- 妈米
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3 `% h9 q; v1 L/ h- T超市里的凤爪都是加了防腐剂及其他东西在里面 想要吃到健康美味的凤爪 实际上还是自己做的最好吃 6 n4 Z6 b! }6 m8 |- p+ |
材料/ D- i6 l( g! b/ T9 a6 }, e
# E" c2 S3 ^, W! M# x8 G2 T% o4 O配料:盐、料酒、罐装或袋装泡椒、葱、姜& d' i2 K7 j5 C1 ?" e
原料:鸡爪子3 V* C2 i8 q7 v x7 @- _# f& ]- |
0 `5 e$ H% z( h! Y! z7 J1 M直接买罐装或袋装泡椒,我经常买6元一袋的泡椒可以泡一斤多的凤爪。凤爪洗净冷水下锅,锅内滴点料酒,两小段大葱,两三片姜,水开后再煮十二分钟左右。好了,凤爪捞起装碗加入一袋泡椒,泡一个晚上,第二天就可以吃了,决对比超市里的好吃。用密封罐装好,能吃四五天。每次谗了或没食欲了就会做一回,虽说美味但不能多吃喔,上火!
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