大妞宝儿

张小生 发表于 2013-8-15 11:21
3 {# a9 P6 o) t: I亲是什么时候放的酱啊？

" J+ G2 V' g/ S& y0 [/ M+ j我揭开锅盖看看，基本上上面那层的肉都熟了，我就放酱了

大妞宝儿

球球童童~ 发表于 2013-8-15 12:01 $ t+ e( q2 F4 W2 e) F
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7 ]  i7 l+ Q3 A" `; y; H
7 ~$ X; }/ E' C5 i2 O4 J) L, L0 J嗯，回去试试，有几个技术问题问一下

' E% s/ b+ F) Q, v* M5 N1、不加水，因为肉和蔬菜里面会出水的" h9 J3 b: `- v* d
2、焖多超时间要看你是什么食材和多少，毕竟我也第一次做，我建议你过5-8分钟打开锅看看，我当时两只电饭锅一起做的，同事开伙，大功率的就熟的早，小功率的就熟的晚，所以这个问题要具体来看，因此我建议你打开电饭锅看看 就行了。! }  `, b9 Z- s5 [# X
3、基本上我觉得加了酱5分钟足够了，搅拌一下，让酱过均匀

大妞宝儿

可心她妈 发表于 2013-8-15 12:10
% i: G6 N8 W: t3 M: h. r: a2 x超爱吃黄记煌，今晚我要试试

, `: P2 c  n* I8 q
现在黄记煌太贵了
$ I- ?4 v- a/ t: n/ H* c5 b# c刚才我把账单又翻出来看看+ U1 B& ~( N+ e3 }7 m9 r% z1 @
都是三两的食材啊8 `& p0 `; ~+ t4 w
鸡翅27 羊肉34 牛肉30 鱿鱼24 腰子27 鱼豆腐16

大妞宝儿

孟小沫 发表于 2013-8-15 12:14 0 o( a6 Z; ^- u4 J* g: @+ P: c, I: [
都不用放水的吗？不会糊锅的吗？

) _: H2 l6 j' n, i& h
首先抹油) M( m  C5 P$ a
第二铺了大蒜和葱- B8 m; A+ Z* ^) j9 G0 r
第三先放的菜，菜神马的还会出汤呢

大妞宝儿

舞动奇迹 发表于 2013-8-15 12:43
8 u+ K! Z% ^: P! ^8 n( [+ y% Z真棒 学习了9 n: _/ T' z' O* a5 Z
顺便问下 为什么不是先铺肉 鸡翅 虾 那些熟的慢 底下比上面热？ ...

* n  n1 U3 ?8 v+ c* m9 B因为我看黄记煌是这么干的，我也这么干了3 X" n, m3 T1 ]  i0 c
具体为啥我也不知道
; O9 `& y4 Q2 S" A/ P但是熟都没问题
# F* h: W0 {4 l2 {! Y+ Y2 a- p我猜可能怕肉质的东西铺底粘锅

大妞宝儿

whip_xx 发表于 2013-8-15 13:00 & L3 B3 h1 h& R8 W& p2 C9 H: u
太牛了 这个用电压力锅也可以吧 太适合我这种下班回家做饭的妈妈了~~~研究研究~~给婆婆和孩子做一回！！！ ...

  L" A/ v& M: p# D8 Q0 O1 h  u
让你婆婆切好了就行了，其实都不用切，这些东西准备起来也不麻烦, h* k# h1 |. T: |
电饭煲最多20分钟就可以吃了

大妞宝儿

whip_xx 发表于 2013-8-15 13:00 ! S- z! Y9 w2 N$ {- Q3 C
太牛了 这个用电压力锅也可以吧 太适合我这种下班回家做饭的妈妈了~~~研究研究~~给婆婆和孩子做一回！！！ ...

/ {+ l+ _% b3 K0 ~电压力锅我没有，我觉得没问题，但是压力锅会不会太快，蔬菜啥的烂掉了

大妞宝儿

眼镜妈咪 发表于 2013-8-15 15:16
$ }* o$ h  o, i6 J+ ?很不错，哈哈哈，我也要试试看，但我做应该要加辣椒

; u% T' }: F8 ~; u/ @7 y- z6 r! A% M7 B
对，黄记煌有辣锅，因为孩子吃，我老公也吃不了太多辣
/ N3 Z; _* T  ?, j我就没放5 c7 w5 U+ }# o& {* B( a- v
但是我觉得放辣子肯定巨棒

眼镜妈咪

大妞宝儿 发表于 2013-8-15 16:16
) ]$ m5 h/ U: b" E6 p! }& N对，黄记煌有辣锅，因为孩子吃，我老公也吃不了太多辣
: M* z2 r4 F% l: F1 E2 D我就没放0 A' G* k; k( u" x4 M
但是我觉得放辣子肯定巨棒 ...

8 T" T; M, X  w# B7 w嗯……我搞个辣的来发，嘿嘿嘿……

jingpei

周末也要试试

谦谦利利

要不要搅下阿！煮的时候我鸡腿放上面

谦谦利利

找不倒酱选了香辣酱

Mirrogirl

楼主太厉害了，我还是蛮喜欢吃黄记煌的，最后来点泡饼也是我的最爱

谦谦利利

成品好吃有点辣的

舞动奇迹

大妞宝儿 发表于 2013-8-15 16:11 / W: r; X5 h0 e9 h& C
因为我看黄记煌是这么干的，我也这么干了
" T9 g3 f7 Z; y! S! R- |: M具体为啥我也不知道5 C" W+ c5 e' j9 y" y
但是熟都没问题

" x8 [6 L) \( E4 U2 [9 N& V中  明天做个试试

大妞宝儿

回复 谦谦利利 的帖子3 w; U2 s4 S; o8 O* _2 p9 i6 _
成品好吃有点辣的

# M* z+ y% b* Y9 p# e0 d$ T
加辣椒了？我不知道香其酱辣不辣，应该不辣

大妞宝儿

回复 谦谦利利 的帖子0 ]$ j4 T) K5 t2 j* h# Y+ [
找不倒酱选了香辣酱

, N, p! K! s, o6 [9 K# z8 S
很好的，其实只要自己爱吃的口味就好

大妞宝儿

回复 谦谦利利 的帖子) s- X' \. S7 I# Z! Y1 r
要不要搅下阿！煮的时候我鸡腿放上面

! h: q! m" ^* s4 r  e" d
不用，熟了以后加酱了搅拌均匀就可以吃了

笨鸟_丫丫

请问：电压力锅能做不？

可心她妈

回复 可心她妈 的帖子- f* U" p/ F  P: l6 t
超爱吃黄记煌，今晚我要试试

: l! J1 v* `7 H3 y0 y今晚做了，鲶鱼锅，超好吃