- 妈米
- 43702
- 经验值
- 77422
- 在线时间
- 226小时
- 宝宝生日
- 2009-10-16
- 注册时间
- 2009-5-12
- 帖子
- 22771
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 77422
- 精华
- 22
- UID
- 680850
      
- 宝宝生日
- 2009-10-16
- 帖子
- 22771
|
虽然说作为孕妇不能吃太多冰淇淋,但是夏天里还是少不了这份清爽~
7 A+ i" y b/ A/ A材料:蛋黄4个,小袋鲜牛奶一袋,淀粉,糖,植物鲜奶油* K k! I: L% W1 Z8 j7 S
( }% a; t6 Q6 l6 l; |. q4 _
做法:
. x- R `* Y# j) l1、奶油打发后放入冰箱冷藏一会。; J' e+ l/ i; o& z) D
2、将蛋黄打散,加入糖、玉米淀粉混合。
2 @; a4 V, ]& u# Q4 e3、牛奶放锅中煮开,然后慢慢倒入蛋黄混合物中,边倒边搅拌均匀。
( Q: E" A( O, v' s4、搅拌好后回倒入锅中,小火煮直粘稠,要不停的搅拌,直到像玉米糊一样,就可以了。出锅冷却。可以采取放在凉水盆里的方法,只要不漏。。。
4 e0 B* n1 T9 h1 ]9 l- n5、把打发的奶油拿出来,将蛋黄糊放入,均匀混合。放入冰箱冷冻,每隔一小时拿出来搅拌一次,冷冻四小时以上,等完全硬了后就可以吃了。 D5 @; w d, S$ M" B2 P
6、做好的拿出来用小勺子挖成圆的,上面放2根小孩子吃的那个巧克力棒,撒上葡萄干和巧克力丝。。HOHO~享受!
|
|