kexin

前一阵去吃了一顿红京鱼的水煮鱼
  S1 N' j$ i# `$ e又看了坛子里这么多妈妈做的水煮鱼5 S% L4 ^( {7 l6 p; n8 z/ d3 r; u5 G
我实在忍不住了，实在太想吃了4 o2 G7 S2 _! X. Z, z" v
一想去馆子里吧又担心地沟油
+ P4 u) @; N0 S& @( J自己做吧
2 g) |6 W  F3 ~7 I1 c5 C卖相还不错
% l/ }2 Q" h  K8 k不过味道稍微差了点
  G+ r  ?5 L( O总结了一下1、鱼片片的不咋地有点厚2、汤里忘了放盐
7 n" {/ e' Y- D8 I看看成品

angie

加埤县豆瓣酱了吗，如果加这个话就不用再加盐了，怎么现在就做上了，回头还有跟大厨学做饭活动呢，不知道是水煮鱼胜出还是花开富贵胜出，一会看看结果去

xjz9527

辣啊~~~感觉到了~~~~

kexin

原帖由 angie@bj 于 2010-3-22 22:14 发表
+ e  K7 h) X% I' Z* q加埤县豆瓣酱了吗，如果加这个话就不用再加盐了，怎么现在就做上了，回头还有跟大厨学做饭活动呢，不知道是水煮鱼胜出还是花开富贵胜出，一会看看结果去

7 C% n7 X2 c6 `啊，早知道等等了% V, B6 h. y) `* p
主要是馋得受不了了

tiger1234

原来也是流行过呢，很不错呢。

咕噜熊

忘了放盐，亲太可爱了

amy_gm

味道怎么样？嘿嘿5 I+ q. ^' g& p7 s. x  m% k& I7 P
反正不喝汤，没盐就没盐吧