欧阳桃

回复 水晶誓约 的帖子0 K+ U! H. _+ a; W3 ]

/ ]3 {* N3 z; M4 c0 E2 A9 I调味品，超市有卖的！

chq0923

又见辣白菜

`~ゞ開心ご.

亲，我用盐淹完，感觉有点咸怎么办啊？

欧阳桃

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, A9 `2 }* q5 {; n4 x4 r  @% z& e8 e0 ?% y; j9 Y# ]- q
用水充分洗，一片一片掰开洗的差不多淡淡的咸味就行了！

清雾雨竹

我昨天也做了，期待啊！一颗白菜，2元！

不能否

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4 U2 W6 c( [. z! E# `' }9 I+ y 本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-21 09:02 编辑 9 A9 V* [2 C7 n' Z) w) p

" S  j4 S+ d7 X4 U* W$ G发了几天以为沉了呢，没想到今天上首页了啊！谢谢小编~1wa ...

! Z  H0 m* L9 k$ Z) ~好吃看着就好吃

欧阳桃

回复 不能否 的帖子1 I) a' L) o4 O- h; S
8 c, X7 E2 r6 A& z
恩，今天开封尝了一下，的确不错，瑕疵把辣椒放多一些！哈哈！亲有空试试吧！

涵妈2011

口水,有机会学下

欧阳桃

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4 R7 n/ ]+ W* z. Z8 G% p4 B6 j; [" i" k6 j  b6 f" I- C
恩恩，试试吧！我的开封了，味道不错呢！

752359285

看到你的帖子了 我也自己试着做点   

欧阳桃

回复 752359285 的帖子& E  O  s* ]* z7 v- y" j: A; h
2 Q: z1 R. Z. G  j7 |
恩恩，祝亲好胃口哈！

盛伟妈

没想到泡菜做起来也这么复杂，好吃的美食都是要用心去做的，支持！

欧阳桃

回复 奇奇greentoy 的帖子
: ]4 j. x- O% c3 }# O$ H4 A2 B
, U  _( I$ N$ w7 q呵呵，这个泡出来其实不辣的，我放的辣椒少了，所以有点像酸菜啦！四川泡菜也很好做，锅里烧水放盐和花椒八角烧开后晾凉倒入坛中先倒一半，加入两瓶盖白酒，先放豇豆 然后白萝卜 紫甘蓝  西芹 胡萝卜  上面铺一层，倒入半瓶泡椒水，盖盖封存，最好包一层保鲜膜！放在阴凉处存放就好！（食材可以随意搭配，按照成熟度从下往上码放）记住器皿什么的一定不能有水和油

苏力

我的白菜腌的太久了可以吗

欧阳桃

回复 苏力 的帖子
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1 F6 i% j2 `. v/ F+ k3 ^0 D亲  没事的  腌的时间越长  亚硝酸盐含量就会越少  一个冬天内吃完就好！

向日葵?妈妈

请问要放冰箱吗？白菜洗好要凉开水过一下么？

欧阳桃

回复 向日葵?妈妈 的帖子9 o5 d+ @( Q, w0 C" M8 R
6 K7 k+ i: a, T- j- d; U
放在阴凉的地方就可以了！白菜洗好后控干水分就可以做了！无须过水

幸福久久久久

回复 欧阳桃 的帖子8 k6 [2 K$ v( z" E
回复 マo︵我是誰de﹖ 的帖子7 q9 S: ]+ z! Z5 }. M8 P/ {
  P0 K7 M+ {8 Q, f* Y
恩，调出的味道跟正宗的没什么两样！过两天腌出来我先给你试试哈！ ...

; G, A4 s) h3 B1 c; Z6 x亲爱的，糯米粉是什么呀

欧阳桃

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) J7 I$ Y2 Q) d
7 k6 i0 z5 V3 s亲爱的  糯米粉就是做汤圆的东东 超市有卖的  再不然淘宝也有  那个东东做南瓜饼也很好吃呢！