静静的雨

这个一个南瓜给多少酵母呢？天凉了做这个不行吧？发不开吧？
" H$ V; |/ r$ ?4 k/ ^# eforjinjing119 发表于 2010-10-24 15:04

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    我用了半个南瓜，一共用了大概三大勺的面（就和那种厨师炒菜用的勺差不多的大小），南瓜面和白面各一半，一共放一袋5克装的小袋干酵母，就是说南瓜面和白面各半袋。5 y+ L2 a1 |4 j
    天凉也可以发面，放在温暖的地方就行。

forjinjing119

我用了半个南瓜，一共用了大概三大勺的面（就和那种厨师炒菜用的勺差不多的大小），南瓜面和白面各 .... O1 Y9 G8 o3 a- g$ p, N, j0 b$ L
静静的雨@bj 发表于 2010-10-24 19:02

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0 P, |0 j9 E5 @" ^    谢谢亲的解说，下次回老公那儿做给他吃。老公爱吃南瓜。

lizhixian2008

楼主我想问一下，用了安琪的发酵粉以后，再和面的时候还用碱吗？) X. r: R& g! [: I" i# X# h; _! g
我想做给我家儿子吃。谢谢了

静静的雨

楼主我想问一下，用了安琪的发酵粉以后，再和面的时候还用碱吗？
2 @# f9 ^& v' O8 m我想做给我家儿子吃。谢谢了 ...
; F) l) V$ M" x: G; Wlizhixian2008 发表于 2010-10-28 19:50

/ T8 N6 z6 d# V. D" c. i+ |

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( N0 K4 g6 E5 K) M" i- |+ K6 {    不用碱了，发起至原先的两倍就可以直接做了，不过好像天冷不太容易发好。

乐雪

真棒，好看又好吃

lizhixian2008

回复 48# 静静的雨@bj 0 W& I; q& q8 W/ u1 }+ D% A4 R
谢谢楼主指点。明天就试着做做看。

善良的猴妈妈

这个明天学习下，给我儿子做做吃

无敌珊宝妈

太要命了，真好看哎！~~

果丁妈

回头果丁姥姥蒸馒头的时候试试

kitten6690

看着都是一种享受

songshicheng

真象菊花

宝宝烁烁

太棒了~~~~~~~~~~~~

baobei9200

很不错啊~