香喷喷的小米扣肉出锅喽！（图图太多了） - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2008-05-23
帖子: 124

楼主

发表于 2009-12-30 16:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

一斤贵州的糯小米，半斤酥麻，半斤核桃仁，半斤绵白糖，二斤五花肉，加上两天准备时间，才做了三碗小米扣肉，累死我了。9 d+ Y7 `. `, Q& Q
2 q( ?% Q3 R% Q" c; c& F
贵州过年必备之菜肴; L, C# v8 r4 R0 ?
- c }2 W/ X2 x9 `, O
[ 本帖最后由蔡泽辉于 2009-12-30 16:18 编辑 ]

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
北京妈网客服		+ 90	帖子上首页幻灯啦
kexin@bj	+ 78		美味齐分享

总评分: 经验值 + 78 妈米 + 90 查看全部评分

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糯米

Rank: 18

宝宝生日: 2011-06-03
帖子: 5034

沙发

发表于 2009-12-30 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天哪，太复杂了，楼主真是贤惠啊，这么复杂的饭都做得

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宝宝生日: 2008-05-23
帖子: 124

板凳

发表于 2009-12-30 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我太想吃了，在北京买不到只能自己做了。

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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合格团长编号：MW12307

Rank: 23

宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

地板

发表于 2009-12-30 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主太强了，我也太想吃了

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2008-07-16
帖子: 3142

5^#

发表于 2009-12-30 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，好麻烦。。。

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2011-09-20
帖子: 409

6^#

发表于 2009-12-30 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太好吃了，只能吃现成的

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

7^#

发表于 2009-12-31 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲这个做得也太专业了，好复杂的过程，辛苦了

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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宝宝生日: 2009-04-12
帖子: 417

8^#

发表于 2009-12-31 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想吃，不会！懒！

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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宝宝生日: 2008-10-22
帖子: 161

9^#

发表于 2009-12-31 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天哪，好复杂的工序啊，佩服楼主，顺便问一下那个肉是用什么上的色啊？是只用酱油吗？

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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宝宝生日: 2009-10-18
帖子: 1263

10^#

发表于 2009-12-31 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

口水哗哗地~~~~虽然不吃肥肉~~~

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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Rank: 14

宝宝生日: 2009-06-30
帖子: 659

11^#

发表于 2009-12-31 11:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很爱吃，就是不会做，有点麻烦呀！我都流口水了！

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宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 9952

12^#

发表于 2009-12-31 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得我口水哗哗的

~~~~~~~~~

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宝宝生日: 2008-05-23
帖子: 124

13^#

发表于 2010-1-1 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 angie@bj 于 2009-12-31 09:35 发表
# p# i5 w! N1 q, `7 { [9 X亲这个做得也太专业了，好复杂的过程，辛苦了

谢谢亲的嘉奖！

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宝宝生日: 2008-05-23
帖子: 124

14^#

发表于 2010-1-1 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 yuner@bj 于 2009-12-31 10:50 发表
( ? _2 k: n, w0 s口水哗哗地~~~~虽然不吃肥肉~~~

4 }7 R8 Q8 ?2 b1 r: o8 a' L% k* H
亲，其实这肥肉和大白菜是一个味道了。
五花肉做成扣肉之后就酥而不腻了！

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宝宝生日: 2008-05-23
帖子: 124

15^#

发表于 2010-1-1 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 yhz318 于 2009-12-31 11:02 发表
2 N0 C3 M' e/ h( e2 \6 K6 j这个难度系数太高了，学不来了。从我娘那就没学过来，只有流口水的份了。

& o6 G' u$ C/ q6 ^* z" X
其实没看到的那么难的，只是捣酥麻的时候会累点。

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宝宝生日: 2008-05-23
帖子: 124

16^#

发表于 2010-1-1 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由北漂于 2009-12-31 11:21 发表 ( O6 g, X7 s' k3 t" k h# v' [
很爱吃，就是不会做，有点麻烦呀！我都流口水了！

# w" n! F v9 {4 e; |
那亲来我家吃吧！

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