baiyangshu

容易散的馅儿，加上个鸡蛋，再加上淀粉，最抱团儿了。包饺子，蒸包子，或炸丸子，一个道理。

楠楠爱

baiyangshu 发表于 2011-8-31 18:52
5 _- ~- q/ w* f$ Y: k容易散的馅儿，加上个鸡蛋，再加上淀粉，最抱团儿了。包饺子，蒸包子，或炸丸子，一个道理。 ...

/ I# h3 P* ^6 g& I2 d) c
我还想呢，以后我有孩子可怎么办啊，什么都不会

潮宝乐乐淘

全煮烂了

未来妈妈bj

下饺子时注意，先搅拌哈开水，然后在下饺子，并且每次水开都顺着一个方向搅，煮好的饺子就不会破了

楠楠爱

潮宝乐乐淘 发表于 2011-9-1 10:18
7 C4 r, l/ L6 _/ D* W全煮烂了

$ r4 S5 M. w' i( Y, v; o% t$ l还有几个好的呢，嘿嘿，但是真的挺好吃的，可能我们结婚之后在家没吃几顿饭，外面饭还是没家的好吃

未来妈妈bj

期待下次肯定成功

嘟嘟西西

呵呵呵，应该很好吃的。

苗荳妈妈

已经恨不错了

龙幽儿

第一次？已经很不错啦还有那么多没破的呢

yxsrss

哈哈~爱心饺子吧！！

九月收获金豆

joylee73

呵呵，姐姐很会说话，熟能生巧！
/ d. {0 F+ \- u/ [# N: y

只能抱着你

不错哦！！！！

“心”生活

面软适合烙馅饼

AnAn她爹

不错 好一锅片儿汤汆丸子
8 E6 [3 n7 l, M, f* ^, r) |给个建议啊2 |8 l9 Y& x- Z1 A
如果包饺子的业务不太熟练
% x$ E! P/ G5 C; ~) y7 g0 T建议别用纯素馅儿练手  尤其韭菜
' a5 O0 T) G8 [: d6 A素馅儿出水  饺子粘不牢就容易破
  x8 c" g: V1 P4 ~: E肉馅的 比较能成团  很容易有成就感# m, Z2 u& F) y8 z& |4 h3 g
或者是荤素搭配  肉为主" m4 W' P* M$ j# |
练好了 再挑战素馅儿的
" n' q' }6 W0 ]1 T

楠楠爱

AnAn她爹 发表于 2011-11-11 17:33
3 p$ _2 G5 I; E& L" X不错 好一锅片儿汤汆丸子
4 I' A+ b7 @( D给个建议啊
  @' R  g; ?/ }9 N, a7 D如果包饺子的业务不太熟练

' D6 d  D- i" X2 P" z
嘿嘿，连丸子都没成型啊，我那时候是初期，连鸡蛋都不吃呢，更别提肉了，我老公什么都会做，就是不会做饺子，所以那是我俩结婚后第一次做，挺好吃的

lily85587882

应该没捏紧～

水煮的牛肉

好，支持了！