- 妈米
- 15114
- 经验值
- 14541
- 在线时间
- 364小时
- 宝宝生日
- 2009-08-08
- 注册时间
- 2012-5-4
- 帖子
- 3326
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 14541
- 精华
- 1
- UID
- 7774215
    
- 宝宝生日
- 2009-08-08
- 帖子
- 3326
|
一岁宝宝正是飞速成长的阶段,无论是大脑的发育还是身体的成长都是至关重要的一个阶段,尽管如此不是所有的食物都适合这个阶段的宝宝,以下是罗列出的食谱食谱黑名单,和麻麻们共享
9 s; L# b! W* V" C1 c
" `; ~0 |1 @% l$ P主食类1 U$ z' N9 u! p2 |( O- g
谷类、淀粉类食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家长给宝宝添辅食时首选米粉、稀粥等谷类、淀粉类食物,这是正确的,但过分注重营养的爸妈们常常会犯“过犹不急”的错误,偏向于选择精细的谷类食物,但其实精细的谷类食物里维生素遭到破坏,特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且,还会因损失过多的铬元素而影响视力发育,成为近视眼的一大成因。
: ]/ L4 Q+ Q: T+ a
4 s5 `) ^$ M& M5 f' {荤食类! f( j; _) Z9 l3 S
荤食类富含铁质和蛋白质,通常都被认为是非常有营养的食物,将肉炖至酥软或者撕成细丝,都有利于让宝宝顺利吃进。不过以下所列举的这几种食物,在辅食的初阶段,不要让它们出现为好。
. |) ^) J$ c. s! K" G: O: ]- k/ u7 w
蛋清
2 ?2 |: ?- w; y1 j
& _8 r5 m7 Z. a% O1 k( e 鸡蛋清中的蛋白分子较小,有时能通过肠壁直接进入婴儿血液中,使婴儿机体对异体蛋白分子产生过敏反应,导致湿疹、荨麻疹等疾病。蛋清要等到宝宝满一岁才能给。
8 W8 E3 V: _$ I" A r; U# j& Z8 P9 Y0 P. ^+ G
汞含量较高的鱼- l% T. `( u( p8 w) S1 l8 i0 P
. Q/ W% H4 L$ Q) F8 c% s
汞主要以甲基汞的有机形态积聚于食物链内的生物体,特别是鱼类,而甲基汞可能会影响人类神经系统,孕妇、胎儿和婴儿更容易受到影响。
$ R7 }5 k4 J* e( H* ~: ~: S9 e; Z$ u4 Q9 ~$ o0 b
在选择鱼类时,应避免进食体型较大的鱼类或其他汞含量较高的鱼类,包括鲨鱼、剑鱼、旗鱼、鲶鱼、罗非鱼金目鲷及吞拿鱼,特别是大眼吞拿鱼、蓝鳍吞拿鱼等。
P; A9 @" r( A8 M" o1 i% x& W1 X8 u
海鲜类$ H7 b, U% K4 X0 p
螃蟹、虾等带壳类海鲜会引发婴儿的过敏症状,也建议不宜在1岁以前喂食。
: t8 ^& M# {0 B! `, Z
: L& M. J- q( u1 k2 \9 n! g& ~蔬菜类$ [5 T# q- ^$ ^9 ?
宝宝3个月之后,就可以给宝宝添加一些蔬菜汁,再大一些就可以添加蔬菜泥。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质,好处多多,但也要注意有些蔬菜,还是不宜过早出现在辅食中的。
2 J+ ?6 U y; _2 [/ _
7 R% y4 }1 [* J- P, E- p, ` 含有大量草酸的蔬菜0 F! a% d# Z& H% z D
5 [% ?8 z: E; ?+ ~4 ? ~ 菠菜、韭菜、苋菜等蔬菜含有的大量草酸,在人体内不易吸收,并且会影响食物中钙的吸收,可导致儿童骨骼、牙齿发育不良。
5 j# X) R! m* Q
6 u6 j1 n4 e& n豆类5 w1 |% R0 ~& Q5 j6 E4 A: T
豆类含有能致甲状腺肿的因子,宝宝处于生长发育时期更易受损害。此外,豆类较难煮熟透,容易引起过敏和中毒反应。
. O2 I D, W3 e
' p0 f" X' p/ R$ q9 R/ F 不易消化的蔬菜
! l5 E# X- W( @2 @) }
, D6 X M1 E1 W( L8 J! u$ k 婴儿的消化功能发育不完全,所以竹笋和牛蒡等较难消化的蔬菜最好等宝宝大些才喂给他吃,此外,纤维素太多的菜梗也不要喂给宝宝吃。0 n( s$ V' \! h; V! i; B+ x% t& G; C
7 `& p* E! i: v
水果类+ A, Q3 X! M% f1 i8 Y2 K$ M! q
