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本帖最后由 wojshai2011 于 2014-8-26 19:43 编辑
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家里有一瓶雪碧,实在喝不完,心血来潮想做个雪碧鸡翅,网上一搜,可行。。 开工罗。 1.鸡翅洗净,料酒加水浸泡十分钟。 $ ^' b3 ~& Y5 \0 U r# I
2,洗净,酱油、姜、花椒、大蒜、八角腌制十五分钟。(家里的调料都搜出来了,就这些。因为家里平常不用调料); b% Q# u1 S7 J; B
" |' V/ a; i. Q3 D3 w( y3,另一主角出场,雪碧。另胡萝卜切花,加点香菇。$ f- V/ D, D1 x4 v! r
+ d' _% p5 W J' F5 R7 e* C
4,热锅放油,煎至两面变黄,加雪碧一直煮,大概十五分钟就收汤了。/ g A: T% w2 j" j
, ]' Q% w; E: V" P, ~3 Z2 d- x3 k
5,糖爸摆盘。呃,将就吧。
. Q7 ]1 }' Y2 m+ Y) R9 h% R) W' d9 H. o$ }' t( E& X
6,风卷残云。。。宝宝说妈妈做的肉好好吃啊。宝爸说,做少了,不够吃。
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