最幸福的人生不是要什么有什么,而是想做什么就可以做什么。比如喜欢美食的人不能指望着天上下热可可的雨、掉下一碗热腾腾的米饭,但可以动手去做。并且在烹饪美食的同时享受烹饪本身带来的点滴乐趣。由此推断,我是幸福的~
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就像这碗香肠土豆焖饭,都是寻常的食材,糅合在一起却散发出诱人的味道,既能填饱肚子又能解馋。做法也很常见,大米洗净、土豆去皮洗净切成小丁,香肠也切丁,把准备好的材料和青豆以及玉米一同放入电饭煲,倒入清水超过食材1厘米,滴入几滴酱油,加两小勺盐拌匀。按照正常煮饭的程序煮好后焖10分钟就好了。吃的时候可以加点户户辣酱或者是榨菜。 q+ `9 W8 r) U# @) D5 }
米饭油亮馨香,土豆软糯,香肠完全吸收了米饭的味道,虽是肉食却又格外清香。很爱的一款焖饭,简单又满足。
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