baiyangshu

容易散的馅儿，加上个鸡蛋，再加上淀粉，最抱团儿了。包饺子，蒸包子，或炸丸子，一个道理。

楠楠爱

baiyangshu 发表于 2011-8-31 18:52 8 |; q7 Q  [0 k' l& i
容易散的馅儿，加上个鸡蛋，再加上淀粉，最抱团儿了。包饺子，蒸包子，或炸丸子，一个道理。 ...

5 q7 A3 w# @! D% |3 x4 G7 t' [
我还想呢，以后我有孩子可怎么办啊，什么都不会

潮宝乐乐淘

全煮烂了

未来妈妈bj

下饺子时注意，先搅拌哈开水，然后在下饺子，并且每次水开都顺着一个方向搅，煮好的饺子就不会破了

楠楠爱

潮宝乐乐淘 发表于 2011-9-1 10:18 % t% G. T/ i7 e& o0 ^% ~
全煮烂了

7 J' k% L7 u2 e. I
还有几个好的呢，嘿嘿，但是真的挺好吃的，可能我们结婚之后在家没吃几顿饭，外面饭还是没家的好吃

未来妈妈bj

期待下次肯定成功

嘟嘟西西

呵呵呵，应该很好吃的。

苗荳妈妈

已经恨不错了

龙幽儿

第一次？已经很不错啦还有那么多没破的呢

yxsrss

哈哈~爱心饺子吧！！

九月收获金豆

joylee73

呵呵，姐姐很会说话，熟能生巧！
: J: d' ?; ~. f. a+ g9 W

只能抱着你

不错哦！！！！

“心”生活

面软适合烙馅饼

AnAn她爹

不错 好一锅片儿汤汆丸子
5 R) [' m" b+ w2 }, u" C* ~9 x给个建议啊
+ b% r# o; @: }" a0 b如果包饺子的业务不太熟练
7 D7 @  m) U) M+ _3 @- \( z建议别用纯素馅儿练手  尤其韭菜* t! N' w! P7 x% `
素馅儿出水  饺子粘不牢就容易破
( j2 O6 L( u6 R肉馅的 比较能成团  很容易有成就感, H( {. R+ }. u  x/ F8 E/ C
或者是荤素搭配  肉为主
) [) i) I( \+ Q/ l% ^练好了 再挑战素馅儿的
! n) c7 m8 d, ^$ y

楠楠爱

AnAn她爹 发表于 2011-11-11 17:33 3 y. Q8 Z  V5 ?) Q' _3 p; X
不错 好一锅片儿汤汆丸子# B' y5 L( f* S8 Q: z
给个建议啊
: d# l3 m# ^) P6 Z9 Q+ g, _如果包饺子的业务不太熟练

+ a1 r; E5 F8 ]/ @4 ~
嘿嘿，连丸子都没成型啊，我那时候是初期，连鸡蛋都不吃呢，更别提肉了，我老公什么都会做，就是不会做饺子，所以那是我俩结婚后第一次做，挺好吃的

lily85587882

应该没捏紧～

水煮的牛肉

好，支持了！