- 妈米
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夏天的时候大家的最爱是什么，我的最爱就是麻辣小龙虾 ，昨天晚上在姨妈家，姨妈买了小龙虾，馋的我为了吃到小龙虾，答应抽空看表姐的宝宝10个小时！ 不过他们宝宝长的帅，我认了 6 y' J5 s' Q( a, H; Y. `
废话少说赶紧上我的最爱啊---麻辣小龙虾4 V; L2 C0 I$ Z& ] P
姨妈先用小毛刷给小龙虾们洗澡：
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0 S( y4 r. u6 s v郫县豆瓣酱,香辣酱
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,葱姜蒜,干辣椒,花椒!锅里放油,先下花椒和干辣椒炸香,再加姜葱蒜炒香,再加两种辣酱炒出红油,然后加适量酱油;
+ p5 Q y% T) C; [ t( p
% V3 u- a5 c/ T9 G ]& W$ T放小龙虾进去翻炒几下,然后加点料油,加适量水,煮!
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/ Q& }' Y+ K/ e- X" }" k7 D H8 T. a水煮差不多就可以关火了,小龙虾最好在汤里再泡一会,看看姨妈的成品怎么样？！1 e1 H- ]6 b \4 C0 R4 D3 } B) v2 y
& S- i Y8 u, C/ U/ q5 X; K大家觉得怎么样啊？
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发表于 2009-4-14 23:01
我以前也是小龙虾迷啊 ，lz做了给我们吃
