德国天使

孩子爱吃白菜，叶子可以炒可以做汤，但是白菜帮我只会做馅儿，吃不了的就扔了，太浪费了，各位妈妈们都有啥好做法呢?

xianghan

   这个真不知道。我家一般帮和叶一起做吃了

～袋袋熊～

切丝儿糖醋炒！

德国天使

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: m6 r, V( [: X* E谢谢，明天试试

yunyner

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, d4 [3 K; M9 W" |4 |! k# {3 k6 W) G8 n
切细丝开水焯了凉拌

德国天使

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: {5 f9 ~5 O1 I' C& b  C9 B1 y1 F# |
: q$ D* |1 A' k  \. k' D7 M请问都放些什么作料?谢谢

yunyner

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6 Y/ G+ D) W+ i/ u4 g
3 h8 n& z; K* P* {蒜末，香葱，味精，花椒油或粉，生抽，醋，糖少许，香油适量，爱吃辣的可以放点油辣子或红油，也可干辣椒切碎撒在白菜丝面上，锅里做热油直接浇上即可

德国天使

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明白，白菜用热水焯一下吗?看着还是挺好吃的。

yunyner

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% b0 M5 ^% u5 P2 L) a0 j
恩，加不加糖就看自己的口味了

德国天使

回复 yunyner 的帖子! @/ w$ G8 v) B  W7 d; |: |

$ Y$ J6 J* m+ W  a4 p万分感谢!

yunyner

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别客气，举手之劳