baiyangshu

容易散的馅儿，加上个鸡蛋，再加上淀粉，最抱团儿了。包饺子，蒸包子，或炸丸子，一个道理。

楠楠爱

baiyangshu 发表于 2011-8-31 18:52
# m9 O/ V. Y4 r4 M! r: q8 c8 Y容易散的馅儿，加上个鸡蛋，再加上淀粉，最抱团儿了。包饺子，蒸包子，或炸丸子，一个道理。 ...

( ?6 n6 F% U+ \" j
我还想呢，以后我有孩子可怎么办啊，什么都不会

潮宝乐乐淘

全煮烂了

未来妈妈bj

下饺子时注意，先搅拌哈开水，然后在下饺子，并且每次水开都顺着一个方向搅，煮好的饺子就不会破了

楠楠爱

潮宝乐乐淘 发表于 2011-9-1 10:18
$ V7 Z; [0 n- n  N4 \全煮烂了

. O3 X0 d0 `/ Q2 o" U还有几个好的呢，嘿嘿，但是真的挺好吃的，可能我们结婚之后在家没吃几顿饭，外面饭还是没家的好吃

未来妈妈bj

期待下次肯定成功

嘟嘟西西

呵呵呵，应该很好吃的。

苗荳妈妈

已经恨不错了

龙幽儿

第一次？已经很不错啦还有那么多没破的呢

yxsrss

哈哈~爱心饺子吧！！

九月收获金豆

joylee73

呵呵，姐姐很会说话，熟能生巧！
9 `; g( [/ Q. Z* R, m

只能抱着你

不错哦！！！！

“心”生活

面软适合烙馅饼

AnAn她爹

不错 好一锅片儿汤汆丸子
5 y" t+ @3 A  F, L6 q1 g4 h9 w4 K  q4 w给个建议啊
; D7 h$ S& O- g" Y' l如果包饺子的业务不太熟练
: T8 x' f3 k1 A1 T* G  B2 C9 L建议别用纯素馅儿练手  尤其韭菜* W- G4 m; `. _4 w; d
素馅儿出水  饺子粘不牢就容易破
, _: K/ v$ D$ B' Q8 I: {0 W& G肉馅的 比较能成团  很容易有成就感
4 H3 N5 T# B7 e或者是荤素搭配  肉为主
* f" |! }6 r/ W- x( N/ F6 q/ \练好了 再挑战素馅儿的
- j6 Y$ t. @0 d" j: Y. T8 c$ Y

楠楠爱

AnAn她爹 发表于 2011-11-11 17:33
* ]  c' L1 V0 O: r+ M* r/ z不错 好一锅片儿汤汆丸子
, E, w5 _& k, B给个建议啊$ w5 D2 \' n7 U  |1 y& j
如果包饺子的业务不太熟练

* Q/ }: {# ~6 _4 M' U+ o3 M6 n
嘿嘿，连丸子都没成型啊，我那时候是初期，连鸡蛋都不吃呢，更别提肉了，我老公什么都会做，就是不会做饺子，所以那是我俩结婚后第一次做，挺好吃的

lily85587882

应该没捏紧～

水煮的牛肉

好，支持了！