楠楠爱

结婚两年来第一次做饺子，我们认为已经不错了，还有不破的呢，老公和面，结果面太软了，在加上拌馅，还不错，我擀皮加上包，中间也换着来。老公擀皮太丢人了，擀几次，在用手抻几下，饺子包的也是七扭八歪的，最后皮多了，人家全做成面饼了
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' a) n3 @' t- D3 L7 f- Y) P这就是老公用手揉出来的- p) a3 i3 y; f0 q+ |0 o
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! b' X" P4 o3 b. N% C% m# Z( [翠绿的韭菜虾米皮
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饺子3 I7 r" @- O3 j. q

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" P" W9 x% m0 d5 H3 w2 z3 r熟了就成这样了，好多都破了，但是饺子汤好喝了( s3 G6 w$ u9 I4 c3 w) h; W' E" V
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我姐们还说呢，这小日子过得，饿不死了# ~: k. k) ?  W: K0 V: u

喵大明

这个确实包起来有难度，下回再包肉馅的就会感觉好弄多了。

wto_sos_lu

下次试试包肉馅儿的- M0 m' E' w1 @4 h
肉馅儿容易抱团儿，就不会煮漏了
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楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:04 % P' c0 j3 b( n% O$ l$ Y% g3 ]
这个确实包起来有难度，下回再包肉馅的就会感觉好弄多了。

- h: N0 j* z! |0 Q- R3 E- H" U
关键是我现在不吃肉啊，老公要放鸡蛋我都不让，要不然又吃不下去，吐也吐不出来

楠楠爱

wto_sos_lu 发表于 2011-8-8 16:05 ! Z, u) V, S' o' t+ R) x- u" W
下次试试包肉馅儿的0 ?$ @) E5 D/ s% @5 R5 L2 U% Y0 G
肉馅儿容易抱团儿，就不会煮漏了

4 L" b+ x- M5 L# [  |  s$ i不吃啊，还有反应呢，昨天放点虾米皮都觉得有味呢

小卡儿

鼓励鼓励！~
1 W9 v5 |  Z5 H3 z" ?! r没有第一次，哪来的以后更好呢，是吧
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楠楠爱

小卡儿 发表于 2011-8-8 16:08 2 g2 m& S- T4 Y' i+ o; l- |3 `
鼓励鼓励！~
7 r# W9 h/ m1 m# e! F/ d没有第一次，哪来的以后更好呢，是吧

; @0 d6 P/ \+ w: _4 I# L6 ^: Y昨天老公包着包着自己都看着饺子乐

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子# T. r$ i5 I+ }0 ~9 S0 M2 t( W/ E
8 z9 G2 V1 a* c# T; l
再做素馅的时候，打个生鸡蛋，拌匀后菜馅就容易抱团了，好包些。而且，煮熟后，跟没放鸡蛋的味道口感一样好。
: ^* i: W1 T  n9 H2 k说实话，这个馅，你俩包成这样，真的不错了。

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:12
& C. `* g! G; V; ]回复 楠楠爱 的帖子
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+ m: z7 I; W. g) G/ ?再做素馅的时候，打个生鸡蛋，拌匀后菜馅就容易抱团了，好包些。而且，煮熟后，跟没放 ...

! ?! z# q1 Y7 k) D
是吗？我还说呢，这韭菜怎么跟刺头一样都乍着啊

贝贝宫得

哈哈，不错，露了就露了，又不是在饭店，好吃就行

楠楠爱

贝贝宫得 发表于 2011-8-8 16:18
' e3 K2 D( @0 I$ c) y哈哈，不错，露了就露了，又不是在饭店，好吃就行

9 [4 H& u! y$ s: c3 G9 b
好吃好吃，毕竟是和老公第一次包饺子，味道还是很满意的嘿嘿

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子+ c9 W2 j4 f' ]' ~& k
+ r6 z  c! b% F1 N( z# X0 x
嘻嘻，你俩还挺有挑战性的。" K* g: t. v8 {  i9 o; T+ n
这个馅，不是经常包饺子的老手，都弄不太好的。
$ U6 V9 G: B6 S+ @, ^" ~下回，把饺子面多醒多揉几回，一定要面团表面又光又润的时候，才下剂子，饺子会更好吃。

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:22
: O! t" P) ]: h3 t) o回复 楠楠爱 的帖子7 I5 Q- N# i) X6 D7 z

8 E' `5 E. [2 C) R& N/ c5 s; K嘻嘻，你俩还挺有挑战性的。

3 l! q$ @8 k7 x关键是我想吃了，老公要满足怀孕的媳妇啊，之前一直是老公奶奶包，觉得挺简单，现在才知道，后来老公还问我，怎么不提醒他面软了，我说我也不知道应该什么样啊。还挑剔不买饺子皮

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子
- z) U* ~; W; U$ w1 D% ~$ o& t
1 R; [/ b3 a) t/ h真好老公，

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:29
  ]+ e7 n8 _. W; ^回复 楠楠爱 的帖子. I( z1 n3 B% W5 B  z3 P8 n! R
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真好老公，

2 O( z8 _% T1 n  a3 U
那是应该的啊

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子
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那是，上班时候没带上这个爱情便当啊，哈哈

楠楠爱

贝贝宫得 发表于 2011-8-8 16:41 1 s' y) v& d5 N; i9 j7 I/ |( U
回复 楠楠爱 的帖子
6 V3 \! r4 y. H* y' S
1 E) S. `1 k- {* o那是，上班时候没带上这个爱情便当啊，哈哈

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现在没上班，在家保胎呢，下周三就开始上班了，我老公就该头天晚上出去吃饭，然后给我带回来第二天的饭了

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子( d; p7 I* H; r( `6 P
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恩恩，应该这样，下回让他带，然后让他单位的女同事羡慕羡慕并且对他死心，哈哈

贝贝宫得

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' h5 O1 a' P+ o* D3 R! j& t  l4 M& p3 T保胎啊，好好休息，吃药？加油，祝福亲