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宝宝生日
2010-06-24 
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2953 
年夜饭嘛,一般都是宝宝的姥姥和姥爷做啦,鸡鸭鱼肉,还有凉菜、热菜、素菜、肉菜等等,味道嘛是已经习惯了的,换个口味还不习惯呢,哈哈

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宝宝生日
2010-06-24 
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2953 
年夜饭嘛,一般都是宝宝的姥姥和姥爷做啦,鸡鸭鱼肉,还有凉菜、热菜、素菜、肉菜等等,味道嘛是已经习惯了的,换个口味还不习惯呢,哈哈
若水人生

初 三

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宝宝生日
2010-03-21 
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210 
我们家的年夜饭是由我婆婆主理的。有炸大虾(公婆都不吃鱼,还好能吃虾)、炖鸡翅、红烧肉 、蒜苗肉丝、西红柿菜花、辣豆腐(正宗的永宁豆腐,很好吃哦!),其他就是熟食凉菜了。熟食一般是猪蹄、牛肉、皮冻(婆婆熬的皮冻味道很正哦!),凉菜最抢手的就是拌白菜丝了,爽口啊!

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
回复 nency2004 的帖子
7 `# u6 {( w5 o0 E: `2 J1 O  n0 U3 G/ f6 W, W4 ~
亲爱的你可真是幸福啊+ v; t6 t9 U+ S* g1 \- U" C. k6 J
9 g- v: P2 N9 `) ?- _5 n" s3 c/ _

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宝宝生日
null 
帖子
2022 
回复 乐自由我 的帖子
9 p4 {0 h+ ?) r3 W0 a0 G: w/ x  W$ C
听着就好丰盛啊
, b7 Z5 G* t2 F, k' e2 O5 }
+ q) ]8 c; ?7 V: Z( A6 @

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
回复 小豆豆/aiq 的帖子
0 \+ H& n) U# ]$ b' l* c& O6 x7 E
) w0 L9 X5 b) h4 b( d哈哈,亲爱的你这还是很特别的哈' l8 G5 k9 P. e; @! }- D! C
2 [; T9 F& s1 @0 n! w4 @. D  K

禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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13973 
年夜饭肯定是全家出动啊~一起包饺子是每年的大项目~
& b3 }) C# V: \. _! x) T# ]! `* d然后老妈会做鱼,年年有余嘛~我会做糖醋里脊,再加一个大拌菜,炒几样简单的素菜,像是耗油生菜之类的~老爸老公也就是摘摘菜,今年公公婆婆可能也来北京呢,不知道他们会做点啥,估计也就是帮忙包饺子吧~% {; P" A$ T( u8 b& v3 i7 p7 w
小宝宝今年还啥都吃不成呢,可惜~
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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19288 

油菜花

哎,一提年夜就犯愁
! z4 p5 o  k- k4 b一年去不了婆婆家一两趟,又吃饭又得住那1 y3 m# i7 @6 N+ r* u% w- O
愁。。。。。

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
其实过年吃的菜不一定非要大鱼大肉不可,当然这些东西自然不会少( {  a- P5 W. u( v
每年过年都是我爸做的,保证要有荤有素,有凉有热5 I! r+ O* L. ~3 s/ I
凉菜一般都比较简单,会有素什锦,干湿果仁,火腿,烧鸡之类0 O* {8 h8 p& g: i; W2 [  k# U
我最喜欢吃的是老爸做的炒菜:我的最爱:+ w3 K9 L* @: c$ i" g
腰果虾仁,糖醋疙扎(这是我们那特有的,我也不知道外面叫什么,有没有,有点像厚版的煎饼)这两个菜每次都是一上就被一扫而光的,要先油煎再做成糖醋
9 o6 \0 S% V$ ?+ c1 i葱曝尤鱼卷,油焖虾,还有一个最爱吃,但我爸最不爱做的就是 玻璃山药,因为做起来太麻烦,糖的火候不好控制  ^" N9 i9 Q6 _8 K+ f# p
做好了还得倒在桌子上,在糖干之前不停的用筷子翻来翻去,以免粘在一起因为喜欢吃所以每次我都自报奋勇的干这个活。9 c: O* K  p" q, \+ O# i% U
记得是玻璃山药(红薯)不是拔丝哦,虽然都是外面包着糖,但玻璃的糖要老一些所以晾一下不会粘,但拔丝就不一样了,糖要很嬾,每夹一块就拉出长长的丝得沾一下凉水才行,拔丝必须要趁热吃,凉了就都粘在一起了7 a& @- F$ [- A
玻璃不一样,要放凉一些吃才好这样就不会粘在一起。
# V$ U9 j  O3 t) I  Z7 {  s- N0 b! y
MW11716

学 士

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宝宝生日
2011-05-21 
帖子
2364 
鱼一定是要有的,老妈的红烧鱼简直做绝了,结了婚到婆婆家做鱼的工作就交给我了。得了我娘的真传,味道也差不太多
2 o( A! k0 u6 a5 O& ?& X" v另外就是虾,像是必胜客的凤尾虾也是我和老公的必备品。为了这菜我可没少下功夫呢: _/ G* l- R$ x3 ]
再有就是酸辣土豆丝,这是我一年四季的必备菜,过年自然也少不了,就是有点上不了台面
  L. Q$ T6 [; O* T其余的都是想到什么做什么。排骨是肯定没有的,我不吃,也闻不了那个味儿,它是我家黑名单里的菜
* C. w) q: C* e: ?当然,当然还有饺子~~
& d+ `  w: J0 u+ N% R2 M3 v

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宝宝生日
2009-05-03 
帖子
14147 
我家估计是婆婆做~~~% V/ ?* _  R9 H. U
要不今年我做下~~一年到头了,我也显示下手艺~~~
) E7 z; X  k5 z8 g3 V炸大虾  这个我行~~1 M  r$ Z& }: [* }+ a/ }
炖鱼吧  我就会乱炖~~, [) s5 T6 `8 F& e. ^
炒个绿菜  ~~~~
* G; W( m: H* U/ O我研究抄个京酱肉丝?试试吧~~~
1 O7 @/ [% ~4 a. {" a( V! [( {包饺子~~~ 这我来不了....
! S3 @) e9 z' N( h" ?5 Z差不多了吧?哈哈~~~~~~~~

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宝宝生日
2012-06-20 
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804 
本帖最后由 小奶牛cooper 于 2011-12-13 13:18 编辑 0 {) H* o& p9 b; h1 m2 U

1 f0 X; f9 X+ T! v. |家是山东农村,我们那的习俗是晚上饺子,傍晚时候煮熟第一锅饺子就放鞭炮。12点十分,有的人家还会放炮,有的就不放了。结婚后2个春节,没有回过家(原谅我这不孝女啊),省却买票的烦恼但也很想家。本计划今年回去的,到时候又将近7个月,估计还是回不成。公公婆婆家,中午是正餐,一大桌子菜,荤的有虾鱼等,素的有豆角,豆腐等,唯独没有汤——这个是我的最爱啊。晚上就简单一些,吃过饭包饺子,接近12点得时候先吃几个饺子再去放炮。想念俺的老娘
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