楠楠爱

结婚两年来第一次做饺子，我们认为已经不错了，还有不破的呢，老公和面，结果面太软了，在加上拌馅，还不错，我擀皮加上包，中间也换着来。老公擀皮太丢人了，擀几次，在用手抻几下，饺子包的也是七扭八歪的，最后皮多了，人家全做成面饼了2 P6 x; u; _: z+ c: O
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3 y( l/ d$ F. p/ U/ x这就是老公用手揉出来的
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翠绿的韭菜虾米皮
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1 A, I! O: A. X9 |4 i7 L5 H# P: ]+ `饺子1 f5 _% K$ ?+ i# V: a
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熟了就成这样了，好多都破了，但是饺子汤好喝了
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我姐们还说呢，这小日子过得，饿不死了
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喵大明

这个确实包起来有难度，下回再包肉馅的就会感觉好弄多了。

wto_sos_lu

下次试试包肉馅儿的
! a' O; u; O! u3 H* N, s肉馅儿容易抱团儿，就不会煮漏了
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楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:04 # i+ N) z9 f% z- F1 \- v! u
这个确实包起来有难度，下回再包肉馅的就会感觉好弄多了。

  }' u6 a1 r8 g7 U# a2 b! U- J关键是我现在不吃肉啊，老公要放鸡蛋我都不让，要不然又吃不下去，吐也吐不出来

楠楠爱

wto_sos_lu 发表于 2011-8-8 16:05 3 a; L  q7 h- t2 ~- Q
下次试试包肉馅儿的) J6 z! e! W+ r. k/ w% h
肉馅儿容易抱团儿，就不会煮漏了

' t) K. U$ @+ c5 v3 e不吃啊，还有反应呢，昨天放点虾米皮都觉得有味呢

小卡儿

鼓励鼓励！~
  [2 @+ H" W8 o: @没有第一次，哪来的以后更好呢，是吧& s# I' p, I& r/ p$ g% N/ [

楠楠爱

小卡儿 发表于 2011-8-8 16:08
' E  W3 a+ U, P4 F鼓励鼓励！~* {, c2 F) X( I: x% ]8 g
没有第一次，哪来的以后更好呢，是吧

) @* |6 G$ d+ y" O4 b9 o% e
昨天老公包着包着自己都看着饺子乐

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子
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5 q+ q3 c4 A) N8 f. p5 J! W! }; b8 }再做素馅的时候，打个生鸡蛋，拌匀后菜馅就容易抱团了，好包些。而且，煮熟后，跟没放鸡蛋的味道口感一样好。3 B$ u  C+ j0 T$ ]7 |3 G
说实话，这个馅，你俩包成这样，真的不错了。

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:12 * F7 t6 F' R; `% |( ~3 P
回复 楠楠爱 的帖子+ O8 V. d3 z. v' S+ O
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再做素馅的时候，打个生鸡蛋，拌匀后菜馅就容易抱团了，好包些。而且，煮熟后，跟没放 ...

7 w, _* a7 P$ B1 Q1 G9 {1 o是吗？我还说呢，这韭菜怎么跟刺头一样都乍着啊

贝贝宫得

哈哈，不错，露了就露了，又不是在饭店，好吃就行

楠楠爱

贝贝宫得 发表于 2011-8-8 16:18 4 }1 X/ Z) n+ {" b! }' B7 G
哈哈，不错，露了就露了，又不是在饭店，好吃就行

2 G* G& u1 T) y& }$ H; v
好吃好吃，毕竟是和老公第一次包饺子，味道还是很满意的嘿嘿

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子' ~) w% P& V( L5 z! @

, F+ M2 ^/ r6 A" R3 `0 t! r嘻嘻，你俩还挺有挑战性的。
8 }) U3 \3 b; r, ^0 T7 ^* [这个馅，不是经常包饺子的老手，都弄不太好的。1 ]" W9 D! y% U; T
下回，把饺子面多醒多揉几回，一定要面团表面又光又润的时候，才下剂子，饺子会更好吃。

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:22
. b* J* H# R! `  g( U回复 楠楠爱 的帖子/ A5 g9 |  h' x8 x- U+ _& g

- H6 k+ ~" L- e嘻嘻，你俩还挺有挑战性的。

* q* D  l7 G& l+ P9 o7 z1 l  B关键是我想吃了，老公要满足怀孕的媳妇啊，之前一直是老公奶奶包，觉得挺简单，现在才知道，后来老公还问我，怎么不提醒他面软了，我说我也不知道应该什么样啊。还挑剔不买饺子皮

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子9 s4 K( ^8 w5 n. \- a; X

# ]# L$ X. h3 _& {# i6 F真好老公，

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:29   ]9 V$ H/ v* I. g) |
回复 楠楠爱 的帖子
1 H( ~6 Y+ V! l, _/ t1 N
2 M; L* |" |) A6 B0 s1 d* m真好老公，

' K$ B! }2 M5 ^1 b8 }那是应该的啊

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子6 _& y) Q/ M' n
: y$ y- j" X, E$ b2 D
那是，上班时候没带上这个爱情便当啊，哈哈

楠楠爱

贝贝宫得 发表于 2011-8-8 16:41
1 \+ y9 R7 Q0 i+ F) @3 l回复 楠楠爱 的帖子
/ l( T7 H9 u( [9 g, a% m% A
% B0 q: i: h/ b那是，上班时候没带上这个爱情便当啊，哈哈

2 d/ I8 Z* j# N) w
现在没上班，在家保胎呢，下周三就开始上班了，我老公就该头天晚上出去吃饭，然后给我带回来第二天的饭了

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子
4 w# @0 n) p, B- ]. I, ]& k- Q" k
恩恩，应该这样，下回让他带，然后让他单位的女同事羡慕羡慕并且对他死心，哈哈

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子+ p& p6 F' g* h# ~  W+ P

! n) K9 `' T; p7 B; ?/ I: Q/ a保胎啊，好好休息，吃药？加油，祝福亲