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8 U8 W7 x, a, T1 F6 M. S/ k  x
圆形的那个。黑色的是不是都是不粘的啊?我买了一个活扣的,结果借口的地方没处理好,翘起来很多,我担心会划到手,给退了,还没来取货呢
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  r# o7 a! ?, E; J: {
呵呵,我在菜市场看到这种了,五得利的是吗?就是没有看见低筋面粉
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( `4 ~# g, E( R5 h) C; ]/ [
6 g$ _6 T6 C. j2 q# F对对,就这个,低筋面粉真是买不到,只能淘宝
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本帖最后由 奔跑加菲 于 2012-12-25 16:56 编辑 6 P7 T4 Z8 [9 U

# D2 G, w$ ^# M7 |% e: Q回复 小豆豆/aiq 的帖子* @* L; s( s$ `% M& A
5 ^: p) \6 _2 K8 P  p. b. @
圆形黑色的就是不沾的,我2个活底,阳极心型的是做戚风的,我觉得还是圆形好用点,异形的一般3 o7 i& L1 D/ S# x" b+ N

& c9 B) O! o- G. z: C心型的这家买的% L! Z5 R0 r/ a- `1 _7 x6 _* \
http://item.taobao.com/item.htm?id=8731407480" ~/ [. d2 X7 H3 X7 a5 J7 t& Q

3 E3 A' ^1 d7 t; T圆形的是买烤箱送的$ U; x3 ~; t. i5 K0 J( F
http://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.34.snK3yA&id=2527676445$ G1 h) l% Y. @  p& n8 z

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; U2 F0 v: k' c5 W7 _不粘的做什么蛋糕用呢?我也觉得没必要买心形 的
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- |/ P% w7 g# y& A# C1 S, V: D
) T* t2 R) |5 p: @' S我问的菜市场20一袋。淘宝的那些可信吗?亲做面包成功了吗?我做了两次,还可以呢,我用的饺子粉
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! g  p3 B5 O1 d真不成功,自发粉成功过一次,后来就没成功过,我刚买面包机,还没用呢
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回复 小豆豆/aiq 的帖子7 |+ b" i7 U4 `* h' B5 W
% E4 n% d' c- N, h" f+ h5 Q3 `/ G6 V
不粘的只能做披萨,我买亏了,我觉得没用
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& C. O$ ~; D( X2 K3 _- F# n不粘的蛋糕模做披萨?那要披萨盘干嘛?就是说这种不粘的根本没用吗?
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$ [7 v- e- Q/ v+ o, p( t! N
/ ?& L7 p- B" _会不会这种高筋粉根本不是高筋的呢?我用的饺子粉,感觉没有传说中的那么难啊

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学习啦,刚买了烤箱~

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学习啦,刚买了烤箱~
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太强大了,一直想学,但是没敢

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回复 小豆豆/aiq 的帖子. z/ l4 N- U* O- p* w
( a9 S0 T4 d( u2 A6 E- l
这个还真不知道,其实我觉得高筋粉就是蒸馒头做饺子那种
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7 p6 y, [4 T! ~& W" \
6 i8 x, a0 x* N" J! I* c0 ^2 V: f我觉得啊,这种不沾的蛋糕模不能买活底的,还可以做慕斯蛋糕,不然真是没用,我这个就白买
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( z5 c1 p: J/ W) a: C/ m* Y  ?0 ~/ R  [( U# Y# Z0 O
亲要不下次换个面粉试试?
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  m+ ^! B0 B! [  l5 o
我怎么越来越晕了,慕斯圈不是本来就没底吗?活底模把底拿掉不能做慕斯蛋糕吗?
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$ W, B- q5 d9 L8 A7 V4 `9 k
我觉得不好弄,慕斯圈可是平的,活底的下面还有一圈圆的底,然后才是脱模的那个底,估计我不会吧,真是不知道什么用处
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回复 奔跑加菲 的帖子- u  \( p' T9 M& W5 O2 I: I: \8 g

* ]* l: s' g' R% B$ B8 x) \那就是说买蛋糕模就要买阳极的活底模是吗?有什么蛋糕需要用不粘的模具吗?
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加菲【烘培工具】大贴,给还没入门的你,说说那些烘培工具,所有 ...
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