小豆豆/aiq

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; R$ Z3 S. k" |7 _7 i5 V7 S8 B1 b/ i/ W1 B
圆形的那个。黑色的是不是都是不粘的啊？我买了一个活扣的，结果借口的地方没处理好，翘起来很多，我担心会划到手，给退了，还没来取货呢

小豆豆/aiq

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2 J: n4 |0 W2 P6 Y1 m: U" t+ e* G5 }6 \! X8 _8 K' C% V7 |& b! d
呵呵，我在菜市场看到这种了，五得利的是吗？就是没有看见低筋面粉

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子; s2 H2 f; l% U) e9 v- k0 w

6 {7 n1 B; `3 y* B对对，就这个，低筋面粉真是买不到，只能淘宝

奔跑加菲

, K: D7 i3 c6 m2 h1 v6 z% n* G- i2 V+ _# t8 W5 H) j
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2 l/ \8 p* W& @: W0 U, E) P2 h1 u; b/ f" ?' i' m1 F  {
圆形黑色的就是不沾的，我2个活底，阳极心型的是做戚风的，我觉得还是圆形好用点，异形的一般
, K" u$ X" C  ]! B! N/ C/ Z9 i7 U! I% w; c0 @( Y
心型的这家买的0 \; B6 n5 N% ]2 F, }
http://item.taobao.com/item.htm?id=8731407480
5 @4 I& ]4 k/ D) f; a; h3 c+ c$ ?- H0 m( f  A$ l
圆形的是买烤箱送的
2 G! f9 @4 p. h0 Lhttp://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.34.snK3yA&id=2527676445! P# \7 m/ q2 O

小豆豆/aiq

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) D3 m6 U3 h7 K5 }, D" g9 l* U
不粘的做什么蛋糕用呢？我也觉得没必要买心形 的

小豆豆/aiq

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! f" R, _3 e; p0 q1 E7 p  ~
" |" j- n) m3 p. y/ e5 a我问的菜市场20一袋。淘宝的那些可信吗？亲做面包成功了吗？我做了两次，还可以呢，我用的饺子粉

奔跑加菲

回复 小豆豆/aiq 的帖子2 u1 ~0 W3 C1 Q( e

5 n3 [7 [7 o1 Z1 l( U. ^  n1 H7 ^真不成功，自发粉成功过一次，后来就没成功过，我刚买面包机，还没用呢

奔跑加菲

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3 V. z# D; V, j
' Y9 L% U6 d( X* [$ p/ T不粘的只能做披萨，我买亏了，我觉得没用

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子$ a$ s4 T7 o: ~2 }$ Z

) h6 Z6 v( X( t$ \5 j& z不粘的蛋糕模做披萨？那要披萨盘干嘛？就是说这种不粘的根本没用吗？

小豆豆/aiq

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' t* ^% e  S0 V. S! ^, e1 ^# M
1 O5 m: B7 j* Z+ G! x; N# S3 G会不会这种高筋粉根本不是高筋的呢？我用的饺子粉，感觉没有传说中的那么难啊

shy010

学习啦，刚买了烤箱~

shy010

学习啦，刚买了烤箱~

zhugexiaoke

太强大了，一直想学，但是没敢

many730

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奔跑加菲

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. T4 T. V! i: f+ I# b" X1 D9 }! v) X7 J  o# @( ^8 i) P7 A
这个还真不知道，其实我觉得高筋粉就是蒸馒头做饺子那种

奔跑加菲

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4 Y* Z* S! \# m3 H) I" b5 E0 \# U/ S" ]! Y$ }
我觉得啊，这种不沾的蛋糕模不能买活底的，还可以做慕斯蛋糕，不然真是没用，我这个就白买

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子/ M5 w: f$ L8 c6 n
6 J  E' e, i( `$ B# o+ L! P! j
亲要不下次换个面粉试试？

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子# h' U8 V3 }8 J! O2 f. ?

  E  ]$ ^5 ?# z; c我怎么越来越晕了，慕斯圈不是本来就没底吗？活底模把底拿掉不能做慕斯蛋糕吗？

奔跑加菲

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/ l& J+ a! }' @- U9 u6 p! U; x
我觉得不好弄，慕斯圈可是平的，活底的下面还有一圈圆的底，然后才是脱模的那个底，估计我不会吧，真是不知道什么用处

小豆豆/aiq

回复 奔跑加菲 的帖子9 b+ g* R! {( ^. k8 L, Q4 P5 N9 H

9 Y  {0 ?2 n% R那就是说买蛋糕模就要买阳极的活底模是吗？有什么蛋糕需要用不粘的模具吗？