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宝宝生日
2010-06-24 
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2953 
年夜饭嘛,一般都是宝宝的姥姥和姥爷做啦,鸡鸭鱼肉,还有凉菜、热菜、素菜、肉菜等等,味道嘛是已经习惯了的,换个口味还不习惯呢,哈哈

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宝宝生日
2010-06-24 
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2953 
年夜饭嘛,一般都是宝宝的姥姥和姥爷做啦,鸡鸭鱼肉,还有凉菜、热菜、素菜、肉菜等等,味道嘛是已经习惯了的,换个口味还不习惯呢,哈哈
若水人生

初 三

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宝宝生日
2010-03-21 
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210 
我们家的年夜饭是由我婆婆主理的。有炸大虾(公婆都不吃鱼,还好能吃虾)、炖鸡翅、红烧肉 、蒜苗肉丝、西红柿菜花、辣豆腐(正宗的永宁豆腐,很好吃哦!),其他就是熟食凉菜了。熟食一般是猪蹄、牛肉、皮冻(婆婆熬的皮冻味道很正哦!),凉菜最抢手的就是拌白菜丝了,爽口啊!

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
回复 nency2004 的帖子9 H5 [$ }' g# _, U# _

/ z+ v9 `) d; h4 M亲爱的你可真是幸福啊
) K1 T' a# Y& J" K" ]7 _! _6 j$ w% ]; _/ h$ T8 ^0 Q* i

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宝宝生日
null 
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2022 
回复 乐自由我 的帖子& d& E2 Z/ U9 u/ H5 Q
: o: Y0 ^, A3 E# [, i
听着就好丰盛啊) [$ o( M/ t, c" _# H* |8 g

# Y" |/ M9 Q7 ~% s

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
回复 小豆豆/aiq 的帖子* J( V1 ~! `* Q% @1 r7 p1 S
6 i" v5 t" V2 L8 I) f8 P" B! y
哈哈,亲爱的你这还是很特别的哈- l& E: b2 [! ]4 X- V# W

4 u" e  Y, [9 ?& I/ L
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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13973 
年夜饭肯定是全家出动啊~一起包饺子是每年的大项目~
# R: J% P2 E- w& n" |4 C: g然后老妈会做鱼,年年有余嘛~我会做糖醋里脊,再加一个大拌菜,炒几样简单的素菜,像是耗油生菜之类的~老爸老公也就是摘摘菜,今年公公婆婆可能也来北京呢,不知道他们会做点啥,估计也就是帮忙包饺子吧~
( M$ x% M4 n4 {2 }( n2 U) V小宝宝今年还啥都吃不成呢,可惜~
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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19288 

油菜花

哎,一提年夜就犯愁" J/ T; Q3 u  v* y. m7 a5 V6 v
一年去不了婆婆家一两趟,又吃饭又得住那0 H0 |  Z- r& [# H. S& E) n% r( L
愁。。。。。

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
其实过年吃的菜不一定非要大鱼大肉不可,当然这些东西自然不会少
" V0 {: [: C% E. i0 P/ ~4 f, X8 L! L每年过年都是我爸做的,保证要有荤有素,有凉有热" r- H' M. ~2 i3 k0 j
凉菜一般都比较简单,会有素什锦,干湿果仁,火腿,烧鸡之类
  A3 l8 s) X7 _我最喜欢吃的是老爸做的炒菜:我的最爱:
1 N5 t" i3 F+ ?: G' o腰果虾仁,糖醋疙扎(这是我们那特有的,我也不知道外面叫什么,有没有,有点像厚版的煎饼)这两个菜每次都是一上就被一扫而光的,要先油煎再做成糖醋
* @. y( X- u- {葱曝尤鱼卷,油焖虾,还有一个最爱吃,但我爸最不爱做的就是 玻璃山药,因为做起来太麻烦,糖的火候不好控制7 E, S  E% u! Z$ W" r
做好了还得倒在桌子上,在糖干之前不停的用筷子翻来翻去,以免粘在一起因为喜欢吃所以每次我都自报奋勇的干这个活。
$ H% i/ u5 m) G: x. j记得是玻璃山药(红薯)不是拔丝哦,虽然都是外面包着糖,但玻璃的糖要老一些所以晾一下不会粘,但拔丝就不一样了,糖要很嬾,每夹一块就拉出长长的丝得沾一下凉水才行,拔丝必须要趁热吃,凉了就都粘在一起了- X/ F7 a0 [! p  V9 ]
玻璃不一样,要放凉一些吃才好这样就不会粘在一起。
  e. R: @) V$ m/ A% y+ X6 a# D; j
MW11716

学 士

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宝宝生日
2011-05-21 
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2364 
鱼一定是要有的,老妈的红烧鱼简直做绝了,结了婚到婆婆家做鱼的工作就交给我了。得了我娘的真传,味道也差不太多
( M6 o2 e' q  l+ Q8 K另外就是虾,像是必胜客的凤尾虾也是我和老公的必备品。为了这菜我可没少下功夫呢
9 v3 I! Z8 }* k0 S" V1 N1 t9 K  m再有就是酸辣土豆丝,这是我一年四季的必备菜,过年自然也少不了,就是有点上不了台面
" b6 Q/ Q3 b8 F# |( v其余的都是想到什么做什么。排骨是肯定没有的,我不吃,也闻不了那个味儿,它是我家黑名单里的菜( C! A( A0 q% S
当然,当然还有饺子~~
) ]% R/ b. W2 T8 \, P& B

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宝宝生日
2009-05-03 
帖子
14147 
我家估计是婆婆做~~~
. _- u$ k) T, T- x要不今年我做下~~一年到头了,我也显示下手艺~~~' {- Y" l: M( @: @$ h
炸大虾  这个我行~~
% c( H" Z. C% B- I炖鱼吧  我就会乱炖~~0 @5 u; j5 p  w: M& M6 T# J! h' p1 U
炒个绿菜  ~~~~" X" z# N" g& g! k) {; A+ U
我研究抄个京酱肉丝?试试吧~~~
8 p# Z# p7 `$ u  G7 n4 f包饺子~~~ 这我来不了....5 ?2 _/ F) u; L  n7 t- y
差不多了吧?哈哈~~~~~~~~

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宝宝生日
2012-06-20 
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804 
本帖最后由 小奶牛cooper 于 2011-12-13 13:18 编辑 0 ~5 c- g  |  @9 v: H

3 v) B$ h3 t. n家是山东农村,我们那的习俗是晚上饺子,傍晚时候煮熟第一锅饺子就放鞭炮。12点十分,有的人家还会放炮,有的就不放了。结婚后2个春节,没有回过家(原谅我这不孝女啊),省却买票的烦恼但也很想家。本计划今年回去的,到时候又将近7个月,估计还是回不成。公公婆婆家,中午是正餐,一大桌子菜,荤的有虾鱼等,素的有豆角,豆腐等,唯独没有汤——这个是我的最爱啊。晚上就简单一些,吃过饭包饺子,接近12点得时候先吃几个饺子再去放炮。想念俺的老娘
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