【大地震吐司】：两天内连做三个的大吐司！值得一做再做的好方子！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2006-09-28
帖子: 2557

妈网红人

61^#

发表于 2013-5-20 12:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复球球童童~ 的帖子7 N9 p5 r0 Y- P' I. u

做面包要买高筋面粉哦，蛋白质含量在11.5～13.5之间。一般面粉的外包装会有标的。我平时最常用的就是大磨坊的高筋雪花小麦粉，还有利达的高筋粉（标着蛋白质含量在12%左右)。

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团长编号MW12499

Rank: 16

宝宝生日: null
帖子: 721

62^#

发表于 2013-5-20 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yunyunxia 的帖子# }- F) ]# R* d! {; r6 D& R

嗯嗯，好的，这几天先采购，准备周末做，还要买点工具先

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团长编号MW12375

Rank: 13

宝宝生日: 2011-01-02
帖子: 337

63^#

发表于 2013-5-21 12:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着好棒呀

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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家有宝贝鱼儿

鱼儿

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宝宝生日: 2011-12-14
帖子: 477

64^#

发表于 2013-5-21 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习来了。嘿嘿~~~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2006-09-28
帖子: 2557

妈网红人

65^#

发表于 2013-5-21 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yunyunxia 于 2013-5-21 13:39 编辑
) Q0 r( F' [, x* e' ~
回复家有宝贝鱼儿的帖子

欢迎常来看我贴子哦

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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鑫鑫妈

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宝宝生日: 2014-07-14
帖子: 440

66^#

发表于 2013-5-22 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主好棒啊，希望我也有一天能做出来

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2006-09-28
帖子: 2557

妈网红人

67^#

发表于 2013-5-22 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 wangmjdp 的帖子
. l' t/ t5 a# q
只要你爱上了做面包，就一定能做出来的。

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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鑫鑫妈

Rank: 14

宝宝生日: 2014-07-14
帖子: 440

68^#

发表于 2013-5-22 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yunyunxia 的帖子5 d1 V5 f! c, u3 ?

我家宝宝爱吃面包，但是我至今什么面包蛋糕饼干什么都没有做过，我也要学学，看起来就很诱人。
纯吐司都用什么？配方都从哪里找呢？

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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Rank: 13

宝宝生日: null
帖子: 958

69^#

发表于 2013-5-22 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真的好棒啊，我也想吃！

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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宝宝生日: 2006-09-28
帖子: 2557

妈网红人

70^#

发表于 2013-5-22 16:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复新来的1 的帖子
, U8 t* C4 Y" ]% Q% [) X
呵呵，赶紧学起来！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2006-09-28
帖子: 2557

妈网红人

71^#

发表于 2013-5-22 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 yunyunxia 于 2013-5-22 16:16 编辑

回复 wangmjdp 的帖子8 b5 p V- `- X' L/ ^% k
1 d& Y# b. ?6 h) A
亲说的什么都不加的白吐司吧。我做的牛奶吐司也就相当于白吐司啦。不过我建议你哦，先别从吐司做起，从小餐包开始做起吧。等慢慢熟练后再做吐司，吐司对揉面的要求比较高。6 W( G a4 ^2 C# P
想学做面包推荐你去看看爱和自由的博客，也可以去我的博客转转。还可以到美食天下网站搜面包，方子有好多，网上很多的。

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鑫鑫妈

Rank: 14

宝宝生日: 2014-07-14
帖子: 440

72^#

发表于 2013-5-22 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yunyunxia 的帖子

好的，谢谢楼主！！

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宝宝生日: 2010-02-08
帖子: 741

73^#

发表于 2013-5-22 22:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一定按照高手的方法做一回

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宝宝生日: 2006-09-28
帖子: 2557

妈网红人

74^#

发表于 2013-5-23 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复雨晴阳光的帖子
0 v: D9 c) F0 k9 i; M

这个吐司一定要做哦，肯定不会失望的

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快乐的小丑鱼

团长编号MW12895

Rank: 19

宝宝生日: 2009-07-02
帖子: 5371

75^#

发表于 2013-5-23 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习......

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Rank: 18

宝宝生日: 2006-09-28
帖子: 2557

妈网红人

76^#

发表于 2013-5-23 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复快乐的小丑鱼的帖子
! R. O( J1 Q0 h n- H: h+ X& F

欢迎常来看贴

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快乐的小丑鱼呵呵O(∩_∩)O~会的呢，你真是可以拿到大厨的奖牌哦发表于 2013-5-23 13:11

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快乐的小丑鱼

团长编号MW12895

Rank: 19

宝宝生日: 2009-07-02
帖子: 5371

77^#

发表于 2013-5-23 13:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复快乐的小丑鱼的帖子
' ^ \! |! S! E8 y0 H* w) `* _$ X' [/ I7 p
欢迎常来看贴

呵呵O(∩_∩)O~会的呢，你真是可以拿到大厨的奖牌哦

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宝宝生日: 2006-09-28
帖子: 2557

妈网红人

78^#

发表于 2013-5-23 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复快乐的小丑鱼的帖子

谢谢啦

不过还得再练才行呢。

点评

快乐的小丑鱼呵呵发表于 2013-5-23 13:21

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快乐的小丑鱼

团长编号MW12895

Rank: 19

宝宝生日: 2009-07-02
帖子: 5371

79^#

发表于 2013-5-23 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复快乐的小丑鱼的帖子" j5 j. g; G6 T6 F7 B5 f
5 B" n! b e0 t$ Q
谢谢啦不过还得再练才行呢。

呵呵

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宝宝生日: 2015-07-15
帖子: 2154

80^#

发表于 2013-5-23 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个一定要试试哦

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