- 妈米
- 27
- 经验值
- 27
- 在线时间
- 1小时
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 注册时间
- 2009-12-1
- 帖子
- 3
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 28
- 精华
- 0
- UID
- 396313

- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 帖子
- 3
|
在家无事弄些潮汕美食来分享分享:& ^9 v: X* V9 d* i
配料:两斤河粉(潮汕人另一种叫法是:粿条)纯米的哦!蒜蓉,鱼露,潮汕芹,冬菜,牛肉丸(8个),牛肉片。
; P* V+ P+ N i做法(两人份):加八分高的水,先把水煮开,放牛肉丸煮5分钟,再放冬菜,这样呆会冬菜才能入味,水开后就可以加河粉了,河粉煮5分钟开滚后就可以加配料了,蒜蓉,鱼露,潮汕芹,调味品,汤水再滚多一次就可以开锅啦。
) n. l1 d; I) G$ @. M- f, s5 |- }2 h( Z5 I, K: D* }
以上是我自己做的美味牛丸粿条哦。. ]( g! @; ?7 X6 ^7 W( A
|
|