yunyunxia

回复 球球童童~ 的帖子
4 _# O, ^5 D; q4 [% d  K+ @: E1 i  ^# w+ y8 k! ], v
做面包要买高筋面粉哦，蛋白质含量在11.5～13.5之间。一般面粉的外包装会有标的。我平时最常用的就是大磨坊的高筋雪花小麦粉，还有利达的高筋粉（标着蛋白质含量在12%左右)。

球球童童~

回复 yunyunxia 的帖子8 v: C6 _! _, ?" }9 Q7 S7 a3 J9 ~" n

/ J- ~3 |0 T0 X9 k3 E8 i4 d嗯嗯，好的，这几天先采购，准备周末做，还要买点工具先

格子家

看着好棒呀

家有宝贝鱼儿

学习来了。嘿嘿~~~

yunyunxia

4 T" d2 c6 ?, P2 |; ^

$ {! E) l6 x! S$ _( |% k) }6 z- g回复 家有宝贝鱼儿 的帖子
- g+ K. K* f" g3 |  [; E4 i$ P; u6 F2 s  O0 y
欢迎常来看我贴子哦

wangmjdp

楼主好棒啊，希望我也有一天能做出来

yunyunxia

回复 wangmjdp 的帖子
1 H$ N' N2 j# l% q" V8 v
; O$ M  k- D$ ^( j3 e; e只要你爱上了做面包，就一定能做出来的。

wangmjdp

回复 yunyunxia 的帖子
! T+ l7 e% |0 ?( `* W+ C( ]+ H: n6 U. n2 W. l) G
我家宝宝爱吃面包，但是我至今什么面包蛋糕饼干什么都没有做过，我也要学学，看起来就很诱人。
5 n& ]; J8 S: Q( l纯吐司都用什么？配方都从哪里找呢？

新来的1

真的好棒啊，我也想吃！

yunyunxia

回复 新来的1 的帖子0 Q# _4 W6 D7 u7 H( ]2 L

6 ~) |1 h9 T; N4 f, R7 H' C呵呵，赶紧学起来！

yunyunxia

" @) ?) |  E) r$ y

) Z) E7 `3 F' S9 K5 N. x回复 wangmjdp 的帖子) Y5 }- B: q% x* ?& b# y: [# q8 j8 x

  ^2 t# C5 n; p+ R% \   亲说的什么都不加的白吐司吧。我做的牛奶吐司也就相当于白吐司啦。不过我建议你哦，先别从吐司做起，从小餐包开始做起吧。等慢慢熟练后再做吐司，吐司对揉面的要求比较高。
: ~; Q# k+ O. ]' O想学做面包推荐你去看看爱和自由的博客，也可以去我的博客转转。还可以到美食天下网站搜面包，方子有好多，网上很多的。

wangmjdp

回复 yunyunxia 的帖子
2 v9 V& `' i4 z- w2 ~4 S, H  I6 {! @$ [+ A
好的，谢谢楼主！！

雨晴阳光

一定按照高手的方法做一回

yunyunxia

回复 雨晴阳光 的帖子
8 R' {; U+ @% U3 `( K  x- J- z8 K5 f$ ]; m7 M! `
这个吐司一定要做哦，肯定不会失望的

快乐的小丑鱼

学习......

yunyunxia

回复 快乐的小丑鱼 的帖子8 y2 p2 p2 w0 d( l/ x7 s9 T* h

% o6 R1 T$ h  p欢迎常来看贴

快乐的小丑鱼

回复 快乐的小丑鱼 的帖子# n# I& R4 }9 ^8 O

) f7 U- f' m" R7 c欢迎常来看贴

呵呵O(∩_∩)O~会的呢，你真是可以拿到大厨的奖牌哦

yunyunxia

回复 快乐的小丑鱼 的帖子
: A6 e$ T4 i) q/ d  U  |5 w# G
% @- @1 }# M) |! g谢谢啦   不过还得再练才行呢。

快乐的小丑鱼

回复 快乐的小丑鱼 的帖子+ q# \, C. [; R( h2 A
9 Q/ T& b% ^# E
谢谢啦   不过还得再练才行呢。

呵呵

一湖静水

这个一定要试试哦