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本帖最后由 凡妈@bj 于 2012-3-27 14:59 编辑 O6 |9 I, n8 S' A2 E
2 ?2 m2 ?' h% U3 u+ Z
看了那么多姐们们的美食,忍不住秀一下自己的手艺,河南小吃:菜蟒。$ q7 y0 G3 c. D
原料有:面粉,韭菜,鸡蛋,粉条。馅料做法就跟咱们平时包饺子做法一样,就不多说了。面活好直接开工,上图了:1.我用的是来家带的橄榄型擀面杖,这样好把面饼擀大擀圆。2.把面饼擀成直径约30公分大小,把韭菜馅料平铺上去。3.这样卷起来,两边用手压一压,防止馅料跑出来。4.卷成这样子。8 O# \: B/ N8 k' t# t% m& k3 ~. J6 J" ]
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