- 妈米
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很想念国内的派,菠萝派,苹果派,香芋派.............
6 M( q% @ ?% }1 ]在外面吃到的不是家里的口味,只能自己做,吃起来还很不错。 - g$ P/ l8 }; [. l0 F; l- U
如果有喜欢的JM可以试做看。
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找一些方形的面包片,一个鸡蛋,一些菠萝丁
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用少油把菠萝丁下锅炒一下,然后加白糖(看各人口味而定)炒匀,最后加点勾芡。 7 v& t+ ]# w, |4 ^/ F# v/ ^8 Q; Q$ g
呵呵,就这样简单
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8 o$ P( u# \/ U5 ^2 t
, H2 e+ X0 j/ j1 E5 [: T* P1 t% g* f把面包片去边,再把它压扁。(注意拿起来的时候要小心,我做的时候撕破了很多张)1 N" L7 q6 I5 @2 O( h* l6 n
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7 D0 N, I5 o, r6 k4 a
# Y5 _1 f& X" ~. K用蛋黄粘在面包片边缘,把菠萝丁放在中间(别放太多不然很容易破),然后把边缘对折起来压紧。
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然后放到油里炸成金**就可以了。
8 T% v5 P, Q; E2 Q& _3 B; q" [呵呵,不知道会不会做错什么步骤,但是我觉得这样吃起来已经很不错了。: X+ |& @1 k u% m1 L! c' J! ~
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[ 本帖最后由 mini-ranran 于 2009-3-12 12:31 编辑 ]
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