baiyangshu

容易散的馅儿，加上个鸡蛋，再加上淀粉，最抱团儿了。包饺子，蒸包子，或炸丸子，一个道理。

楠楠爱

baiyangshu 发表于 2011-8-31 18:52
4 S; M0 N" R  u# W  J& U0 o容易散的馅儿，加上个鸡蛋，再加上淀粉，最抱团儿了。包饺子，蒸包子，或炸丸子，一个道理。 ...

$ n: J. d6 j8 \我还想呢，以后我有孩子可怎么办啊，什么都不会

潮宝乐乐淘

全煮烂了

未来妈妈bj

下饺子时注意，先搅拌哈开水，然后在下饺子，并且每次水开都顺着一个方向搅，煮好的饺子就不会破了

楠楠爱

潮宝乐乐淘 发表于 2011-9-1 10:18 * _! [4 y! a3 w! n  K1 c3 ~
全煮烂了

" d: t0 S! a. L8 |0 \- e还有几个好的呢，嘿嘿，但是真的挺好吃的，可能我们结婚之后在家没吃几顿饭，外面饭还是没家的好吃

未来妈妈bj

期待下次肯定成功

嘟嘟西西

呵呵呵，应该很好吃的。

苗荳妈妈

已经恨不错了

龙幽儿

第一次？已经很不错啦还有那么多没破的呢

yxsrss

哈哈~爱心饺子吧！！

九月收获金豆

joylee73

呵呵，姐姐很会说话，熟能生巧！5 d4 k/ G$ ^' w7 l$ \

只能抱着你

不错哦！！！！

“心”生活

面软适合烙馅饼

AnAn她爹

不错 好一锅片儿汤汆丸子
; m0 ?1 f2 S& h. d. W# z3 N$ u8 ]给个建议啊
7 ?/ p- g  ?9 T+ U! T2 i如果包饺子的业务不太熟练9 j$ E- g$ }7 t8 X( Q
建议别用纯素馅儿练手  尤其韭菜9 q0 e0 \) e$ V( w) P$ u" Q
素馅儿出水  饺子粘不牢就容易破
* j* G1 q; ~$ \+ h6 x. Z肉馅的 比较能成团  很容易有成就感! L7 g. Z4 i9 g- P6 C- w
或者是荤素搭配  肉为主
. |% P/ t, x5 ~, x6 S, R; u; l练好了 再挑战素馅儿的
7 t; B  m7 V* |) z) J) x' o

楠楠爱

AnAn她爹 发表于 2011-11-11 17:33
% s) a2 e* K; `8 W4 ?) x: I不错 好一锅片儿汤汆丸子( _' x' \% }6 R6 t; y8 v: b' N# ~2 u6 D: X
给个建议啊
' Z5 ^8 w. t7 v0 x* B" b( f如果包饺子的业务不太熟练

! j) o0 a5 h# ^( S9 |0 o5 O8 L2 E0 Y嘿嘿，连丸子都没成型啊，我那时候是初期，连鸡蛋都不吃呢，更别提肉了，我老公什么都会做，就是不会做饺子，所以那是我俩结婚后第一次做，挺好吃的

lily85587882

应该没捏紧～

水煮的牛肉

好，支持了！