baiyangshu

容易散的馅儿，加上个鸡蛋，再加上淀粉，最抱团儿了。包饺子，蒸包子，或炸丸子，一个道理。

楠楠爱

baiyangshu 发表于 2011-8-31 18:52
4 [* q: l, ?5 s, @" ^) s5 H" C容易散的馅儿，加上个鸡蛋，再加上淀粉，最抱团儿了。包饺子，蒸包子，或炸丸子，一个道理。 ...

9 b. |  c% z. [% \8 _6 q
我还想呢，以后我有孩子可怎么办啊，什么都不会

潮宝乐乐淘

全煮烂了

未来妈妈bj

下饺子时注意，先搅拌哈开水，然后在下饺子，并且每次水开都顺着一个方向搅，煮好的饺子就不会破了

楠楠爱

潮宝乐乐淘 发表于 2011-9-1 10:18 5 W- p3 e9 ]5 T9 K; a; X3 Z7 b
全煮烂了

' x9 G! B) l) f2 C% x  c还有几个好的呢，嘿嘿，但是真的挺好吃的，可能我们结婚之后在家没吃几顿饭，外面饭还是没家的好吃

未来妈妈bj

期待下次肯定成功

嘟嘟西西

呵呵呵，应该很好吃的。

苗荳妈妈

已经恨不错了

龙幽儿

第一次？已经很不错啦还有那么多没破的呢

yxsrss

哈哈~爱心饺子吧！！

九月收获金豆

joylee73

呵呵，姐姐很会说话，熟能生巧！+ x" z0 `6 A* d, B5 [! A' c

只能抱着你

不错哦！！！！

“心”生活

面软适合烙馅饼

AnAn她爹

不错 好一锅片儿汤汆丸子6 Z7 y7 q* w) N: V" t
给个建议啊
. Y/ d' U% v! I+ O, M如果包饺子的业务不太熟练
3 Z( v1 Q8 Q5 F9 N6 H# m% R& B5 g$ k建议别用纯素馅儿练手  尤其韭菜
- w+ h/ [7 [+ q素馅儿出水  饺子粘不牢就容易破! a1 L2 k; P/ G  h: F- c7 u
肉馅的 比较能成团  很容易有成就感
/ Q; n" x1 A; c) M+ t或者是荤素搭配  肉为主- L' G; A7 A) |* L5 {9 w& g# c
练好了 再挑战素馅儿的
2 G1 P1 T% P* i: E% x3 M" d" P  z

楠楠爱

AnAn她爹 发表于 2011-11-11 17:33 + M3 {+ P0 n# _
不错 好一锅片儿汤汆丸子$ f; s, K' w1 ]; L
给个建议啊
* ?, m/ o: v% X# \  W如果包饺子的业务不太熟练

4 n4 u+ c7 n* b3 M; J7 y# D& x! \* Q
嘿嘿，连丸子都没成型啊，我那时候是初期，连鸡蛋都不吃呢，更别提肉了，我老公什么都会做，就是不会做饺子，所以那是我俩结婚后第一次做，挺好吃的

lily85587882

应该没捏紧～

水煮的牛肉

好，支持了！