静静的雨

这个一个南瓜给多少酵母呢？天凉了做这个不行吧？发不开吧？
0 x! Y; C% \" A" y8 Gforjinjing119 发表于 2010-10-24 15:04

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# I( j9 S4 _) T& Z; @* W    我用了半个南瓜，一共用了大概三大勺的面（就和那种厨师炒菜用的勺差不多的大小），南瓜面和白面各一半，一共放一袋5克装的小袋干酵母，就是说南瓜面和白面各半袋。
" m& P& U" Q; \$ W/ a    天凉也可以发面，放在温暖的地方就行。

forjinjing119

我用了半个南瓜，一共用了大概三大勺的面（就和那种厨师炒菜用的勺差不多的大小），南瓜面和白面各 ...
/ W0 Z( v; o5 M% }静静的雨@bj 发表于 2010-10-24 19:02

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$ A4 Q8 {& [8 S+ @4 v, ]1 h" c

  e7 Y3 K  |' J+ y1 g# Z9 n    谢谢亲的解说，下次回老公那儿做给他吃。老公爱吃南瓜。

lizhixian2008

楼主我想问一下，用了安琪的发酵粉以后，再和面的时候还用碱吗？
6 `/ p' D) H* Q  g我想做给我家儿子吃。谢谢了

静静的雨

楼主我想问一下，用了安琪的发酵粉以后，再和面的时候还用碱吗？
" S$ Y9 N" P1 U! G+ G# Q( F2 E我想做给我家儿子吃。谢谢了 ...
5 T- \# e3 O7 _- P% o% G% Flizhixian2008 发表于 2010-10-28 19:50

# K- w) n1 W: v6 G
' R/ R2 A2 m: J; t0 t

$ [5 x4 ], T, ^3 A5 _$ x    不用碱了，发起至原先的两倍就可以直接做了，不过好像天冷不太容易发好。

乐雪

真棒，好看又好吃

lizhixian2008

回复 48# 静静的雨@bj
8 y8 ]: ]6 d: l& _! q& _谢谢楼主指点。明天就试着做做看。

善良的猴妈妈

这个明天学习下，给我儿子做做吃

无敌珊宝妈

太要命了，真好看哎！~~

果丁妈

回头果丁姥姥蒸馒头的时候试试

kitten6690

看着都是一种享受

songshicheng

真象菊花

宝宝烁烁

太棒了~~~~~~~~~~~~

baobei9200

很不错啊~