- 妈米
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自从有了想想之后,好像就没有吃过辣椒,即使吃也是买的柿子椒,哈哈,现在,想想上幼儿园了,中午的时候,妈妈可以做点自己爱吃的东西了,既然好久没吃辣椒了,那就做一个“糖醋辣椒丝”吧,肯定能多吃两碗饭。 主料:尖椒(切丝)
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6 O' J G! H8 ^. l0 t, s- T辅料:葱,姜,白糖,醋,酱油
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. z4 g0 @0 W; E K. b9 L1 K& Q 自制过程:尖椒切丝,锅加热,放油,葱姜炝锅,放入尖椒丝爆炒,再放入糖,醋,少许酱油调味,快出锅时加入少许盐,很简单的“糖醋辣椒丝”就OK了。
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酸,辣,甜真是一道下饭菜啊!' d4 w( _- G; s5 X- Q" [& U- l, C! N
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