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宝宝生日
2010-06-24 
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2953 
年夜饭嘛,一般都是宝宝的姥姥和姥爷做啦,鸡鸭鱼肉,还有凉菜、热菜、素菜、肉菜等等,味道嘛是已经习惯了的,换个口味还不习惯呢,哈哈

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宝宝生日
2010-06-24 
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2953 
年夜饭嘛,一般都是宝宝的姥姥和姥爷做啦,鸡鸭鱼肉,还有凉菜、热菜、素菜、肉菜等等,味道嘛是已经习惯了的,换个口味还不习惯呢,哈哈
若水人生

初 三

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宝宝生日
2010-03-21 
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210 
我们家的年夜饭是由我婆婆主理的。有炸大虾(公婆都不吃鱼,还好能吃虾)、炖鸡翅、红烧肉 、蒜苗肉丝、西红柿菜花、辣豆腐(正宗的永宁豆腐,很好吃哦!),其他就是熟食凉菜了。熟食一般是猪蹄、牛肉、皮冻(婆婆熬的皮冻味道很正哦!),凉菜最抢手的就是拌白菜丝了,爽口啊!

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
回复 nency2004 的帖子
$ j4 h% n6 i; I; R0 H3 s
9 I: i) `/ d8 P* {) r, [亲爱的你可真是幸福啊7 A) H. x2 T- t9 e! }3 }" k
4 P1 z% {1 t8 |2 j& G

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宝宝生日
null 
帖子
2022 
回复 乐自由我 的帖子
' L) B" S( p4 S- ~5 e( P
( w% n8 g. n& i听着就好丰盛啊( v2 l7 p" |: f3 [5 {

( c4 K9 x% c& _7 t

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
回复 小豆豆/aiq 的帖子6 F! l7 y1 r( ^, y

' D4 t5 Z' d! l  L+ z哈哈,亲爱的你这还是很特别的哈
. X: e0 E, t# `: b' J+ B! v; S/ ?/ s0 I4 A

禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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13973 
年夜饭肯定是全家出动啊~一起包饺子是每年的大项目~: ], W' ?& M) ]" v+ L& o
然后老妈会做鱼,年年有余嘛~我会做糖醋里脊,再加一个大拌菜,炒几样简单的素菜,像是耗油生菜之类的~老爸老公也就是摘摘菜,今年公公婆婆可能也来北京呢,不知道他们会做点啥,估计也就是帮忙包饺子吧~* W& z& s$ g/ V+ ]. U
小宝宝今年还啥都吃不成呢,可惜~
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
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19288 

油菜花

哎,一提年夜就犯愁# n6 `! @) ]' o7 N+ [( y6 G1 g
一年去不了婆婆家一两趟,又吃饭又得住那
7 o9 Z% q( ?, }, |  H- `愁。。。。。

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宝宝生日
0000-00-00 
帖子
其实过年吃的菜不一定非要大鱼大肉不可,当然这些东西自然不会少7 Y- }! D4 `! l+ s' v& Y
每年过年都是我爸做的,保证要有荤有素,有凉有热
. R9 l7 G# ~  Z1 h凉菜一般都比较简单,会有素什锦,干湿果仁,火腿,烧鸡之类1 H4 o/ y; W2 M- o1 d
我最喜欢吃的是老爸做的炒菜:我的最爱:
5 y4 u! m- K: a/ D腰果虾仁,糖醋疙扎(这是我们那特有的,我也不知道外面叫什么,有没有,有点像厚版的煎饼)这两个菜每次都是一上就被一扫而光的,要先油煎再做成糖醋: t+ e( t7 P/ W, q: F: |
葱曝尤鱼卷,油焖虾,还有一个最爱吃,但我爸最不爱做的就是 玻璃山药,因为做起来太麻烦,糖的火候不好控制
1 n% `& E6 Z% Z& M% e' m  M5 {0 G做好了还得倒在桌子上,在糖干之前不停的用筷子翻来翻去,以免粘在一起因为喜欢吃所以每次我都自报奋勇的干这个活。2 b9 C9 t9 d& T
记得是玻璃山药(红薯)不是拔丝哦,虽然都是外面包着糖,但玻璃的糖要老一些所以晾一下不会粘,但拔丝就不一样了,糖要很嬾,每夹一块就拉出长长的丝得沾一下凉水才行,拔丝必须要趁热吃,凉了就都粘在一起了: G3 H; a( C& d9 i1 O' m6 m" ~) t
玻璃不一样,要放凉一些吃才好这样就不会粘在一起。
. J3 \# ^. Y$ u3 ]
MW11716

学 士

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宝宝生日
2011-05-21 
帖子
2364 
鱼一定是要有的,老妈的红烧鱼简直做绝了,结了婚到婆婆家做鱼的工作就交给我了。得了我娘的真传,味道也差不太多
2 G9 J- W$ K  j  F2 ?7 [3 ^另外就是虾,像是必胜客的凤尾虾也是我和老公的必备品。为了这菜我可没少下功夫呢
4 r- x+ u6 s& O' L1 O2 P再有就是酸辣土豆丝,这是我一年四季的必备菜,过年自然也少不了,就是有点上不了台面& D7 r" _8 i* |6 E5 Z
其余的都是想到什么做什么。排骨是肯定没有的,我不吃,也闻不了那个味儿,它是我家黑名单里的菜
! {+ q) E! T2 ^$ l7 E7 D当然,当然还有饺子~~4 J0 ^" @& Q3 c, E

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宝宝生日
2009-05-03 
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14147 
我家估计是婆婆做~~~# p7 E) G: f; B) E9 N0 t1 u
要不今年我做下~~一年到头了,我也显示下手艺~~~3 @9 V# X8 D; f4 e2 v" P+ r
炸大虾  这个我行~~
1 b7 A" q4 S3 W$ B0 z" U) v+ s炖鱼吧  我就会乱炖~~
- S& e$ \6 O- v( R2 K$ T9 O# q7 X. C炒个绿菜  ~~~~, s4 |3 p0 P' `! n
我研究抄个京酱肉丝?试试吧~~~/ o- G5 w8 H* a3 k3 S5 I$ H, P
包饺子~~~ 这我来不了....1 N/ G' f) [3 L+ p
差不多了吧?哈哈~~~~~~~~

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宝宝生日
2012-06-20 
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804 
本帖最后由 小奶牛cooper 于 2011-12-13 13:18 编辑 : v1 T6 h: h/ v* o# q
, |8 q7 T% z# F, T* t
家是山东农村,我们那的习俗是晚上饺子,傍晚时候煮熟第一锅饺子就放鞭炮。12点十分,有的人家还会放炮,有的就不放了。结婚后2个春节,没有回过家(原谅我这不孝女啊),省却买票的烦恼但也很想家。本计划今年回去的,到时候又将近7个月,估计还是回不成。公公婆婆家,中午是正餐,一大桌子菜,荤的有虾鱼等,素的有豆角,豆腐等,唯独没有汤——这个是我的最爱啊。晚上就简单一些,吃过饭包饺子,接近12点得时候先吃几个饺子再去放炮。想念俺的老娘
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