yunyunxia

回复 袁方/ty 的帖子! g+ [6 u: j: u$ h3 x) a& p5 i

2 d' [9 Q- k/ }1 u  c+ Q我就说吧，这个方子很容易成功滴。

yunyunxia

回复 xiao芃芃妈 的帖子( l0 L' A  F! |
) ?# ]9 t9 l" K/ [5 ]
谢谢哦，亲有时间就做做吧，这个饼干棒很好吃滴。

袁方/ty

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4 R4 Y  J# x* I
! c, k1 M; j4 E( p) V& U我就说吧，这个方子很容易成功滴。

嗯嗯 一致好评

我爱老公tsl

我也做了，很成功，火候稍微大了一点点，但是不影响口感: j$ M# u# ?* O5 G+ n6 `. l* \1 L
我个人感觉黄油是不是可以减一点量
7 _: U% z6 k. f9 E还有我那烤箱，我看着是底下先上色了，面儿还没上色，10分钟的时候我就把下加热管关掉了，只加热上管
4 o& \1 }# {$ l+ o" T% P

yunyunxia

回复 我爱老公tsl 的帖子
, ?3 a$ v& c( Y- G" `" D" C7 z, K0 v: H5 a
黄油的量再减少的话，面就不太好揉成团。要不你可以减少些黄油的量，适当增加些蛋液的量。每家烤箱品牌不同，烤制时根据自家烤箱来调整就行。不必拘泥于方子中的温度和时间。只要将饼干烤熟即可。

妮妮：）

话说~~看完我也哟爱上烘焙的冲动了尼~~

yunyunxia

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# M2 ?6 ^; H9 b
1 x3 M# L" Z; Q3 K9 U4 _那就赶紧购置烤箱吧，给宝宝和家人烘焙出美味的点心。

妮妮：）

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8 J* R- d/ t2 t
. U/ v' ]1 j8 S: v; _- Y. l嗯嗯嗯嗯~~

袁方/ty

再次路过  话说每次做我都记不住 配方到底几个材料 都多少G~~~

yunyunxia

回复 袁方/ty 的帖子; w9 r6 x- g. R9 F$ D
  ~* O4 _( l. E  e- `
抄在纸上吧  或者下到MP5上，边看边投料。

袁方/ty

yunyunxia 发表于 2012-10-1 15:27
$ u% {/ q- v  L回复 袁方/ty 的帖子
, i% z% X! }' N7 B6 q/ t
" V$ u2 J& _3 A. ^+ G1 G抄在纸上吧  或者下到MP5上，边看边投料。

$ |. b# k2 I  F3 |" K+ A- a; G6 @
上次写了一张 但是没有泡打粉了。。。就用酵母代替，不够酥~~
7 _7 V5 j) k5 c* y; I  Q这次买了泡打粉 发现糖又没了  55555555555555555555

yunyunxia

回复 袁方/ty 的帖子
0 Z: C, w, h* ]* o) U- ?
. a2 W9 _: |& L9 R( a我和你正相反，家里屯的调料太多，有时一翻吧，发现有不少过期啦

袁方/ty

yunyunxia 发表于 2012-10-2 19:00 / D- A& ], v, `
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( n8 e1 {& X9 ^( `; H5 `0 k/ @; e) u! e4 `
我和你正相反，家里屯的调料太多，有时一翻吧，发现有不少过期啦 ...

0 R: K) ]& q3 {* {* @. x3 c5 A
是极是极！ 今天新打开一代泡打粉 好像这东西除了酥性饼干 没啥东西可放它了

袁方/ty

哎呦 酥是真酥，但是好像酥过头了 泡打粉放多了  有点太酥了 一使劲 就轻轻的 就2段了

木子夕谣

看着很好吃啊

kathydidi

真厉害。我要学习下

yunyunxia

回复 kathydidi 的帖子* u: q  v0 ^- E; t% K# L, E

- G9 G5 ^& U6 h% T烤饼干是烘焙中比较简单的，亲可以试下，成功率还是挺高滴哦。

遇见成长

馋死我了,口说口水!还没生呢,长的太快了,不敢多吃啊

悠悠小小

亲好厉害啊，能做出如此多的点心。。。