- 妈米
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其实吧,本来想买鲜虾的,但是实在是下班的点,便利店没有了,于是买了冻虾仁,但是说实话我真心不爱买冻虾仁,因为一般都是死翘翘的虾不够新鲜才弄成冻虾仁的吧——我的理解,不知道对不对啊??????不对的话,欢迎指正!!! 虾仁买了,怎么吃呢???于是就想简单的搞一下吃,因为下班到家已经饥肠辘辘了哦。; B( w8 w0 Q; [8 W" L
虾仁是冻的,我到家放到自来水里面化冻,结果结果,居然冻成了坨,于是我用开水焯了一下算是化冻吧。$ @ j1 Q+ p$ V# i
化冻的虾仁,直接下底油中翻炒,因为已经焯了一下,虾仁很爱熟,估计当时已经六七成熟了,然后底油一翻炒,估计已经到了九成熟了,赶紧倒入番茄酱,加点盐,就可以出锅了。出锅时候翘点黄瓜丁当点缀。
- B3 B0 C# i, G' k; R 爽滑可口的番茄虾仁就出锅啦,适合宝宝吃,比较清淡而且味道好,一般小孩子我觉得都比较喜欢酸甜口的菜。
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