楠楠爱

结婚两年来第一次做饺子，我们认为已经不错了，还有不破的呢，老公和面，结果面太软了，在加上拌馅，还不错，我擀皮加上包，中间也换着来。老公擀皮太丢人了，擀几次，在用手抻几下，饺子包的也是七扭八歪的，最后皮多了，人家全做成面饼了0 g" I/ L2 g- p+ ^% S4 D3 S6 d

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0 ^& p$ r9 p' }0 U( y这就是老公用手揉出来的
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: d" a1 z3 y2 {翠绿的韭菜虾米皮
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饺子: }$ k) ?1 |3 }- u  q! G3 |/ `
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熟了就成这样了，好多都破了，但是饺子汤好喝了
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7 z1 v4 U1 g: |2 I我姐们还说呢，这小日子过得，饿不死了. e4 ]% K- \9 E" j9 a

喵大明

这个确实包起来有难度，下回再包肉馅的就会感觉好弄多了。

wto_sos_lu

下次试试包肉馅儿的
0 J% R1 [9 ]; s. F( {. t! P肉馅儿容易抱团儿，就不会煮漏了. @7 [4 r) t" }, ^! p

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:04
& O" B  ~6 d/ y& ^* x, ?3 a4 k& S这个确实包起来有难度，下回再包肉馅的就会感觉好弄多了。

% e1 y3 e3 Y* _* h& Q& |# r7 m关键是我现在不吃肉啊，老公要放鸡蛋我都不让，要不然又吃不下去，吐也吐不出来

楠楠爱

wto_sos_lu 发表于 2011-8-8 16:05 1 Q6 o. j0 P5 R0 S+ C0 E: |
下次试试包肉馅儿的6 Q+ M, e2 p/ p9 t$ L. O* Y0 C
肉馅儿容易抱团儿，就不会煮漏了

# o# K# {- l/ U) o
不吃啊，还有反应呢，昨天放点虾米皮都觉得有味呢

小卡儿

鼓励鼓励！~" o/ \% x7 N0 K( u; H4 |1 u
没有第一次，哪来的以后更好呢，是吧
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楠楠爱

小卡儿 发表于 2011-8-8 16:08 8 i" y! ]/ Q1 z- e2 Q# \6 |/ u+ o
鼓励鼓励！~
* G7 o6 B' J5 G8 n8 ~8 X没有第一次，哪来的以后更好呢，是吧

7 `: ]: P( v6 Q, r' h" s
昨天老公包着包着自己都看着饺子乐

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子" c: m2 [. b% ?# ]0 [

7 b( t$ M0 O  s& w" o再做素馅的时候，打个生鸡蛋，拌匀后菜馅就容易抱团了，好包些。而且，煮熟后，跟没放鸡蛋的味道口感一样好。0 F! K5 v0 M; L' H: f3 {5 G
说实话，这个馅，你俩包成这样，真的不错了。

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:12 - _0 E  l3 K! h4 o$ w
回复 楠楠爱 的帖子1 l( B. z% {0 y# |- ~
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再做素馅的时候，打个生鸡蛋，拌匀后菜馅就容易抱团了，好包些。而且，煮熟后，跟没放 ...

& ~: O4 Y$ N$ r2 c: J$ D
是吗？我还说呢，这韭菜怎么跟刺头一样都乍着啊

贝贝宫得

哈哈，不错，露了就露了，又不是在饭店，好吃就行

楠楠爱

贝贝宫得 发表于 2011-8-8 16:18
) G) l( Z8 j7 \& C哈哈，不错，露了就露了，又不是在饭店，好吃就行

% d9 k/ n. j8 ]- ~6 u好吃好吃，毕竟是和老公第一次包饺子，味道还是很满意的嘿嘿

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子
- b3 x% H: f* p$ G4 m+ }' P& b. {; w& B: r
嘻嘻，你俩还挺有挑战性的。) L4 k) E0 Y% |( e/ R% V- v5 n
这个馅，不是经常包饺子的老手，都弄不太好的。) U  D# d$ y1 A. d+ v8 t1 N, P: Q) g3 [8 s
下回，把饺子面多醒多揉几回，一定要面团表面又光又润的时候，才下剂子，饺子会更好吃。

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:22 " t9 x9 r1 E4 x# P( a: y/ [
回复 楠楠爱 的帖子- L* V: h/ g( E/ @* u
4 R9 ^) c, ]; x
嘻嘻，你俩还挺有挑战性的。

& K, f4 Q6 s/ y- \
关键是我想吃了，老公要满足怀孕的媳妇啊，之前一直是老公奶奶包，觉得挺简单，现在才知道，后来老公还问我，怎么不提醒他面软了，我说我也不知道应该什么样啊。还挑剔不买饺子皮

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子# v$ g; V7 x  z: M, v3 q0 E
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真好老公，

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:29 # M. o9 q3 R/ w% @
回复 楠楠爱 的帖子& T( @% o6 R% X5 d, i
, y1 K7 j/ X& @" s: J& V  ]5 N5 p& a, L
真好老公，

2 D1 E& {7 u7 Y! d0 K" t那是应该的啊

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子; Y: ~0 `2 |# @' D; y2 c8 X
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那是，上班时候没带上这个爱情便当啊，哈哈

楠楠爱

贝贝宫得 发表于 2011-8-8 16:41 + o) |5 e) U6 N, w  Z; N; g
回复 楠楠爱 的帖子4 [/ @* B" ~3 H) K# S" \$ F" h7 {
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那是，上班时候没带上这个爱情便当啊，哈哈

3 I2 v/ ]' B) u/ @' V! s现在没上班，在家保胎呢，下周三就开始上班了，我老公就该头天晚上出去吃饭，然后给我带回来第二天的饭了

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子4 i8 s7 G+ [# T# l6 ~0 r/ S
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恩恩，应该这样，下回让他带，然后让他单位的女同事羡慕羡慕并且对他死心，哈哈

贝贝宫得

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$ _! ^6 L( ~& v1 `! Q) N2 z保胎啊，好好休息，吃药？加油，祝福亲