思思小竹

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以前从来不知道还有野菜这个说法,呵呵,比较孤陋寡闻吧
' F) ]' Z; y3 p* |# b老家是广西的,大家都知道南方雨水比较多,蔬菜比较好种,所以自家菜园子里蔬菜就好多了!!
8 \; c  }" u; W, H; g, X% X现在在北京,在以前租房的地方,那家老太太老是去弄野菜,回来做饺子,馅饼,给我稍两吃吃,真香,不过因为自己不认识野菜,所以不敢贸然自己去摘啊3 C& q5 {% O' i) }& k
前段时间去郊区公园玩的时候看到有不少人在找野菜,也和她们学习了一把,从此我迷上了,那种野菜独有的香味.........................
4 t% c8 h7 @$ Q现在是秋天的尾巴了,今年最后的一批野菜也快没了,想尝鲜的,赶快试试吧!!!
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+ G6 b: x, a; ~  C$ R5 Z. Z鄙视下我自己,其实我就认识一种野菜,
6 f, k" B% p! K7 [$ x蒲公英(这个可以下火的.上火了吃了都很好,有的人直接沾酱就生吃了)
& F; M$ H. g* b2 e! G% p" v- J小学书本上就有说哦,长着黄花的,路边也能见到的,不是特别难找到.照片是在百度找的,它的叶子有点像三角形那样的,大家可别找错哦!!0 o7 A* f- P; n. W' s

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我摘回来都把它捡干净了,然后剁碎了当做青菜一样放到肉馅了,拌好,里面放些生抽,要是觉得馅不粘的话,就加个鸡蛋清,就好了,
# q1 w' j* t) }+ @包饺子,包子,都很好吃,有兴趣的MM试试吧!!

玻璃争争气

饺子呢，饺子呢？做的啥样啊？

思思小竹

回复 2# 玻璃争争气
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    饺子做成之后和普通的饺子一样的,我做饺子的技术差到不行,都没敢拍

蓬蓬熊熊

这种又卖的吗？还是要自己去挖啊，不认识咋办呢？

思思小竹

回复 4# 蓬蓬熊熊
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' O, n. l( s% X. D    这个好象没卖的吧,我都是自己去挖的,公园或者路边都有好多,有花的话是挺好认的,没花就有点小难了,看看我啥时候去实际拍张照片回来,百度找不到很确切的照片

郁柠

叶子不一定都是锯齿的哦，看看我拍的蒲公英：* A/ r5 m8 Z# @4 y* \% H

思思小竹

回复 6# 郁柠
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    恩,这个也是,我胆子比较小了,不是齿锯的不敢要啊,呵呵,下次记得,怪不得说我找个野菜比别人慢呢

郁柠

这个是去年拍的，很标准的锯齿：3 Z% P( ~8 S& D' O5 j8 F* G/ d

思思小竹

回复 8# 郁柠 3 K  `3 e' ?. m2 G& I$ Z& a

  u& ^$ M; I: j$ z  f恩恩,我就是光要这样的.看来下次得记得点了

guiwenli

有卖的，春季才会有卖的
3 _- f4 l0 g  f* J开春以后，2月份左右大概就有卖的了，大的早市有卖的，今年春天我就买了自己包的饺子，非常的香

措手不及

我们没找过蒲公英的，倒是找荠菜的，和刺儿菜的，包饺子也很好吃。

007340

我就喜欢吃的野菜是  老家叫马ZIHAN，准确的学名我还不晓得，长的趴在地上的。1 X# Y- _# N1 W) H! `0 k
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晒干了，炒肉非常的香。现在很少能吃到的。离家太远了。

思思小竹

恩,野菜是真的很好吃的

kexin

我的好好看看，研究一下

可可乐妈咪

没见过呢，还不知道这个可以做来吃