feixue_123456

有过意大利旅游经历的人都知道，托斯卡纳的牛排赫赫有名,托斯卡纳：一个以牛排闻名的地方。+ p' f% F! @$ _) A8 b' k
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当然不是所有人都有机会去品尝,再次尝尝我垂涎已久的牛排了。呵呵.今天我们就看看美女在在家DIY托斯卡纳顶级牛排先来张图片看看,haha3 A  V, ~! \8 V4 k9 T  T

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操作流程：
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% [3 R6 Q0 _  K" o  d- Kü        原料处理：将牛肉洗净后切薄片，厚度在2公分左右。用刀背轻轻拍散，通常超市买回的比较厚，可以从中间片开。
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ü        腌制：加入COOK100托斯卡纳顶级牛排调料和水适量，腌制2--4小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好。
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ü        煎：把少量油放入平底锅加热，放入腌制好的牛排。将牛排反复翻转，煎熟（依个人口味）时入盛盘即可。8 P- k! P2 ?" K: ~5 _% m

& v3 j) B. n" x1 j; W; ?爱心提示：
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1.牛肉的熟度辨别 3分熟：表明渗有暗红色血水 ；5分熟：渗有淡红色血水 ；7分熟：渗有粉红色血水 ；全熟：渗有透明色的汁液。  2.配菜的部份， 可用各种季节蔬菜来撘配，如∶洋葱，绿花菜，玉米等

小格齐

哇，几分熟啊，看着有食欲啊

kexin

哇，这地道，哈喇子来了

sucy

口水啊，cook100的调料哪里有卖阿？

钊钊妈

我饿了。。。。。

feixue_123456

去www.cook100.com看一下

angie

原帖由 feixue_123456 于 2009-12-19 10:05 发表
4 ?6 F" g2 m+ ~有过意大利旅游经历的人都知道，托斯卡纳的牛排赫赫有名,托斯卡纳：一个以牛排闻名的地方。! v& L5 F' ?# Z3 K! @
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当然不是所有人都有机会去品尝,再次尝尝我垂涎已久的牛排了。呵呵.今天我们就看看美女在在家DIY托斯卡纳顶级牛排先来张 ...

2 o; V; v* J& z* B不好意思，如果来做广告的，你发错地方了，如果真是来和大家分享美食的，请不要随便都说是自己做的，网上一模一样的图有很多

响响当当

好诱人啊，肯定挺好吃的。