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宝宝生日
2010-06-24 
帖子
2953 
年夜饭嘛,一般都是宝宝的姥姥和姥爷做啦,鸡鸭鱼肉,还有凉菜、热菜、素菜、肉菜等等,味道嘛是已经习惯了的,换个口味还不习惯呢,哈哈

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宝宝生日
2010-06-24 
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2953 
年夜饭嘛,一般都是宝宝的姥姥和姥爷做啦,鸡鸭鱼肉,还有凉菜、热菜、素菜、肉菜等等,味道嘛是已经习惯了的,换个口味还不习惯呢,哈哈
若水人生

初 三

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宝宝生日
2010-03-21 
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210 
我们家的年夜饭是由我婆婆主理的。有炸大虾(公婆都不吃鱼,还好能吃虾)、炖鸡翅、红烧肉 、蒜苗肉丝、西红柿菜花、辣豆腐(正宗的永宁豆腐,很好吃哦!),其他就是熟食凉菜了。熟食一般是猪蹄、牛肉、皮冻(婆婆熬的皮冻味道很正哦!),凉菜最抢手的就是拌白菜丝了,爽口啊!

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宝宝生日
2011-08-07 
帖子
1831 
回复 nency2004 的帖子
" e% o' u  u1 z2 L5 C1 r% ~
& s5 |& y- U) @6 \! Q. N+ F亲爱的你可真是幸福啊* q# ~; ~3 d; A* n, `; z5 |

0 [9 N9 H$ {$ ~5 [

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宝宝生日
null 
帖子
2022 
回复 乐自由我 的帖子
& B' I7 N! m) o% x" A
% m0 |' B2 a$ [& @) ~2 I听着就好丰盛啊
3 K2 l+ m7 a- I1 Y* u/ g* J
% f* D2 M: ?" e

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宝宝生日
2011-08-07 
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1831 
回复 小豆豆/aiq 的帖子' m4 `- L) [  m& {

3 k% E7 j5 X9 w0 a) [4 L1 s哈哈,亲爱的你这还是很特别的哈" i0 I5 ]" G2 ?! |/ |# d% f
' D5 Y+ ?, i" K; Z+ N

禹他妈

青铜长老

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宝宝生日
2011-08-31 
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13973 
年夜饭肯定是全家出动啊~一起包饺子是每年的大项目~
* k$ A' R$ Z$ L3 Y, Y5 A9 U' _( b然后老妈会做鱼,年年有余嘛~我会做糖醋里脊,再加一个大拌菜,炒几样简单的素菜,像是耗油生菜之类的~老爸老公也就是摘摘菜,今年公公婆婆可能也来北京呢,不知道他们会做点啥,估计也就是帮忙包饺子吧~
2 B* T. |  }, x& F+ t小宝宝今年还啥都吃不成呢,可惜~
团长MW12457

个人经纪

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宝宝生日
2006-12-05 
帖子
19288 

油菜花

哎,一提年夜就犯愁5 [" Q" h. ^7 t( Q, d$ C9 Y
一年去不了婆婆家一两趟,又吃饭又得住那8 p/ s  g- d- R/ W$ h+ A
愁。。。。。

Rank: 1

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
其实过年吃的菜不一定非要大鱼大肉不可,当然这些东西自然不会少
  f2 {* E  b3 H# M6 @每年过年都是我爸做的,保证要有荤有素,有凉有热4 s* Y' ]" ~3 u# D
凉菜一般都比较简单,会有素什锦,干湿果仁,火腿,烧鸡之类; p' r8 J4 g4 l6 m9 }2 d, D
我最喜欢吃的是老爸做的炒菜:我的最爱:
' Q7 _& z" m/ H- w腰果虾仁,糖醋疙扎(这是我们那特有的,我也不知道外面叫什么,有没有,有点像厚版的煎饼)这两个菜每次都是一上就被一扫而光的,要先油煎再做成糖醋
3 i8 R. z- O- }4 J: H6 [葱曝尤鱼卷,油焖虾,还有一个最爱吃,但我爸最不爱做的就是 玻璃山药,因为做起来太麻烦,糖的火候不好控制
: O3 \: I3 L$ q/ j做好了还得倒在桌子上,在糖干之前不停的用筷子翻来翻去,以免粘在一起因为喜欢吃所以每次我都自报奋勇的干这个活。5 }5 X. L8 B1 t+ v
记得是玻璃山药(红薯)不是拔丝哦,虽然都是外面包着糖,但玻璃的糖要老一些所以晾一下不会粘,但拔丝就不一样了,糖要很嬾,每夹一块就拉出长长的丝得沾一下凉水才行,拔丝必须要趁热吃,凉了就都粘在一起了
3 ~, h& A1 ]( [2 R, o, v+ U( W玻璃不一样,要放凉一些吃才好这样就不会粘在一起。
- ]; d0 R3 m) B
MW11716

学 士

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宝宝生日
2011-05-21 
帖子
2364 
鱼一定是要有的,老妈的红烧鱼简直做绝了,结了婚到婆婆家做鱼的工作就交给我了。得了我娘的真传,味道也差不太多
1 c! H; k% ^* Z9 i另外就是虾,像是必胜客的凤尾虾也是我和老公的必备品。为了这菜我可没少下功夫呢2 q0 ]2 ~, r& s6 _7 c
再有就是酸辣土豆丝,这是我一年四季的必备菜,过年自然也少不了,就是有点上不了台面
( y% h) h. e2 S  N* R其余的都是想到什么做什么。排骨是肯定没有的,我不吃,也闻不了那个味儿,它是我家黑名单里的菜! _; J! H  ^# `6 [4 M+ v! L4 g
当然,当然还有饺子~~
8 W7 R$ r& T* p8 y; q

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宝宝生日
2009-05-03 
帖子
14147 
我家估计是婆婆做~~~' l; i) n2 Y4 |! r
要不今年我做下~~一年到头了,我也显示下手艺~~~
5 j) Q& b5 F, v$ t. s3 Y* ]炸大虾  这个我行~~. f0 B4 A  g/ h5 q) @
炖鱼吧  我就会乱炖~~
; R; z& M8 X4 C6 \7 f6 s炒个绿菜  ~~~~
- N3 k" `8 p& G" d我研究抄个京酱肉丝?试试吧~~~4 B" ^$ n% f2 `. V2 W$ t( v" s
包饺子~~~ 这我来不了....( i! z' T4 e7 }, q) A
差不多了吧?哈哈~~~~~~~~

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宝宝生日
2012-06-20 
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804 
本帖最后由 小奶牛cooper 于 2011-12-13 13:18 编辑
0 f9 r9 K  B% V8 O; n0 K' @3 T5 s3 d% A
家是山东农村,我们那的习俗是晚上饺子,傍晚时候煮熟第一锅饺子就放鞭炮。12点十分,有的人家还会放炮,有的就不放了。结婚后2个春节,没有回过家(原谅我这不孝女啊),省却买票的烦恼但也很想家。本计划今年回去的,到时候又将近7个月,估计还是回不成。公公婆婆家,中午是正餐,一大桌子菜,荤的有虾鱼等,素的有豆角,豆腐等,唯独没有汤——这个是我的最爱啊。晚上就简单一些,吃过饭包饺子,接近12点得时候先吃几个饺子再去放炮。想念俺的老娘
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