小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子% b/ x- ~4 F; e1 b
2 Z& ~1 ^. @  i4 r9 G% J$ z! p
圆形的那个。黑色的是不是都是不粘的啊？我买了一个活扣的，结果借口的地方没处理好，翘起来很多，我担心会划到手，给退了，还没来取货呢

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子
& c- j+ {3 ~2 E2 B- l7 ~2 Q
) }2 x5 T) w9 M! ?; F呵呵，我在菜市场看到这种了，五得利的是吗？就是没有看见低筋面粉

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子; p( [) E$ C( \& m0 ^  v* H5 @
9 ^' n8 V7 u. C/ H9 Z% a3 W
对对，就这个，低筋面粉真是买不到，只能淘宝

奔跑加菲

: S- w9 G  b& Z: E3 ?6 Y" f

0 T2 v" n* r% q回复 小豆豆/aiq 的帖子& L$ Z& M7 V) k- e# a0 w

2 ~  q: s1 P; q4 Y% [" S! I/ d圆形黑色的就是不沾的，我2个活底，阳极心型的是做戚风的，我觉得还是圆形好用点，异形的一般
/ \9 c7 k  E7 N  b- `' ~6 c- u- {0 S/ q5 R7 y7 n; Q
心型的这家买的
0 d9 ~5 p2 N" t  v/ f5 Y) jhttp://item.taobao.com/item.htm?id=8731407480
! P, u0 ^' Z# X0 k4 n) i. _# J' ~' _, Y
圆形的是买烤箱送的
, H; ]- c. m/ O+ u4 i+ E  rhttp://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.34.snK3yA&id=2527676445! _# c$ C5 ]0 u; [5 u% z: n$ }

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子- _. N4 A0 b$ [$ L' H

6 Q5 s. ?7 E* i, `5 O* _不粘的做什么蛋糕用呢？我也觉得没必要买心形 的

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子
- Z- I3 q- I4 d3 g6 r9 p/ a
- t- @( k, L7 a6 {我问的菜市场20一袋。淘宝的那些可信吗？亲做面包成功了吗？我做了两次，还可以呢，我用的饺子粉

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子
8 c5 S+ x' T+ V& K. t
2 d, ?' p) k% t' Z7 f1 v真不成功，自发粉成功过一次，后来就没成功过，我刚买面包机，还没用呢

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子) y3 ^/ M# v- @; e: L

8 I! E3 X) H. ?( B' v6 X7 @不粘的只能做披萨，我买亏了，我觉得没用

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子
  p8 l; n# d: [
9 X8 i; K9 l- u# C, ^$ c' b( e/ ]不粘的蛋糕模做披萨？那要披萨盘干嘛？就是说这种不粘的根本没用吗？

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子( X, ^8 t# j6 F9 U( a
# Y- a2 M- x6 H
会不会这种高筋粉根本不是高筋的呢？我用的饺子粉，感觉没有传说中的那么难啊

shy010

学习啦，刚买了烤箱~

shy010

学习啦，刚买了烤箱~

zhugexiaoke

太强大了，一直想学，但是没敢

many730

这个帖子必须收藏

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子
* L" ?, y+ `5 K( A7 I/ G) |; _1 m, ]# S
这个还真不知道，其实我觉得高筋粉就是蒸馒头做饺子那种

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子
+ p4 t7 t3 M% C  A9 w; b
; Y& \: z' S- `我觉得啊，这种不沾的蛋糕模不能买活底的，还可以做慕斯蛋糕，不然真是没用，我这个就白买

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子8 C' m2 h: J) N. f- f
8 m, S. w. p* Q& `4 f# d
亲要不下次换个面粉试试？

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子
, f# z/ z! t4 p2 J5 v  `% W
+ G6 I+ T" M9 p2 c5 w3 w  A我怎么越来越晕了，慕斯圈不是本来就没底吗？活底模把底拿掉不能做慕斯蛋糕吗？

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子
) v, W, G: v$ q; G! F! v1 H5 h9 u! j0 L' P. U& d* C9 t. P. d6 p
我觉得不好弄，慕斯圈可是平的，活底的下面还有一圈圆的底，然后才是脱模的那个底，估计我不会吧，真是不知道什么用处

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子
6 `9 s! Z$ z0 Q+ J; K+ l, h* h
4 d/ F( Z- u8 N9 F4 T9 }那就是说买蛋糕模就要买阳极的活底模是吗？有什么蛋糕需要用不粘的模具吗？