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宝宝生日
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楼主
发表于 2013-1-16 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在家无事弄些潮汕美食来分享分享:& ^9 v: X* V9 d* i
配料:两斤河粉(潮汕人另一种叫法是:粿条)纯米的哦!蒜蓉,鱼露,潮汕芹,冬菜,牛肉丸(8个),牛肉片。
; P* V+ P+ N  i做法(两人份):加八分高的水,先把水煮开,放牛肉丸煮5分钟,再放冬菜,这样呆会冬菜才能入味,水开后就可以加河粉了,河粉煮5分钟开滚后就可以加配料了,蒜蓉,鱼露,潮汕芹,调味品,汤水再滚多一次就可以开锅啦。
) n. l1 d; I) G$ @. M- f, s5 |- }2 h( Z5 I, K: D* }
以上是我自己做的美味牛丸粿条哦。. ]( g! @; ?7 X6 ^7 W( A

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宝宝生日
 
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潮汕人喜欢吃的~
喵喵

高 二

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宝宝生日
2012-03-11 
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周末我也要试试
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有家没事,弄些潮汕美食
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