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宝宝生日
2007-05-18 
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楼主
发表于 2010-10-18 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 彬彬猪@bj 于 2010-10-18 17:17 编辑
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去pizzahut总喜欢点一份玉米浓汤,同样的价格买原料就能在家里做一份4人份的玉米浓汤。用新鲜的材料制成的美味浓汤更新鲜、健康。

原料:

玉米一条(4人份)

火腿3片 切丁

面粉2汤匙

黄油15g

牛奶半盒(120ml)

清水一杯

胡椒粉

制作方法:

1、洋葱用搅拌机的切丁功能切成丁;

2、玉米棒掰成粒,取3/4玉米粒搅拌,剩下的1/4玉米粒备用;

3、在容器倒入3/4玉米粒和半盒牛奶用搅拌机打成浓浆;

4、在锅中放入一半的黄油,放火腿片和洋葱末,炒至洋葱溢出香味,撒上适量胡椒粉,倒入剩下的玉米粒翻炒片刻,用容器盛出;

5、再把剩下的黄油倒入锅中,在油未热之前倒入面粉,炒成黄油面;

6、倒入已经炒好的火腿、玉米、洋葱和玉米浓浆;

7、加适量清水一起,煮止沸腾,调成中火继续煮5-8分钟;

8、出锅前按照自己的口味加入盐和白糖即可。

Tips:南方玉米口感偏甜,不放白糖更健康。


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宝宝生日
2013-10-26 
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做的还真不错呢,卖相很好啊
合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

看着还真想吃
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【我要为TA做厨娘】火腿玉米浓汤
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