- 妈米
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很想念国内的派,菠萝派,苹果派,香芋派............. * B/ y0 d9 l w8 I, i6 P
在外面吃到的不是家里的口味,只能自己做,吃起来还很不错。
4 N: C/ v( L. S& w" R. |5 E如果有喜欢的JM可以试做看。
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" ~; ]- ~. \# a) n- ?找一些方形的面包片,一个鸡蛋,一些菠萝丁
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5 @2 h# j/ |- _3 N7 c" C用少油把菠萝丁下锅炒一下,然后加白糖(看各人口味而定)炒匀,最后加点勾芡。
9 w; R/ p9 a; ~呵呵,就这样简单 0 ~7 ^! n- J* I4 n8 K: ^# W g
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把面包片去边,再把它压扁。(注意拿起来的时候要小心,我做的时候撕破了很多张)
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3 i* w; z. B K用蛋黄粘在面包片边缘,把菠萝丁放在中间(别放太多不然很容易破),然后把边缘对折起来压紧。
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然后放到油里炸成金**就可以了。
( l$ Q- w- \2 m! @. }' R5 |呵呵,不知道会不会做错什么步骤,但是我觉得这样吃起来已经很不错了。
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[ 本帖最后由 mini-ranran 于 2009-3-12 12:31 编辑 ]
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