欧阳桃

回复 水晶誓约 的帖子; {; v) u+ ]" I7 `4 l! G) _0 X. Z
3 w3 M) c, L1 ?7 |& p- X* N
调味品，超市有卖的！

chq0923

又见辣白菜

`~ゞ開心ご.

亲，我用盐淹完，感觉有点咸怎么办啊？

欧阳桃

回复 `~ゞ開心ご. 的帖子) q$ A# o* e' W5 D; [
# A% V, q3 L/ W' g; c5 p% n
用水充分洗，一片一片掰开洗的差不多淡淡的咸味就行了！

清雾雨竹

我昨天也做了，期待啊！一颗白菜，2元！

不能否

回复 欧阳桃 的帖子! D& }4 o" G! X9 M) `
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-21 09:02 编辑 & E) Z! d; r3 N0 ]
, @$ H. D* ?/ J! x. d# N6 H6 t/ l
发了几天以为沉了呢，没想到今天上首页了啊！谢谢小编~1wa ...

; a$ p4 ~. P3 H6 b* u! O好吃看着就好吃

欧阳桃

回复 不能否 的帖子' C  l' E; U0 [

0 M! ?' Y* W) Q6 c' E* n恩，今天开封尝了一下，的确不错，瑕疵把辣椒放多一些！哈哈！亲有空试试吧！

涵妈2011

口水,有机会学下

欧阳桃

回复 涵妈2011 的帖子( y9 a4 d, \: U8 Z

  P  R: w  N6 u( p恩恩，试试吧！我的开封了，味道不错呢！

752359285

看到你的帖子了 我也自己试着做点   

欧阳桃

回复 752359285 的帖子
9 W4 O! l. m5 e& Y/ q$ V% ~3 {' Y0 b7 T: G% Z9 |
恩恩，祝亲好胃口哈！

盛伟妈

没想到泡菜做起来也这么复杂，好吃的美食都是要用心去做的，支持！

欧阳桃

回复 奇奇greentoy 的帖子  ^) X* [  H. K

$ ?6 ^& E' ?" j" q0 a) t* e3 ?2 P呵呵，这个泡出来其实不辣的，我放的辣椒少了，所以有点像酸菜啦！四川泡菜也很好做，锅里烧水放盐和花椒八角烧开后晾凉倒入坛中先倒一半，加入两瓶盖白酒，先放豇豆 然后白萝卜 紫甘蓝  西芹 胡萝卜  上面铺一层，倒入半瓶泡椒水，盖盖封存，最好包一层保鲜膜！放在阴凉处存放就好！（食材可以随意搭配，按照成熟度从下往上码放）记住器皿什么的一定不能有水和油

苏力

我的白菜腌的太久了可以吗

欧阳桃

回复 苏力 的帖子$ N& {. f  j- I5 ]! j' g! }7 _

$ @" _5 N, v7 t8 Z9 B亲  没事的  腌的时间越长  亚硝酸盐含量就会越少  一个冬天内吃完就好！

向日葵?妈妈

请问要放冰箱吗？白菜洗好要凉开水过一下么？

欧阳桃

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  b  x$ Q- I8 f1 V) @* U) H  [! [9 B* k# L' C$ y
放在阴凉的地方就可以了！白菜洗好后控干水分就可以做了！无须过水

幸福久久久久

回复 欧阳桃 的帖子$ H. d: G( }5 _) `
回复 マo︵我是誰de﹖ 的帖子
! E# A3 m- d3 J' M1 x, I) R% A+ s+ H* A( U# Q# E; L
恩，调出的味道跟正宗的没什么两样！过两天腌出来我先给你试试哈！ ...

: l6 f- E6 |  {& a; n亲爱的，糯米粉是什么呀

欧阳桃

回复 幸福久久久久 的帖子
: N- m( L5 r2 a3 e/ y* q$ O& M- ^% o" Y0 O3 P6 l7 W1 P6 z: M
亲爱的  糯米粉就是做汤圆的东东 超市有卖的  再不然淘宝也有  那个东东做南瓜饼也很好吃呢！