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宝宝生日
2010-06-24 
帖子
2953 
年夜饭嘛,一般都是宝宝的姥姥和姥爷做啦,鸡鸭鱼肉,还有凉菜、热菜、素菜、肉菜等等,味道嘛是已经习惯了的,换个口味还不习惯呢,哈哈

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宝宝生日
2010-06-24 
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2953 
年夜饭嘛,一般都是宝宝的姥姥和姥爷做啦,鸡鸭鱼肉,还有凉菜、热菜、素菜、肉菜等等,味道嘛是已经习惯了的,换个口味还不习惯呢,哈哈
若水人生

初 三

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宝宝生日
2010-03-21 
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210 
我们家的年夜饭是由我婆婆主理的。有炸大虾(公婆都不吃鱼,还好能吃虾)、炖鸡翅、红烧肉 、蒜苗肉丝、西红柿菜花、辣豆腐(正宗的永宁豆腐,很好吃哦!),其他就是熟食凉菜了。熟食一般是猪蹄、牛肉、皮冻(婆婆熬的皮冻味道很正哦!),凉菜最抢手的就是拌白菜丝了,爽口啊!

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
回复 nency2004 的帖子
) X/ P7 [# q% P; b  t* |0 S2 q$ P$ i$ P) p4 n1 n0 q
亲爱的你可真是幸福啊
$ `, E8 U! x! D, V1 t+ a5 d5 B6 J
+ j7 i- k+ Q8 W5 Z+ G; i2 v1 b

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宝宝生日
null 
帖子
2022 
回复 乐自由我 的帖子
1 `3 K, y6 O# }+ f- K" j9 x$ l1 j; }# m+ I
听着就好丰盛啊- Z5 ?, k# @9 c- Z

. J) J" B0 y+ ^' s1 f

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
回复 小豆豆/aiq 的帖子: v+ Z& w* {9 R. x2 N0 U0 ?

2 D& Q+ l8 a% K, p哈哈,亲爱的你这还是很特别的哈! J6 l/ M9 J+ I

) I: {$ i! T9 }  T
禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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13973 
年夜饭肯定是全家出动啊~一起包饺子是每年的大项目~
+ S- `. b3 ]* u- G/ M1 o然后老妈会做鱼,年年有余嘛~我会做糖醋里脊,再加一个大拌菜,炒几样简单的素菜,像是耗油生菜之类的~老爸老公也就是摘摘菜,今年公公婆婆可能也来北京呢,不知道他们会做点啥,估计也就是帮忙包饺子吧~- l' T& s0 g# i/ o! T* Z: ~9 `
小宝宝今年还啥都吃不成呢,可惜~
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

哎,一提年夜就犯愁0 m; i3 v# y( h9 a! r3 z
一年去不了婆婆家一两趟,又吃饭又得住那6 t. X, e3 v- ^) P0 v! t! p: s
愁。。。。。

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
其实过年吃的菜不一定非要大鱼大肉不可,当然这些东西自然不会少
- [/ |! a. _, X( k" \; t5 ?每年过年都是我爸做的,保证要有荤有素,有凉有热
. ^5 t; b# v5 m$ p* A( ?7 Y凉菜一般都比较简单,会有素什锦,干湿果仁,火腿,烧鸡之类; ~& R' k& C% F% I1 e" D" l
我最喜欢吃的是老爸做的炒菜:我的最爱:
* [8 C0 S) @# ]! O! G  x$ r2 P$ _腰果虾仁,糖醋疙扎(这是我们那特有的,我也不知道外面叫什么,有没有,有点像厚版的煎饼)这两个菜每次都是一上就被一扫而光的,要先油煎再做成糖醋+ T$ \& k8 w2 Q; t9 m
葱曝尤鱼卷,油焖虾,还有一个最爱吃,但我爸最不爱做的就是 玻璃山药,因为做起来太麻烦,糖的火候不好控制  T0 e& \4 e: j& `3 F. I% {5 O
做好了还得倒在桌子上,在糖干之前不停的用筷子翻来翻去,以免粘在一起因为喜欢吃所以每次我都自报奋勇的干这个活。' e7 y; ]. _  _5 M/ n! z
记得是玻璃山药(红薯)不是拔丝哦,虽然都是外面包着糖,但玻璃的糖要老一些所以晾一下不会粘,但拔丝就不一样了,糖要很嬾,每夹一块就拉出长长的丝得沾一下凉水才行,拔丝必须要趁热吃,凉了就都粘在一起了2 \6 M6 I6 c8 J3 C+ K0 o2 w
玻璃不一样,要放凉一些吃才好这样就不会粘在一起。$ m! S! v: ^( O5 C: ]% \6 b

MW11716

学 士

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宝宝生日
2011-05-21 
帖子
2364 
鱼一定是要有的,老妈的红烧鱼简直做绝了,结了婚到婆婆家做鱼的工作就交给我了。得了我娘的真传,味道也差不太多, `1 e0 r7 T# I1 N
另外就是虾,像是必胜客的凤尾虾也是我和老公的必备品。为了这菜我可没少下功夫呢
, t: v/ c3 u0 k# Q" `# P1 Q* l) \再有就是酸辣土豆丝,这是我一年四季的必备菜,过年自然也少不了,就是有点上不了台面
0 i0 q& ]4 [0 |0 T# Y其余的都是想到什么做什么。排骨是肯定没有的,我不吃,也闻不了那个味儿,它是我家黑名单里的菜1 E4 e0 V6 R% ]0 y0 ^. z* p
当然,当然还有饺子~~
" n6 r" d: v9 Q, V$ c% K

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宝宝生日
2009-05-03 
帖子
14147 
我家估计是婆婆做~~~$ P, l2 v! v( \) F$ G1 s0 |9 v- q& x
要不今年我做下~~一年到头了,我也显示下手艺~~~
9 g- a' ^0 }4 F& J# X. A/ f炸大虾  这个我行~~
% |) S# ~+ p, [2 ^! R炖鱼吧  我就会乱炖~~
9 y! X' s) P2 t" c' v, V炒个绿菜  ~~~~: j* O  j1 h7 V, E5 K1 f
我研究抄个京酱肉丝?试试吧~~~
3 ?$ D3 V1 Y+ M; `+ u! K9 c包饺子~~~ 这我来不了....% w9 L$ e9 r' G- v* n
差不多了吧?哈哈~~~~~~~~

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宝宝生日
2012-06-20 
帖子
804 
本帖最后由 小奶牛cooper 于 2011-12-13 13:18 编辑
6 O) W+ y, o- p: z' b0 @$ ], b2 }% U  ~) |! x6 W1 L6 @
家是山东农村,我们那的习俗是晚上饺子,傍晚时候煮熟第一锅饺子就放鞭炮。12点十分,有的人家还会放炮,有的就不放了。结婚后2个春节,没有回过家(原谅我这不孝女啊),省却买票的烦恼但也很想家。本计划今年回去的,到时候又将近7个月,估计还是回不成。公公婆婆家,中午是正餐,一大桌子菜,荤的有虾鱼等,素的有豆角,豆腐等,唯独没有汤——这个是我的最爱啊。晚上就简单一些,吃过饭包饺子,接近12点得时候先吃几个饺子再去放炮。想念俺的老娘
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