- 妈米
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那天买了点倭瓜,打算给想想做点贴饼子吃,他吃过玉米面做的,说那个太剌嗓子了,不爱吃。今天就打算用倭瓜做点贴饼子。
3 e+ r2 h6 |8 ?' Q 主料:倭瓜,面粉) k2 c$ L8 F: P. Y
辅料:鸡蛋,黑芝麻,糖
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自制过程:倭瓜削去皮,切成小块,用水煮熟,然后再沥干水分,用勺子碾碎。
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! e9 |( r/ [7 h0 ]3 r 将碾碎的倭瓜,和面粉,以及打碎的鸡蛋一起搅拌,再加入少许的糖。将和匀的倭瓜做成贴饼状,在一面撒上黑芝麻就可以了。8 L* W; t! B+ D! Y3 a t
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用电饼铛,在饼铛里加少许的油,直接将小饼子放进去即可。
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