小豆豆/aiq

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5 A" Z1 k7 Z# Q5 C( W( P# v+ h0 }
$ b4 F9 @+ h+ Q  S圆形的那个。黑色的是不是都是不粘的啊？我买了一个活扣的，结果借口的地方没处理好，翘起来很多，我担心会划到手，给退了，还没来取货呢

小豆豆/aiq

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( s  P  X% A7 v& ~
呵呵，我在菜市场看到这种了，五得利的是吗？就是没有看见低筋面粉

奔跑加菲

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" b6 n. y* J1 d5 E8 [+ i1 o$ r* D0 S
对对，就这个，低筋面粉真是买不到，只能淘宝

奔跑加菲

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5 U9 Z( ]! D6 f2 e; a6 {! e" g4 I
/ o6 y+ u1 w! q圆形黑色的就是不沾的，我2个活底，阳极心型的是做戚风的，我觉得还是圆形好用点，异形的一般
9 s0 U& ]6 Y& d  I- a5 `
& Y2 h6 S2 T+ p$ M3 {' v) w心型的这家买的
# C6 t6 d- v2 |/ Zhttp://item.taobao.com/item.htm?id=87314074803 v) c( B% b6 R( k' U6 V

0 ?% D5 c( Y5 Y& T& f( z/ z6 z: _圆形的是买烤箱送的
3 C; D) |7 n2 C" Dhttp://item.taobao.com/item.htm?spm=0.0.0.34.snK3yA&id=25276764451 v* W% f) w' ]5 J

小豆豆/aiq

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" t3 R  f$ m' `0 |2 S: M* S3 A
, d* H: j# q' q1 l7 R不粘的做什么蛋糕用呢？我也觉得没必要买心形 的

小豆豆/aiq

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; b9 P7 [8 J( ^; {
' h0 l8 D  u7 X% d我问的菜市场20一袋。淘宝的那些可信吗？亲做面包成功了吗？我做了两次，还可以呢，我用的饺子粉

奔跑加菲

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4 e2 u. Z; z$ a2 D# f
真不成功，自发粉成功过一次，后来就没成功过，我刚买面包机，还没用呢

奔跑加菲

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" O1 |* x- t5 r' H6 L! V- x2 D) G5 J/ ]" X. }' O
不粘的只能做披萨，我买亏了，我觉得没用

小豆豆/aiq

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" Z; r9 J7 \! ^, r. s: W
不粘的蛋糕模做披萨？那要披萨盘干嘛？就是说这种不粘的根本没用吗？

小豆豆/aiq

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: h$ ]0 ~! w: }- r" B. D" i5 N+ H+ w) V/ |# q1 I. q) D: x
会不会这种高筋粉根本不是高筋的呢？我用的饺子粉，感觉没有传说中的那么难啊

shy010

学习啦，刚买了烤箱~

shy010

学习啦，刚买了烤箱~

zhugexiaoke

太强大了，一直想学，但是没敢

many730

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奔跑加菲

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: B0 v5 s& |7 r# E6 s" E. _+ R
, v- u8 z+ |" |6 d1 I9 e* u( @& I这个还真不知道，其实我觉得高筋粉就是蒸馒头做饺子那种

奔跑加菲

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' V# y" [; \3 o: o" _; ^7 J7 l3 F4 \
我觉得啊，这种不沾的蛋糕模不能买活底的，还可以做慕斯蛋糕，不然真是没用，我这个就白买

小豆豆/aiq

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/ d( q, E1 `$ [4 W* M# P7 b2 d8 A9 g9 v1 w. ^$ N6 E9 \& T( [# L
亲要不下次换个面粉试试？

小豆豆/aiq

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$ n. `/ c( p9 G$ d' _" @
4 O5 O& D5 O% n4 I. W我怎么越来越晕了，慕斯圈不是本来就没底吗？活底模把底拿掉不能做慕斯蛋糕吗？

奔跑加菲

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1 {- T* z9 A* F6 F+ x* d  O' n
1 w+ h' |0 v( N$ t8 P0 B我觉得不好弄，慕斯圈可是平的，活底的下面还有一圈圆的底，然后才是脱模的那个底，估计我不会吧，真是不知道什么用处

小豆豆/aiq

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- L9 S( t5 e$ y  ~
; u5 @: k7 b/ P% y& y那就是说买蛋糕模就要买阳极的活底模是吗？有什么蛋糕需要用不粘的模具吗？