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宝宝生日
2008-08-18 
帖子
647 
楼主
发表于 2008-5-15 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
三鲜水饺
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  饺子馅用多种原料制成,营养丰富,尤其是含钙多,常食有利防治孕妇小腿抽筋。7 q* K' O2 d0 y' p+ A
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  原料:冷水面500克,猪肉400克,水发海参100克,虾肉100克,水发木耳50克,香油、酱油各50克,料酒20克,盐4克,味精1.5克,葱末1.5克,姜末5克。+ g; B0 `" O" Q0 s
制作:(1)冷水面放在案板上,加盖拧干的湿布,饧约1个多小时;猪肉洗净,剁成碎末,放入盆内,加适量清水,使劲搅打至黏稠,再加洗净切碎的海参、虾肉、木耳、酱油、料酒、盐、味精、葱末、姜末和香油,拌匀成馅。(2)将冷水面分块揉匀,搓长,做成每个重8~10克的小剂子,按扁,擀皮,包入饺子馅,捏成饺子生坯。(3)锅置火上,放多量清水烧开,下饺子生坯,边下边用勺慢慢推转,煮约2分钟见饺子浮起后,加盖闷煮4~5分钟,开盖点水2~3次,再煮3~4分钟即成。
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/ d& O& s; ]- f+ e; F  t) a  银鱼绿叶杜仲排骨汤
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: F- n" X+ ~6 a5 E; z  此汤含有丰富的钙质,可改善妊娠时脚易抽筋之现象。
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( z3 g- N, \& N8 D1 {  原料:杜仲1克,调味料、味精、盐、生粉、水适量;苋菜250克,银鱼100克,猪肉丝25克,高汤1000毫升。
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1 X9 |" H3 p4 G' \1 U  制作:先将苋菜拣好后洗净,切小段备用,再将锅内加高汤烧开后,放入杜仲、苋菜、银鱼、猪肉丝一起煮滚;后加盐调味,并用生粉水勾薄芡即可。7 ^* |" @& ^1 I7 S( w
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  保健功效:杜仲可补肝肾、强筋骨;银鱼、苋菜含有丰富的钙质,可强筋骨。

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宝宝生日
2006-11-07 
帖子
265 
三鲜水饺比较好做些,

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宝宝生日
2005-01-23 
帖子
209 
孕妈妈们可以尝试一下哦!
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预防孕妇腿抽筋食谱
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