欧阳桃

回复 水晶誓约 的帖子
! i0 c, t& ?; d, t1 }4 g/ q; M
4 d% G) a: z9 \- D+ e7 l1 M调味品，超市有卖的！

chq0923

又见辣白菜

`~ゞ開心ご.

亲，我用盐淹完，感觉有点咸怎么办啊？

欧阳桃

回复 `~ゞ開心ご. 的帖子9 s9 s' |; W$ }8 v; @
: d8 C) H, s- D5 Q6 m# _; l/ v
用水充分洗，一片一片掰开洗的差不多淡淡的咸味就行了！

清雾雨竹

我昨天也做了，期待啊！一颗白菜，2元！

不能否

回复 欧阳桃 的帖子
9 j' u" L9 w6 `1 g& d 本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-21 09:02 编辑 ' A0 c& w1 w: o0 F3 y

/ a* F8 [: u3 s+ p发了几天以为沉了呢，没想到今天上首页了啊！谢谢小编~1wa ...

6 S% a' `2 Y1 n/ I0 C( g% c好吃看着就好吃

欧阳桃

回复 不能否 的帖子
+ f6 W& H, n/ s; [+ z5 V
, ~+ S# R7 ?1 \! ?# \恩，今天开封尝了一下，的确不错，瑕疵把辣椒放多一些！哈哈！亲有空试试吧！

涵妈2011

口水,有机会学下

欧阳桃

回复 涵妈2011 的帖子! c0 s9 t& _, G5 Y  ?: j
4 z) r  y, D$ Z; G3 @3 @
恩恩，试试吧！我的开封了，味道不错呢！

752359285

看到你的帖子了 我也自己试着做点   

欧阳桃

回复 752359285 的帖子2 I$ G' r+ j* Y4 _# L, o
/ g7 [; w. p7 _- @$ [
恩恩，祝亲好胃口哈！

盛伟妈

没想到泡菜做起来也这么复杂，好吃的美食都是要用心去做的，支持！

欧阳桃

回复 奇奇greentoy 的帖子. G+ `1 Z( V0 A, s( d7 [6 \
3 ^) W6 N( Z6 G- W* ~& a3 {. q1 @! e
呵呵，这个泡出来其实不辣的，我放的辣椒少了，所以有点像酸菜啦！四川泡菜也很好做，锅里烧水放盐和花椒八角烧开后晾凉倒入坛中先倒一半，加入两瓶盖白酒，先放豇豆 然后白萝卜 紫甘蓝  西芹 胡萝卜  上面铺一层，倒入半瓶泡椒水，盖盖封存，最好包一层保鲜膜！放在阴凉处存放就好！（食材可以随意搭配，按照成熟度从下往上码放）记住器皿什么的一定不能有水和油

苏力

我的白菜腌的太久了可以吗

欧阳桃

回复 苏力 的帖子2 F5 q5 c1 K( G$ r" h' d

! l5 p' J# Y- w+ B亲  没事的  腌的时间越长  亚硝酸盐含量就会越少  一个冬天内吃完就好！

向日葵?妈妈

请问要放冰箱吗？白菜洗好要凉开水过一下么？

欧阳桃

回复 向日葵?妈妈 的帖子
) m; @- p3 f5 t8 G' @  |" r
+ l* }' z; [: r6 U1 e放在阴凉的地方就可以了！白菜洗好后控干水分就可以做了！无须过水

幸福久久久久

回复 欧阳桃 的帖子# ~& B6 ?. C. h1 H$ ?
回复 マo︵我是誰de﹖ 的帖子
3 f0 O( J" A1 T# J9 x8 Z& }
' X* Y. `; p1 X恩，调出的味道跟正宗的没什么两样！过两天腌出来我先给你试试哈！ ...

, a, n" K8 r. e( s" _
亲爱的，糯米粉是什么呀

欧阳桃

回复 幸福久久久久 的帖子9 O0 M( y8 G' a" y1 y% ?" u

+ O9 i8 i; Z% j0 N; _1 `亲爱的  糯米粉就是做汤圆的东东 超市有卖的  再不然淘宝也有  那个东东做南瓜饼也很好吃呢！