baiyangshu

容易散的馅儿，加上个鸡蛋，再加上淀粉，最抱团儿了。包饺子，蒸包子，或炸丸子，一个道理。

楠楠爱

baiyangshu 发表于 2011-8-31 18:52
  ^8 o- T5 l, I+ I% r! C, \容易散的馅儿，加上个鸡蛋，再加上淀粉，最抱团儿了。包饺子，蒸包子，或炸丸子，一个道理。 ...

" e3 r1 Y% ~. g% P0 O* \" B6 s我还想呢，以后我有孩子可怎么办啊，什么都不会

潮宝乐乐淘

全煮烂了

未来妈妈bj

下饺子时注意，先搅拌哈开水，然后在下饺子，并且每次水开都顺着一个方向搅，煮好的饺子就不会破了

楠楠爱

潮宝乐乐淘 发表于 2011-9-1 10:18
3 s# m1 Q6 j8 V  m4 ?/ v全煮烂了

1 ^( P4 Y: s7 g0 Q7 O" V
还有几个好的呢，嘿嘿，但是真的挺好吃的，可能我们结婚之后在家没吃几顿饭，外面饭还是没家的好吃

未来妈妈bj

期待下次肯定成功

嘟嘟西西

呵呵呵，应该很好吃的。

苗荳妈妈

已经恨不错了

龙幽儿

第一次？已经很不错啦还有那么多没破的呢

yxsrss

哈哈~爱心饺子吧！！

九月收获金豆

joylee73

呵呵，姐姐很会说话，熟能生巧！
- g% v& a' e- t& R& ?

只能抱着你

不错哦！！！！

“心”生活

面软适合烙馅饼

AnAn她爹

不错 好一锅片儿汤汆丸子
$ x4 h5 L3 e4 v) m, W( R给个建议啊% S& |" A7 m( q3 [& E
如果包饺子的业务不太熟练
$ F; T8 {/ U/ F; F- y# ]0 K建议别用纯素馅儿练手  尤其韭菜; q' g6 ^" n. h6 U7 K8 `, O
素馅儿出水  饺子粘不牢就容易破
5 Z# P  p: |* [$ t0 z$ h肉馅的 比较能成团  很容易有成就感# X/ |6 A% b5 C8 m9 z9 e) N
或者是荤素搭配  肉为主* S& H2 I! O1 J; |$ p
练好了 再挑战素馅儿的2 o5 ~9 i( @) I% T. O8 {

楠楠爱

AnAn她爹 发表于 2011-11-11 17:33 " l: x7 f7 C( u9 d
不错 好一锅片儿汤汆丸子8 m% a% L! B7 n" V* K% g
给个建议啊
* s0 x  V) \: `. X如果包饺子的业务不太熟练

; Q, M5 Q+ u7 N4 w: Q嘿嘿，连丸子都没成型啊，我那时候是初期，连鸡蛋都不吃呢，更别提肉了，我老公什么都会做，就是不会做饺子，所以那是我俩结婚后第一次做，挺好吃的

lily85587882

应该没捏紧～

水煮的牛肉

好，支持了！