yunyunxia

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9 Q( K- g6 h1 N$ f8 M% y' `7 @. w: H- j1 E7 q; Q1 o
做面包要买高筋面粉哦，蛋白质含量在11.5～13.5之间。一般面粉的外包装会有标的。我平时最常用的就是大磨坊的高筋雪花小麦粉，还有利达的高筋粉（标着蛋白质含量在12%左右)。

球球童童~

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( H5 R$ l% y  j3 O) Z9 B$ `, }) x& [3 p, t% v1 R* m  C
嗯嗯，好的，这几天先采购，准备周末做，还要买点工具先

格子家

看着好棒呀

家有宝贝鱼儿

学习来了。嘿嘿~~~

yunyunxia

* ~3 z5 `$ I3 d( v: e2 \; I

, g; R* f" V- B: q  N/ R* h4 O回复 家有宝贝鱼儿 的帖子! f. V: s  K  ^) e' u3 J- M& z

2 d5 P. y. o& M! |" r欢迎常来看我贴子哦

wangmjdp

楼主好棒啊，希望我也有一天能做出来

yunyunxia

回复 wangmjdp 的帖子8 l) B- w8 a6 B7 h0 M$ j* S
4 M7 b& b5 Z0 A4 M7 T: F
只要你爱上了做面包，就一定能做出来的。

wangmjdp

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5 N( G. a$ w; w3 E. G( v6 D
6 A! q& v1 ~' b; |# d我家宝宝爱吃面包，但是我至今什么面包蛋糕饼干什么都没有做过，我也要学学，看起来就很诱人。+ F* @5 P1 x9 }8 _/ \. |
纯吐司都用什么？配方都从哪里找呢？

新来的1

真的好棒啊，我也想吃！

yunyunxia

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: g& n# j% H2 S: r5 ~5 e
) U7 `3 {' p, g# v) l呵呵，赶紧学起来！

yunyunxia

" t2 l. |. ~. e# N$ G1 y
1 ^% ?+ w% W3 v& `. ?
回复 wangmjdp 的帖子
  G1 o; c2 k2 s% d% p( {( |9 o  u+ |6 v5 \$ U* B) [3 ^
   亲说的什么都不加的白吐司吧。我做的牛奶吐司也就相当于白吐司啦。不过我建议你哦，先别从吐司做起，从小餐包开始做起吧。等慢慢熟练后再做吐司，吐司对揉面的要求比较高。
" M% [3 c' q! a+ F: [6 B想学做面包推荐你去看看爱和自由的博客，也可以去我的博客转转。还可以到美食天下网站搜面包，方子有好多，网上很多的。

wangmjdp

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( b! \/ {0 Q3 ]5 g4 \4 K5 N$ e, x2 }
好的，谢谢楼主！！

雨晴阳光

一定按照高手的方法做一回

yunyunxia

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8 U& w/ P4 Z  Y
2 o, S- T0 G; {这个吐司一定要做哦，肯定不会失望的

快乐的小丑鱼

学习......

yunyunxia

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) J  W1 \. r7 T$ E1 F
欢迎常来看贴

快乐的小丑鱼

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+ w, ^6 g( ^: B+ R) W. ^/ ?% y% z; n2 q3 D* |5 H+ i% ^* z
欢迎常来看贴

呵呵O(∩_∩)O~会的呢，你真是可以拿到大厨的奖牌哦

yunyunxia

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) W* K: e6 K/ X' N- p. C9 T/ R0 w0 y* i$ P2 o8 f2 A! q, t1 |! r
谢谢啦   不过还得再练才行呢。

快乐的小丑鱼

回复 快乐的小丑鱼 的帖子( W' |) `3 o6 S& G# b) o/ l: W3 O% f
+ d* X0 G+ u! U
谢谢啦   不过还得再练才行呢。

呵呵

一湖静水

这个一定要试试哦