水是没这个效果滴~~~~~~~~~~~~~

yanzidie

欧阳桃 发表于 2013-8-29 11:42
+ w! T7 S; o' H( c回复 yanzidie 的帖子- |2 p1 Z% o: B; u
, F9 d5 e2 P8 f! F; V: f9 T
加了醋的水可以让锅贴更焦黄，和加水一样熟的更快！但加醋水外皮更脆！纯水是没这个 ...

# a) K# @1 w# w% A: ?9 U0 z谢谢了

猴子献宝

不错哦支持一下