此花彼花

. W2 u6 O1 R1 {3 v0 V! t4 Z0 w' O. `& u

0 D6 p* E, r) O! G. H- R6 p6 H9 z
7 O$ L% P; @& k1 x* p: X红豆糕的做法步骤

1. 红豆沙180g

2. 琼脂4g 凉水，泡开，沥干水分， 温水 180g，小火烧开，使之融化9 |+ B, t8 i7 z2 @+ D  k
3. 琼脂水和豆沙水混合，小火，不断慢慢搅拌，以防糊底# O% Z1 z- u1 _

4. 加砂糖烧开，，晾凉

5. 冷藏1小时，取出搅匀，灌入容器，冷藏3hr

用超市卖的豆沙，那个本身就很甜，不需要再放糖了  x9 p/ i. f1 B$ {& e, A

( O. J! K0 [3 p: B
. }$ p2 o) k1 h0 C8 }& r
$ W9 y$ F+ `1 k% F; {7 x" V% ~9 q) B

@shmily

好像山楂糕呐

春天里的丁香花

我喜欢吃红豆沙，绿豆沙等等

郝郝妈

看着像红豆果冻

此花彼花

sixuanzhou 发表于 2014-6-9 08:47 ) }( {, V  Z" }" L$ c' n7 X
挺好，要是能更天然就更好了

( \* q  G# _- Z) L2 G6 J/ y
亲，这款主要原料是红豆沙和琼脂。
+ d. b. s, Z; j3 H  G8 \, v应该很天然吧，呵呵
8 R5 T& v3 C& Y# D2 F) S琼脂是由麒麟菜、石花菜或江篱（属红藻）经加热至溶化后，加以冷却凝固而成的海藻精华。琼脂含有丰富的膳食纤维（含量为80.9%），蛋白质含量高，热量低，具有排毒养颜、泻火、润肠、降血压、降血糖和防癌作用，被联合国粮农组织确认为21世纪健康食品。

此花彼花

郝郝妈 发表于 2014-6-9 08:24
( Q8 y4 U: h) U看着像红豆果冻

8 m0 d& B6 e9 u) p
恩恩，我觉得也是，但口感不如果冻Q

楚楚兔

真棒，学习了，哪天我也试试看

我是妈妈妈妈

挺漂亮。。。。