德国天使

孩子爱吃白菜，叶子可以炒可以做汤，但是白菜帮我只会做馅儿，吃不了的就扔了，太浪费了，各位妈妈们都有啥好做法呢?

xianghan

   这个真不知道。我家一般帮和叶一起做吃了

～袋袋熊～

切丝儿糖醋炒！

德国天使

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3 ]. h) ~* g6 v0 R. W* k
0 z  M: E$ a+ o' b3 ?6 g1 P! S" ]谢谢，明天试试

yunyner

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% {1 W( a6 u/ t- y& B
切细丝开水焯了凉拌

德国天使

回复 yunyner 的帖子" i& f7 v' b3 c/ P7 e7 {
4 E, Z- c! H4 ]+ g7 D
请问都放些什么作料?谢谢

yunyner

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- j3 O9 O( L2 X/ ?1 o蒜末，香葱，味精，花椒油或粉，生抽，醋，糖少许，香油适量，爱吃辣的可以放点油辣子或红油，也可干辣椒切碎撒在白菜丝面上，锅里做热油直接浇上即可

德国天使

回复 yunyner 的帖子5 T, `2 g% K$ S& {- Q' H! e" U

! |: T1 v4 @' d" Y+ B3 J1 A* ]明白，白菜用热水焯一下吗?看着还是挺好吃的。

yunyner

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; [# H; P" p* O$ J' d4 V
- h' u& S' `5 O4 X恩，加不加糖就看自己的口味了

德国天使

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$ u4 |4 `: y3 B# P/ T1 J6 q7 j, p% U万分感谢!

yunyner

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别客气，举手之劳