yunyunxia

回复 袁方/ty 的帖子1 s! p$ o# G- ~  |' X/ W

8 `' B( T3 l6 A# t: G$ F我就说吧，这个方子很容易成功滴。

yunyunxia

回复 xiao芃芃妈 的帖子
1 l0 f$ `1 N* P, l& ?5 f& Y
  D3 _& I4 s4 B- t- P4 J; H谢谢哦，亲有时间就做做吧，这个饼干棒很好吃滴。

袁方/ty

回复 袁方/ty 的帖子
& C' ]! O2 Z% j& D* U. [- h$ [/ N8 Y2 v; A) }) d5 b' U* t3 B" m
我就说吧，这个方子很容易成功滴。

嗯嗯 一致好评

我爱老公tsl

我也做了，很成功，火候稍微大了一点点，但是不影响口感
" O( U" o& f" M# h+ s我个人感觉黄油是不是可以减一点量+ C+ J3 ^5 I) j$ @0 g
还有我那烤箱，我看着是底下先上色了，面儿还没上色，10分钟的时候我就把下加热管关掉了，只加热上管3 H! O# ?% G: }! a

yunyunxia

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$ j5 p4 h3 F: G" L" e, y- N( I7 j+ _) N' M
黄油的量再减少的话，面就不太好揉成团。要不你可以减少些黄油的量，适当增加些蛋液的量。每家烤箱品牌不同，烤制时根据自家烤箱来调整就行。不必拘泥于方子中的温度和时间。只要将饼干烤熟即可。

妮妮：）

话说~~看完我也哟爱上烘焙的冲动了尼~~

yunyunxia

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6 L5 b5 B: H  b; U
9 }, j" M% R5 ^4 V& N( Q; y那就赶紧购置烤箱吧，给宝宝和家人烘焙出美味的点心。

妮妮：）

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& i. G1 [: C8 P, R& v- v: ~7 M$ A. Q% T! C4 R* S  q
嗯嗯嗯嗯~~

袁方/ty

再次路过  话说每次做我都记不住 配方到底几个材料 都多少G~~~

yunyunxia

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8 I4 `8 O' L0 [7 a, T& @( O  ^
( B+ z) `8 a: i6 x抄在纸上吧  或者下到MP5上，边看边投料。

袁方/ty

yunyunxia 发表于 2012-10-1 15:27
8 R* }/ q9 U: D5 J5 _8 P0 n  I回复 袁方/ty 的帖子; K; ~/ }) X3 F' }
8 s9 Y& ?- Q1 {) T7 g
抄在纸上吧  或者下到MP5上，边看边投料。

9 p- X, ]8 T% T, @: c7 \$ _
上次写了一张 但是没有泡打粉了。。。就用酵母代替，不够酥~~
$ z! G( }8 K' \: R: B8 E这次买了泡打粉 发现糖又没了  55555555555555555555

yunyunxia

回复 袁方/ty 的帖子
3 ^; ]% |2 d, N! S) @8 G% O. i3 F+ t  F# o: C
我和你正相反，家里屯的调料太多，有时一翻吧，发现有不少过期啦

袁方/ty

yunyunxia 发表于 2012-10-2 19:00
6 {. z; a4 S( ^8 Z  z! U回复 袁方/ty 的帖子& L  P' m4 w! p

2 d' R$ @; d2 O- X" `! w我和你正相反，家里屯的调料太多，有时一翻吧，发现有不少过期啦 ...

7 C" ^- _  c" ?3 f4 J6 M
是极是极！ 今天新打开一代泡打粉 好像这东西除了酥性饼干 没啥东西可放它了

袁方/ty

哎呦 酥是真酥，但是好像酥过头了 泡打粉放多了  有点太酥了 一使劲 就轻轻的 就2段了

木子夕谣

看着很好吃啊

kathydidi

真厉害。我要学习下

yunyunxia

回复 kathydidi 的帖子3 L' A( r2 B/ n; Z* J2 |3 Y
8 J8 F0 l9 P0 \- f2 O' G
烤饼干是烘焙中比较简单的，亲可以试下，成功率还是挺高滴哦。

遇见成长

馋死我了,口说口水!还没生呢,长的太快了,不敢多吃啊

悠悠小小

亲好厉害啊，能做出如此多的点心。。。