入冬了,天冷了,晚上下班回家若是能喝上一碗热乎乎的疙瘩汤最好不过了!可忙了一天,早已筋疲力尽不想动,怎么办?厨房好帮手家乐浓汤宝来帮你!只要三碗水+两份食材+一份家乐浓汤宝,短短几分钟一道美味的热乎乎的疙瘩汤就出锅了!小小一块浓汤宝,让你的菜肴瞬间美味加分!- \ Z; |% z# W' c1 ~9 n# H

疙瘩汤,可谓北方最常见到的家常面、菜合一的咸味粥,既可以当饭,又可以当菜,还同时解决了粥水的问题,简单易操作,深受大众喜爱。疙瘩汤的做法也多种多样,有了家乐浓汤宝,只需在锅中加入三碗水和自己喜欢的蔬菜、肉末、海鲜等食材,静候几分钟。香气四溢的疙瘩汤就可以出锅了。 寒冷的天气里,手捧一碗热气腾腾的疙瘩汤,暖手暖心暖意!一边吸溜着一边喝下去,瞬间,温暖在体内荡漾开来。嗯,如果再配上一个烤地瓜,那滋味就更没的说了! 

原料:面粉、白菜、芋头、扇贝、葱姜、香菜、家乐老母鸡汤口味浓汤宝1块、鸡蛋
, |; j4 o, Q/ M! R+ O, `
8 I& c" k* @8 z: V% X 做法:
. U4 `/ K" h% l7 T3 H0 q2 N
# v6 k D! L3 M n 1、扇贝洗净,入锅蒸至开口,取肉备用;芋头和白菜切小粒备用;面粉中添加少量水,一边添加,一边用筷子搓成小面疙瘩;
+ H7 Q7 \9 x+ n9 C8 x3 x5 Q- C1 a" r8 \) Q
2、起油锅爆香葱姜末,下入芋头粒翻炒至透明状,再下入白菜帮翻炒片刻9 e+ `1 H0 |# k) V* G
- {6 |) M. i& E' c
3、加入三碗水,待水煮沸加入家乐浓汤宝(记住321步骤:三碗水+两份食材+一个家乐浓汤宝);
- H I) e+ ?7 H9 P* M) D, P
0 w6 L4 x0 w' H6 V2 Q9 P# @9 D 4、抖入面疙瘩,一边抖,一边搅拌,大火煮开,转慢火煮至面疙瘩无白心;, I. }0 Y" O7 j8 U5 m
6 R# z2 m% W* t) M: ^! d 5、添加扇贝肉;4 S* i$ m+ Q' b
3 s, e& O9 ^6 @ t \
6、待水再次煮开后,淋入搅好的鸡蛋液;0 E! g# i' }/ c! A3 n
# G4 W( s! J( Z) T( R$ ^
7、蛋花浮起,关火,撒入香菜末即可。
( u( N# t) B( c
( K$ e4 q) ?% Q6 i/ R
|