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本帖最后由 妤铭 于 2010-12-1 20:29 编辑
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( t8 M5 q. [7 {: ?我来说一下,本人比较好炒肝这口,吃遍北京各个地方的炒肝。今天隆重推荐个人认为最好吃的一家。味道很正,老板给的又实诚。位于宣武区万明路南口东侧(东方饭店附近),就是一家早点摊,就营业到10点,经常得排队。而且很多人,都端着碗在外面吃,一副老北京的样子。对了,各位如果是纯正北京人,应该知道吃炒肝不能用勺子,就得端着碗,转着喝,嘿嘿,没技术不行。这的包子也不错,大家可以去试一下。这家早点铺最令我称道的是,老板是江苏人,能把北京炒肝做成这样,实在是佩服。个人觉得啊,什么庆X,京味X,都不在了。By the way,这家早点铺对面,就是北京市最好吃的煎饼,您顺便也来一煎饼吃,用春卷皮做薄脆,都是自己炸的,北京人开的,庞记煎饼铺,一家子都是卖煎饼的,味道很好,那队排的。交通台的主持人都专门打车去哪儿买煎饼吃。
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