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点儿妈 团长编号MW11603

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发表于 2012-5-30 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我正在参加美食版:【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动6 x& b3 J: K! Y
jhttp://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
( Z( P5 i9 C* i3 x, ]  c& n9 d% ]1 g2 l8 O) o$ @& H
. G9 P8 r3 D1 @2 h, Z! S8 i
最近物价上涨,羊肉串都从1块涨到了2块啊
0 A& `/ T1 q  K* w10串羊肉串还没怎么吃就没了
% ~1 ?1 u, R4 g6 m  O; B( [2 l点儿姥爷觉得太不过瘾了,出去遛弯的功夫买了好多鸡胗子和羊肉
' m( \$ h$ a: H/ O说自己在家弄着吃  i0 |0 D4 H  w, r7 z. y0 s
当天晚上就炸了吃了,跟外面买的味道一样,叫什么来着一时还想不起来了,就是又有鸡肉又有鸡胗子和鸡心的: e) Y3 Q$ V5 T6 v. p" j) U% A/ m
0 ?: u4 D4 _& d$ u, q" y" v- x7 n
之后还剩下不少,我就突发奇想炒了吃了吧5 p- E. ?) N$ b7 Y$ q
放了1跟尖椒,没敢放太多,怕太辣了' k- R" A3 _: h" J* G
还有当时跟鸡胗子一起煮的杏鲍菇
8 a$ f/ m2 [+ \" C, L- `  w( M) K; a这杏鲍菇可是吸收了鸡汤的精华啊,绝不能浪费了3 f8 k/ [3 {6 ~2 l/ ^
0 ^+ @, B4 B) ^% P! L8 P
先来张成品图看啊看
9 T' S0 i) ~7 S2 H8 T" t, i怎么样,看着还可以吧
& M/ [( @# |' D! D4 D0 O" \7 S- h; v4 f/ C8 q4 ^( Z

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鸡胗子
* Z* Q9 n% J: s% f5 q7 E: V( y! p5 e  N: {; l& H5 K

# E- x) ]- b7 F' x1 I改刀切成小滚刀块# l" W; n1 }7 M9 Q% I6 @
% l  p, }. @4 A% d' t

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杏鲍菇也切成小的滚刀块4 T5 z+ e' z/ ]% T

& u; A, C% s+ V1 ~
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做法没拍,实在有点忙叨不过来拍照了,呵呵. C# J2 n# R% Z# d/ ?7 {: i/ ~& l
  h) @/ h* W% C% j( [* ]! q
再来两张成品细节图吧9 {! i5 g" R' `. n8 _
这张貌似有点虚啊
; N  M6 l" E. r, V5 ?/ l
# z" }' u9 R3 F, ?6 A: y" p/ p1 C1 c0 v8 h

! o5 @, s; {0 R" M/ f7 w: u6 B
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不错不错,我家还真的很少自己**胗吃呢!以后也试试!
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看着真有食欲
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fjonlyone 发表于 2012-5-30 13:54 : L7 k4 ]$ d' h; b, L1 u
不错不错,我家还真的很少自己**胗吃呢!以后也试试!

1 \; q9 S$ f9 V1 h屏蔽的是什么啊
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淘淘之妈咪 发表于 2012-5-30 13:54   C) \9 w! J5 F; H! z8 i
看着真有食欲

; D/ k9 Q+ M; q嗯哪,味道还是不错滴
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你做的?还是点姥爷?
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回复 豆豆的点儿 的帖子$ P/ J' Z3 `1 F9 d) v/ v
9 g; s$ ]* u: v
喜欢鸡胗!!口感嘎嘎滴~~~口水ing~~
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淘淘之妈咪 发表于 2012-5-30 14:00
3 P) z' O  x; j你做的?还是点姥爷?
6 m0 Q( U/ v! O+ g
之前是点儿姥爷做的,煮啊什么的
9 p: X- g- g5 K这个是我做滴
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哈皮宝贝儿 发表于 2012-5-30 14:02 ! e8 ?3 }, {+ n% L' k1 e
回复 豆豆的点儿 的帖子
$ r/ n- A2 e$ f' E3 r
; B% v( Y3 J' M1 }- m7 y9 Y& b喜欢鸡胗!!口感嘎嘎滴~~~口水ing~~
% f. R! c+ O; d. G, r- @! K% Q3 t
必须的啊,外面买成品,吃着不爽啊
啸啸妈

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回复 豆豆的点儿 的帖子3 y3 i( U$ o% ^/ c' a% e
3 c7 Z; z6 u; w1 P
哦,呵呵,我是写的我家很少自己做~~~鸡胗吃,没想到还被屏蔽了!
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fjonlyone 发表于 2012-5-30 14:07 ) w. Q& u; G7 Q, g6 R
回复 豆豆的点儿 的帖子: N% p# N! K- e) L: J" o' ?

7 b7 u2 x/ ~5 I' K/ a6 ]* c哦,呵呵,我是写的我家很少自己做~~~鸡胗吃,没想到还被屏蔽了! ...

. X- Y& x4 M. R1 k9 a% d好家伙,这屏蔽功能太厉害了,什么都屏蔽啊
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回复 豆豆的点儿 的帖子* K% E. i( p# n2 |. E, w
1 @5 T! n, N9 q1 c' ^
手艺不错
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回复 豆豆的点儿 的帖子
4 Y5 o9 E$ l9 @5 N7 K0 S
. g1 @  f- J. ^, I* b呵呵,是啊,下次写之前得好好想想,哈哈
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淘淘之妈咪 发表于 2012-5-30 14:09
% ?- M5 s3 M" @' H4 m回复 豆豆的点儿 的帖子4 g" u: K- \0 l; b  Z! |8 d: L& A

/ L  {4 d8 _) ?0 L/ s! x! `手艺不错
& a/ c1 M6 p; P) E$ _/ g
呵呵,吓鼓捣滴,估计下次做不见得味道一样呢,呵呵呵
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fjonlyone 发表于 2012-5-30 14:16
; ]% j, V9 o/ O' h9 x+ M回复 豆豆的点儿 的帖子4 p8 x1 J( Z6 Q5 a% i0 o. L

! k9 S& q  `  I8 V1 G; J呵呵,是啊,下次写之前得好好想想,哈哈
3 y* J: Q0 r* N0 Q2 R; \9 K7 Q
主要是不知道那个就不符合规定了,哈哈哈
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回复 豆豆的点儿 的帖子& ^+ o2 @7 [9 l. [# ~

+ E/ b4 z2 W& ?8 A6 k嗯嗯,刚才没注意到,下不为例,哈哈
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回复 豆豆的点儿 的帖子$ v& g+ j4 _. J+ B. M! _! y
2 X; D( H7 X6 o9 I9 }5 S8 Q1 i4 X, S
呵呵,是啊,还是自己家做的最实惠!每次我馋排骨了,就让我LG顿一大锅!吃饭吃,平时还当零食吃~
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【吃货随手拍】+风味辣炒鸡胗
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