yunyunxia

回复 球球童童~ 的帖子
1 \, @7 f. Y  N- N- s9 f' V$ w' {7 ?* O  S
做面包要买高筋面粉哦，蛋白质含量在11.5～13.5之间。一般面粉的外包装会有标的。我平时最常用的就是大磨坊的高筋雪花小麦粉，还有利达的高筋粉（标着蛋白质含量在12%左右)。

球球童童~

回复 yunyunxia 的帖子( Z6 p* H5 T# S* o- L* `
5 U1 V* T! p& @
嗯嗯，好的，这几天先采购，准备周末做，还要买点工具先

格子家

看着好棒呀

家有宝贝鱼儿

学习来了。嘿嘿~~~

yunyunxia

1 G7 c" I" w0 F: W6 a' q
5 e! I) Y7 i1 L( ^7 |4 `! a( e$ B回复 家有宝贝鱼儿 的帖子
' L5 }/ U3 Q( r7 b1 Q5 I1 [9 m$ U/ z. s8 P" l( P" G0 Z
欢迎常来看我贴子哦

wangmjdp

楼主好棒啊，希望我也有一天能做出来

yunyunxia

回复 wangmjdp 的帖子
3 Z5 a" R5 x% X) M4 e$ F+ _  D6 K5 }- b; w( d
只要你爱上了做面包，就一定能做出来的。

wangmjdp

回复 yunyunxia 的帖子3 Q: n; }5 q1 k1 _3 _

! x1 E8 C- @# f" P2 Q我家宝宝爱吃面包，但是我至今什么面包蛋糕饼干什么都没有做过，我也要学学，看起来就很诱人。; K% R% B8 C' S5 n/ ~0 D
纯吐司都用什么？配方都从哪里找呢？

新来的1

真的好棒啊，我也想吃！

yunyunxia

回复 新来的1 的帖子
2 _( p. d$ m3 O" X; [) L. d/ y0 f5 S2 y4 \
呵呵，赶紧学起来！

yunyunxia

% X: W: I  j7 O" E# a0 X8 K8 F
. g' ~& h+ O0 W) L
回复 wangmjdp 的帖子& `3 F+ N* L" }/ }
8 |: p9 l5 _( ?& m/ M
   亲说的什么都不加的白吐司吧。我做的牛奶吐司也就相当于白吐司啦。不过我建议你哦，先别从吐司做起，从小餐包开始做起吧。等慢慢熟练后再做吐司，吐司对揉面的要求比较高。
: `* a- E" k$ E9 n2 N2 u想学做面包推荐你去看看爱和自由的博客，也可以去我的博客转转。还可以到美食天下网站搜面包，方子有好多，网上很多的。

wangmjdp

回复 yunyunxia 的帖子) v: B! \+ e7 L) _8 M) ?0 S) O, A

: U/ e( N$ g1 \: u1 y4 g/ U好的，谢谢楼主！！

雨晴阳光

一定按照高手的方法做一回

yunyunxia

回复 雨晴阳光 的帖子
) ]5 |# R) u' W: k3 s7 B* J. K8 S" M8 l/ ?
这个吐司一定要做哦，肯定不会失望的

快乐的小丑鱼

学习......

yunyunxia

回复 快乐的小丑鱼 的帖子1 I5 R; R# U, J) ^$ N+ V2 _
8 W# x9 |; r. t1 s; S( U
欢迎常来看贴

快乐的小丑鱼

回复 快乐的小丑鱼 的帖子. l$ w' K( b8 i* U8 c; Q! ]/ A) t  k

0 \$ o% ?: `5 h) f2 c3 W; h8 Z欢迎常来看贴

呵呵O(∩_∩)O~会的呢，你真是可以拿到大厨的奖牌哦

yunyunxia

回复 快乐的小丑鱼 的帖子$ t) q; [' i# d8 ^4 p
5 v$ W0 c6 k3 E6 i% m& ^! v/ q& Z
谢谢啦   不过还得再练才行呢。

快乐的小丑鱼

回复 快乐的小丑鱼 的帖子. e4 x+ G' m7 e

0 z7 s% G( U# x3 T谢谢啦   不过还得再练才行呢。

呵呵

一湖静水

这个一定要试试哦