yunyunxia

回复 球球童童~ 的帖子9 x# h9 c* V! R& F

2 M6 \. t1 v# N( v+ o做面包要买高筋面粉哦，蛋白质含量在11.5～13.5之间。一般面粉的外包装会有标的。我平时最常用的就是大磨坊的高筋雪花小麦粉，还有利达的高筋粉（标着蛋白质含量在12%左右)。

球球童童~

回复 yunyunxia 的帖子) q0 s& X- t  E) s; t  ~; s/ C7 N

+ [  x2 ?  H$ Z3 l! B嗯嗯，好的，这几天先采购，准备周末做，还要买点工具先

格子家

看着好棒呀

家有宝贝鱼儿

学习来了。嘿嘿~~~

yunyunxia

3 O+ P' Z9 ~2 C$ C6 F/ _

0 d1 z. V$ H1 E! `$ C( P, z回复 家有宝贝鱼儿 的帖子% X0 R7 b/ u2 I. T5 R
0 m; z  N0 T/ _9 e  ?* p
欢迎常来看我贴子哦

wangmjdp

楼主好棒啊，希望我也有一天能做出来

yunyunxia

回复 wangmjdp 的帖子7 \0 Q/ e: L" C% F9 r& q. H& }
# x/ g/ _! v/ N! T! i+ y! ~
只要你爱上了做面包，就一定能做出来的。

wangmjdp

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$ \# T6 p+ E2 q" D4 f" I5 R* Y" K$ H; n8 r
我家宝宝爱吃面包，但是我至今什么面包蛋糕饼干什么都没有做过，我也要学学，看起来就很诱人。
0 u2 N9 h8 A3 N1 ?2 X" W7 B纯吐司都用什么？配方都从哪里找呢？

新来的1

真的好棒啊，我也想吃！

yunyunxia

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4 A: C5 p; s# ^& j: U
1 I- @: X- X& Q5 _# m2 V  C呵呵，赶紧学起来！

yunyunxia

1 `7 H0 O& z2 j! v$ H, Z  w% n7 e  n5 O4 h; a& S9 O6 L
回复 wangmjdp 的帖子
; I7 W. s/ a! X$ a- w7 @0 f
3 E, V' F8 E3 [" b   亲说的什么都不加的白吐司吧。我做的牛奶吐司也就相当于白吐司啦。不过我建议你哦，先别从吐司做起，从小餐包开始做起吧。等慢慢熟练后再做吐司，吐司对揉面的要求比较高。' L0 L6 @: ?8 M4 h/ W0 D9 |- _* ]
想学做面包推荐你去看看爱和自由的博客，也可以去我的博客转转。还可以到美食天下网站搜面包，方子有好多，网上很多的。

wangmjdp

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% `+ G" f+ {! k1 ^! Z
: R0 M- s  @, Q7 X$ C- k" G; @好的，谢谢楼主！！

雨晴阳光

一定按照高手的方法做一回

yunyunxia

回复 雨晴阳光 的帖子' Z9 M9 y8 o& P" z
* c4 x2 a. N2 N, v9 x2 F3 a
这个吐司一定要做哦，肯定不会失望的

快乐的小丑鱼

学习......

yunyunxia

回复 快乐的小丑鱼 的帖子; [9 F, c; V2 i7 a" w
! b& b# p+ ~1 i4 Z
欢迎常来看贴

快乐的小丑鱼

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3 t) m/ N) q: b  X, I7 `5 l9 C7 a0 y' ?4 t, J
欢迎常来看贴

呵呵O(∩_∩)O~会的呢，你真是可以拿到大厨的奖牌哦

yunyunxia

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+ J; k0 h7 U9 N6 P& ^9 ]% g" e! u
谢谢啦   不过还得再练才行呢。

快乐的小丑鱼

回复 快乐的小丑鱼 的帖子# u7 K8 J1 S- _. k& H* B# A2 m
, V: l* m/ a% \) o9 J* Q/ ?
谢谢啦   不过还得再练才行呢。

呵呵

一湖静水

这个一定要试试哦