fjonlyone

回复 噜噜啦啦 的帖子: ?; X9 l2 l% Y8 X+ b
/ ]% ^; M4 W' a3 B* a/ k
呵呵，有点黑了，我也是第一次做，啸啸爸说想吃！所以我就做了，现在最喜欢的就是做饭问他们想吃什么，能说出来，能说出来我就能想办法做出来，可是一说随便，我就头大了！

噜噜啦啦

fjonlyone 发表于 2012-8-22 16:14
4 s& U2 J* h  J9 k$ N  d9 m, V0 A回复 噜噜啦啦 的帖子8 V# R7 j4 t" k8 J3 @" x
5 U  }  K( p  u+ O) U
呵呵，有点黑了，我也是第一次做，啸啸爸说想吃！所以我就做了，现在最喜欢的就是做 ...

3 `: ~9 w0 ]. i' A  U我家男人也有这个毛病，问他想吃什么，随便，我就一一给他列，结果被他一一反驳，这哪叫随便啊.........所以现在都怵做饭了....

fjonlyone

回复 噜噜啦啦 的帖子3 ?' R0 H6 o& ]' O' i0 O

. g  G! e8 r0 m: F* s6 f+ O恩，就是这样，所以每次一问说随便的时候，我就发愁，头大！就喜欢他们能说出点想吃的东西，哪怕多不好做都行！

philip_sophia

肝和腰花，做起来我有一个秘诀：切薄片后放盐和醋，放在瓶子里用力上下晃个十来分钟，让血水都出来，再清水洗净后，该怎么做怎么做。做出来没有异味，而且特别滑嫩，都不用勾芡。* M2 f1 ]" U; f3 r$ b- \0 b! |( |
这一招是和大厨学的，亲也试一试。

fjonlyone

回复 philip_sophia 的帖子2 d5 e5 V3 N0 F
6 w. [. }7 r" A, C
恩，好的，谢谢亲的经验分享，下次我试试，我老公还想让我做腰花呢，改天试试亲的方法！

方佳一妈妈

想问下，猪肝需要开水焯一下吗

fjonlyone

回复 方佳一妈妈 的帖子6 `, @& A2 x, ]: f( R  a

1 ]/ S' ?0 ^3 Y8 O没有，直接炒的！