我是一个笨妈妈,下厨房的次数更是屈指可数,但是偶尔也会心血来潮的露一手。众所周知三文鱼营养丰富,但是无奈我家宝宝不知是觉得它有腥味还是怎么,就是拒绝,做三文鱼肉丸,煮三文鱼粥,包三文鱼馅的饺子等等,试了很多方法,可人家就是不接受,每次都能在众多食物中把三文鱼的渣渣吐出来。我就一直琢磨着怎么做才能让宝宝更好接受呢?宝宝都喜欢甜的东西,如果在保证健康的基础上把三文鱼做甜是不是就好一些了呢。可是什么能又甜又健康呢。答案是橙汁!所以今天和大家分享一个非常简单的做三文鱼的方法,橙汁三文鱼~- D. z2 g/ x O
材料很简单:三文鱼300克,橙汁1杯,菠菜3根,洋葱1/5个,培根3片,黄油适量。/ g* o# F h! A- e& S
E' X7 r4 b+ p4 [/ _4 C5 p4 f步骤很简单:7 q' `0 r. _0 q- c) Z3 Z9 D
1、将三文鱼切成大约3cm的薄厚均匀的两片(要稍薄些,比较容易熟透)0 ^/ I; z0 ]0 Z5 ~4 I
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2、菠菜洗干净,洋葱和培根都切丁备用9 l1 |/ n' E2 {$ s
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5 y3 z1 n) H' y) o) r3 q [3、锅里加少许油略微加热,油热后放入三文鱼,煎至两面金黄,盛出备用3 h' u. e, l2 n7 E: z6 b6 d. [6 W
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