水果中含有宝宝正常生长发育所需要的维生素C,且酸甜可口,是非常适宜的婴儿辅食,水果中又有哪些不适合进入到辅食的呢?一般来说,容易引起过敏的,最好都不要给宝宝吃。9 u& n& J: j! `4 L2 p3 M
- c. |! G' z0 O) J" m& D, f' _/ W
过敏不仅引起皮肤的红肿痒、发生皮疹、腹痛、腹泻,还会引起哮喘,特别是儿童,食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。3岁以前的儿童出现食物过敏的几率很大。; ?5 B5 F( }9 `+ u1 f' c
! s" d1 B4 ~( X! q 芒果1 t' @3 p- u1 ~% a
芒果中含有一些化学物质,不成熟的芒果还含有醛酸,这些都对皮肤的黏膜有一定的刺激作用,引发口唇部接触性皮炎。+ t. N7 Q& a% x+ k- k
& |# s: [0 E$ U) B9 i' _9 c! D 菠萝4 V) U% x; s% t: v2 q
菠萝含有菠萝蛋白酶等多种活性物质,对人的皮肤血管都有一定的刺激作用,有些人食用后很快出现皮肤瘪痒,四肢口舌麻木等。
. _; G; I7 A2 Z9 H! E" h; F$ M9 B4 Y L5 K' R/ }8 j
有毛的水果
3 j- |3 @8 D1 T3 Q4 L. y5 H' B! m 表面有绒毛的水果中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应,如水蜜桃、奇异果等。! O, l* y7 R, }
- Z; u5 w# J" m) A" i0 n; y: U* E
饮料类
, p- N c# e# ^: ]7 q8 k. B! `; u, k" H5 e2 P( K8 ~+ ?9 n4 a
矿泉水、纯净水" C# [5 p: _- z& h" i4 Z
7 j0 |) k2 P8 Q8 j- s( O 宝宝消化系统发育尚不完全,滤过功能差,矿泉水中矿物质含量过高,容易造成渗透压增高,增加肾脏负担。长期饮用纯净水,还会使得孩子缺乏某种矿物质,而且纯净水在净化过程中使用的一些工业原料,可能对婴幼儿肝功能有不良影响。饮水机容易造成二次污染,也不宜使用。
, m- }) k+ p" o( P/ o- v5 V# s2 d! u7 b( o C( k# ~( w N6 o
功能饮料# c# r6 U% k x' J
: S' W- z" I1 W, s( i 功能饮料中大都富含电解质,可以适当补充人体在出汗中丢失的钠、钾等微量元素。不过,由于婴儿的身体发育还不完全,代谢和排泄功能还不健全,过多的电解质,会导致婴儿的肝、肾还有心脏承受不了,加大儿童患高血压、心律不齐的几率,或者是肝、肾功能受到损害。3 T% u3 F1 O! o2 m) Z0 o% _
! I; N6 w5 d* @5 l6 A+ B
刺激性的饮料
, \$ |4 l m3 J) y0 q0 V: w0 o
/ ?% w! _8 P4 [+ M% _ 可乐、咖啡、浓茶等含太多糖分或咖啡因且没有营养,容易引起蛀牙并且影响宝宝的味觉,并且使人兴奋,会使小儿不安,甚至影响宝宝的生物钟。" ~( ^/ h, l$ I' t1 `
' C( { u7 I8 n9 G" G
调味类
7 d5 ~% S1 _. J* L: Q" `8 [$ Z$ a$ S0 T7 [2 O) J
沙茶酱、西红柿酱、辣椒酱、芥末、味精,或者过多的糖等口味较重的调味料,容易加重宝宝的肾脏负担,干扰身体对其它营养的吸收。一岁以内的宝宝也不要吃盐,味精过多会影响血液中的锌的利用。3 ]! S7 \# M' X. h( Z
, ^: e0 X) B0 h7 Z, w: k7 H* S零食类
, e3 a) H7 \2 a4 n8 K& H/ o 严格地说,在宝宝辅食的初级阶段,不应该给宝宝吃零食的,特别是含有添加剂及色素的零食,这些东西营养少糖份高,而且容易破坏婴幼儿的味觉,引起蛀牙等。特别是目前市场上流行的人参类食品,如含人参的糖果、饼干、奶粉、麦乳糖以及人参蜂王浆等。人参有促性激素分泌的作用,吃这类产品会导致性早熟。
5 n3 G. s, t' D% M4 D) |& f: G% F% b2 J" k
8 ?8 Z p+ F8 T) B& N, L$ D% O2 H
| 查看详细资料忽略此用户) L5 S G5 Q0 d" T
|
7 ?% q4 C" y+ t* t6 R2 l引用 报告 回复 TOP X1 ~' O3 f& t
; Q2 C' P, p% D# w0 G) ]3 h8 m8 _8 B9 H& P6 z) X
| 5 p4 u, d3 p2 o5 [/ D3 x
|
|