鱼月月

现在新鲜的豌豆大量上市了，1元/斤，
% Y# `) o& x. z一定要自己剥的，这样才新鲜，7 p7 C# z+ C" b. ^5 z
每到这个季节我家都得剥好多，
7 }9 K. w2 z; L5 a吃不了的给冻上，随吃随拿，
; Z9 _9 F' z$ X, U. _0 O% V放一年也没问题呢! v0 c8 I7 p% s2 ?  m  x
今天做的排骨汤，放了新鲜的豌豆，很清香
7 q2 f0 E1 s3 f# }1 p1 e5 r8 K

& k1 T! i4 J5 a儿子啃了好几块排骨2 R. k6 c/ c, r
# y+ ~. A. N3 [0 u- a

, w/ _5 c3 n1 x3 ~/ I3 M& A5 B光剩骨头了
& v$ ?. I. ]4 |- D, M

kexin

看着就健康，就把皮薄了放冰箱里吗？不用做别的处理吗？

春天09

不错。没这样做过。那天试试。

鱼月月

原帖由 kexin@bj 于 2010-6-7 21:12 发表
, p& {9 Z( M! B. d/ d看着就健康，就把皮薄了放冰箱里吗？不用做别的处理吗？

6 M9 J+ H; p" R; P& k. o恩，剥了就用保鲜袋装好冻上，不是冷藏啊，' T. R2 F# A5 o* u( [
吃的时候再洗一下，跟新剥的一样嫩呢

angie

我家宝宝也爱吃豌豆，不过我是包皮后用水煮着吃，豌豆真是好东西

屁颠妈

我家宝宝也爱吃豌豆

tiger1234

这个做法真是不错呢，正是吃的好时候了。

鱼片

排骨才是我们最爱吃的啊

精灵鼠

不错，有时间给我家宝宝做～～～

钊钊妈

哎呀，流口水了。。。。

FUMA

就搁一起煮吗？看起来很不错哦

鱼月月

原帖由 FUMA 于 2010-6-8 14:39 发表 ! [  K; n6 C  Q1 S; y& A3 I6 ~
就搁一起煮吗？看起来很不错哦

4 ~/ L* ~# j/ G+ f( \( g: u排骨炖好后再放豌豆，煮一小会就行，& T" f* w  e# X$ _6 o# ^. ^% L
新鲜的豌豆倍嫩，好熟，: b& n4 e( X: Y3 e" r: g
关火放点盐就行。1 h: b! D4 k, a3 z' D, O+ S
炖排骨时别忘了放点生姜片

胖胖丫丫

不錯，哪天自己也嘗試一下