楠楠爱

结婚两年来第一次做饺子，我们认为已经不错了，还有不破的呢，老公和面，结果面太软了，在加上拌馅，还不错，我擀皮加上包，中间也换着来。老公擀皮太丢人了，擀几次，在用手抻几下，饺子包的也是七扭八歪的，最后皮多了，人家全做成面饼了$ ^! b1 j7 `4 h$ m

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这就是老公用手揉出来的
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: ]" \" k3 I$ B0 F, J翠绿的韭菜虾米皮
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饺子" w/ r: w% E. l
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( n; ?# I6 k* [: n熟了就成这样了，好多都破了，但是饺子汤好喝了* W- L. q; o/ z1 G2 y4 K' R
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我姐们还说呢，这小日子过得，饿不死了
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喵大明

这个确实包起来有难度，下回再包肉馅的就会感觉好弄多了。

wto_sos_lu

下次试试包肉馅儿的4 f8 U, a  K$ a- q
肉馅儿容易抱团儿，就不会煮漏了9 D+ A/ P: f2 D; S+ R

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:04 + o, X9 s" g  B* Z1 K2 u
这个确实包起来有难度，下回再包肉馅的就会感觉好弄多了。

% x3 ?0 Y5 D  n( Q  x9 k+ a9 t4 ?2 s
关键是我现在不吃肉啊，老公要放鸡蛋我都不让，要不然又吃不下去，吐也吐不出来

楠楠爱

wto_sos_lu 发表于 2011-8-8 16:05 ' m6 a" Z0 h  j0 d$ p' t# _$ _- c- ~
下次试试包肉馅儿的
& y( A/ ^% i. S4 F0 l肉馅儿容易抱团儿，就不会煮漏了

, `3 {  d, }! |" i, a" P4 {0 u( F不吃啊，还有反应呢，昨天放点虾米皮都觉得有味呢

小卡儿

鼓励鼓励！~) l( T1 C- k  ^; T( X, [
没有第一次，哪来的以后更好呢，是吧9 h  }; c* \+ Q3 L& A

楠楠爱

小卡儿 发表于 2011-8-8 16:08 9 v7 L% p1 ?1 [' y
鼓励鼓励！~
! u, d' [4 I+ ^) E( k( Q' ]没有第一次，哪来的以后更好呢，是吧

* V2 w' c* g8 q& L5 A. r: @昨天老公包着包着自己都看着饺子乐

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子
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再做素馅的时候，打个生鸡蛋，拌匀后菜馅就容易抱团了，好包些。而且，煮熟后，跟没放鸡蛋的味道口感一样好。
% t( z5 A" @1 G' |说实话，这个馅，你俩包成这样，真的不错了。

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:12 " i8 X" i7 M& U, A. K3 @
回复 楠楠爱 的帖子3 h( o& c- E9 W. e
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再做素馅的时候，打个生鸡蛋，拌匀后菜馅就容易抱团了，好包些。而且，煮熟后，跟没放 ...

8 @) X* @# `- ]4 y5 K
是吗？我还说呢，这韭菜怎么跟刺头一样都乍着啊

贝贝宫得

哈哈，不错，露了就露了，又不是在饭店，好吃就行

楠楠爱

贝贝宫得 发表于 2011-8-8 16:18 8 t, Q* \+ R# D- y- Z7 _, F
哈哈，不错，露了就露了，又不是在饭店，好吃就行

+ m* b( I  ~: M$ C9 R好吃好吃，毕竟是和老公第一次包饺子，味道还是很满意的嘿嘿

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子0 \$ M9 j7 O5 q% _

, D0 n9 S3 K. l) W6 P8 V9 K/ l嘻嘻，你俩还挺有挑战性的。- P5 o! Y4 o1 ]
这个馅，不是经常包饺子的老手，都弄不太好的。
- O. {& I1 `. S' b3 ]下回，把饺子面多醒多揉几回，一定要面团表面又光又润的时候，才下剂子，饺子会更好吃。

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:22
& c" G+ i; L9 y2 O" k8 W! Q回复 楠楠爱 的帖子! i$ E* D. Y/ K4 f8 g3 i

& O9 n1 G( u2 C- Q嘻嘻，你俩还挺有挑战性的。

. G+ I" T: W) I0 N5 {0 T, E; Q
关键是我想吃了，老公要满足怀孕的媳妇啊，之前一直是老公奶奶包，觉得挺简单，现在才知道，后来老公还问我，怎么不提醒他面软了，我说我也不知道应该什么样啊。还挑剔不买饺子皮

喵大明

回复 楠楠爱 的帖子
0 R  z, z" p  G; N& K5 x! T. D  w; U0 @1 b5 }
真好老公，

楠楠爱

喵大明 发表于 2011-8-8 16:29 & G: t0 n+ r& g3 e7 p- d
回复 楠楠爱 的帖子7 J! l2 @: x  W7 Y

1 k; X( \! J, b8 [$ a8 o, q; E真好老公，

! y; t' O& L$ R( I, H
那是应该的啊

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子! K8 s7 F1 e2 P; ]

; Q  H. @* \0 M# o3 |那是，上班时候没带上这个爱情便当啊，哈哈

楠楠爱

贝贝宫得 发表于 2011-8-8 16:41
- H* S& k5 L( c7 x回复 楠楠爱 的帖子+ Y% i! l: n3 A: C
) N5 V9 v6 o' U9 J  t1 E
那是，上班时候没带上这个爱情便当啊，哈哈

0 H0 d0 ^) i  S; {" W现在没上班，在家保胎呢，下周三就开始上班了，我老公就该头天晚上出去吃饭，然后给我带回来第二天的饭了

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子
9 b' {0 ]. @" D0 L4 `2 D8 M! J" G  a$ |- G: b0 q3 u
恩恩，应该这样，下回让他带，然后让他单位的女同事羡慕羡慕并且对他死心，哈哈

贝贝宫得

回复 楠楠爱 的帖子
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保胎啊，好好休息，吃药？加油，祝福亲