欧阳桃

回复 水晶誓约 的帖子4 z3 [: W: [/ [/ v1 ]9 g

  ^; h  U" g. n0 w: v* ~8 I调味品，超市有卖的！

chq0923

又见辣白菜

`~ゞ開心ご.

亲，我用盐淹完，感觉有点咸怎么办啊？

欧阳桃

回复 `~ゞ開心ご. 的帖子3 \! {* F; S# S/ v

' B- T5 M  I2 `$ c用水充分洗，一片一片掰开洗的差不多淡淡的咸味就行了！

清雾雨竹

我昨天也做了，期待啊！一颗白菜，2元！

不能否

回复 欧阳桃 的帖子" i* X: W' L! F
本帖最后由 欧阳桃 于 2013-11-21 09:02 编辑
; @2 }9 p# L, }. z8 I$ l" x2 l3 L) b! ~; \( M
发了几天以为沉了呢，没想到今天上首页了啊！谢谢小编~1wa ...

1 U; t  l8 n/ m+ T$ `& U好吃看着就好吃

欧阳桃

回复 不能否 的帖子
6 U5 d1 K7 B& C  ]9 v! A. ?& _, b
8 T7 Y$ \7 P" X$ o, L3 \恩，今天开封尝了一下，的确不错，瑕疵把辣椒放多一些！哈哈！亲有空试试吧！

涵妈2011

口水,有机会学下

欧阳桃

回复 涵妈2011 的帖子3 `9 t+ b. N8 B  O9 o1 v: B% z. g+ s

: Z! g6 E! _9 J  W, j恩恩，试试吧！我的开封了，味道不错呢！

752359285

看到你的帖子了 我也自己试着做点   

欧阳桃

回复 752359285 的帖子2 h$ @! q& X$ i& Z* w2 ]; u

+ J# d7 D$ d3 |" u( j恩恩，祝亲好胃口哈！

盛伟妈

没想到泡菜做起来也这么复杂，好吃的美食都是要用心去做的，支持！

欧阳桃

回复 奇奇greentoy 的帖子
# t; ^8 b, h! k0 k# V
( P( c, R' L! P' B4 i呵呵，这个泡出来其实不辣的，我放的辣椒少了，所以有点像酸菜啦！四川泡菜也很好做，锅里烧水放盐和花椒八角烧开后晾凉倒入坛中先倒一半，加入两瓶盖白酒，先放豇豆 然后白萝卜 紫甘蓝  西芹 胡萝卜  上面铺一层，倒入半瓶泡椒水，盖盖封存，最好包一层保鲜膜！放在阴凉处存放就好！（食材可以随意搭配，按照成熟度从下往上码放）记住器皿什么的一定不能有水和油

苏力

我的白菜腌的太久了可以吗

欧阳桃

回复 苏力 的帖子
2 r5 U% ?2 X* C& S; S0 Y* y/ _. p  E2 x0 K# ^: m
亲  没事的  腌的时间越长  亚硝酸盐含量就会越少  一个冬天内吃完就好！

向日葵?妈妈

请问要放冰箱吗？白菜洗好要凉开水过一下么？

欧阳桃

回复 向日葵?妈妈 的帖子. i# F. e2 j+ G) {1 r- g( u

8 n5 j4 Q; F" w' g" U: \. l放在阴凉的地方就可以了！白菜洗好后控干水分就可以做了！无须过水

幸福久久久久

回复 欧阳桃 的帖子/ q, j+ X1 \, B  g1 S6 c
回复 マo︵我是誰de﹖ 的帖子3 |& m4 M# s' a6 C, P$ K8 a: A

* t/ a& r* c2 V* y  @恩，调出的味道跟正宗的没什么两样！过两天腌出来我先给你试试哈！ ...

! B( M% o$ w) o! `' D! T5 c0 ?
亲爱的，糯米粉是什么呀

欧阳桃

回复 幸福久久久久 的帖子1 |6 n9 a( t7 |9 R7 H6 L' d) y6 d) U
% ~+ d7 ~9 h! T
亲爱的  糯米粉就是做汤圆的东东 超市有卖的  再不然淘宝也有  那个东东做南瓜饼也很好吃呢！