［很有面子的招牌菜］＋沙锅啤酒鸡 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2009-05-27
帖子: 949

楼主

发表于 2010-2-10 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

吃过不少鸡的做法，就是比较少吃啤酒鸡吧？很多朋友都说味道很不错哦！; ]+ U" W# l% {* G7 {% { [# P
先上图% O. S+ d Z' m* O
材料：红枣2个，冬菇5个，木耳适量，半瓶啤酒，半只鸡。
先用锅下油把鸡煸炒到五成，加入生姜和蒜头冬菇木耳再炒2分钟
放在沙锅里加入半瓶啤洒就可以不理它了，大概都酒味差不多散发完了，当然酒也收得差不多就OK了。

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宝宝生日: 2009-11-03
帖子: 2345

沙发

发表于 2010-2-10 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我用这种方法做过鸡翅~

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宝宝生日: 2008-03-31
帖子: 432

板凳

发表于 2010-2-10 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢啤酒鸭呢，老做，放点干香菇口感不错

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

地板

发表于 2010-2-10 13:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香，我喜欢，准备今年过年就这么弄一下

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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蓝蓝小坏蛋妈

Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日: 2010-06-19
帖子: 32

5^#

发表于 2010-2-10 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不就是广东的啤酒继嘛，你的酱油下不够

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2010-05-27
帖子: 177

6^#

发表于 2010-3-14 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩一定好吃呵呵！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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盖盖儿妈

Rank: 21

宝宝生日: 2009-06-22
帖子: 14349

7^#

发表于 2010-3-14 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我还没吃过呢~~~~~~~~~~

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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