【我要为TA做厨娘】美味京味奶酪 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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宝宝生日: 2009-08-30
帖子: 462

楼主

发表于 2010-1-31 01:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱吃奶酪，回头试试~

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宝宝生日: 2010-02-12
帖子: 2772

沙发

发表于 2010-1-31 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是能干啊,我是不行了

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宝宝生日: 2009-10-26
帖子: 299

板凳

发表于 2010-1-31 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，给你提个建议，上次我看了一期关于老北京奶酪的节目，说是老北京奶酪最后的步骤是用烤箱烤出来的。要不试试不加琼脂，点完米酒烤着试试味道！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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樱桃小小丸子

Rank: 18

宝宝生日: 0000-00-00
帖子: 1612

地板

发表于 2010-1-31 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好，学习了，超级爱吃。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

5^#

发表于 2010-1-31 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天啦，做得太好了，今天刚买的双皮奶，这回一定要跟楼主学习一下了

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2007-08-08
帖子: 13065

妈网手机达人

6^#

发表于 2010-1-31 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 angelinat 于 2010-1-31 10:03 发表
* g# K7 m/ Z. H( s- h2 d. M亲，给你提个建议，上次我看了一期关于老北京奶酪的节目，说是老北京奶酪最后的步骤是用烤箱烤出来的。要不试试不加琼脂，点完米酒烤着试试味道！

; z3 H% E8 D; q0 [

5 S' I; O _' e$ m$ C) y7 G
亲说的那期节目我也看过了,也尝试过了,是奶酪魏的传人介绍的,可是我试过几次,米酒和奶的配比还是撑握的不好,加上家用烤箱的效果实在不敢恭维,所以我还是选择了这个简单又易做的方法推荐给大家,嘿!其实琼脂的量在这里是很少的,而且对宝宝的健康也没有害处!

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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和美

Rank: 26

宝宝生日: 2009-10-28
帖子: 2799

7^#

发表于 2010-1-31 20:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃一带一定要试试

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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团长编号MW11030

Rank: 15

宝宝生日: 2010-08-17
帖子: 1338

8^#

发表于 2010-2-1 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃奶酪我爱吃，回头做一个试试

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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Rank: 14

宝宝生日: 2009-05-06
帖子: 563

9^#

发表于 2010-2-1 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对啊，那个琼脂是什么东西，那里有卖的啊。

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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Rank: 20

宝宝生日: 2007-08-08
帖子: 13065

妈网手机达人

10^#

发表于 2010-2-1 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 r.chen 于 2010-2-1 12:02 发表
% q& O# F |& j1 `; X对啊，那个琼脂是什么东西，那里有卖的啊。

5 R) H) e1 _- N. P8 N
) Z% r; h4 G6 c% F2 z; v( R
琼脂,超市都有的卖,哈

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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Rank: 15

宝宝生日: 2006-01-06
帖子: 1441

11^#

发表于 2010-2-1 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是不错呀，有食欲，可不太好做呀

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忙碌的翅膀

Rank: 14

宝宝生日: 2010-03-04
帖子: 492

12^#

发表于 2010-2-1 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

琼脂就是从海藻里面提取出来的胶质，纯天然的，对人体无害。

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宝宝生日: 2009-09-26
帖子: 1173

13^#

发表于 2010-2-1 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱吃，学习了，

送花花

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家里有个坏宝宝

Rank: 13

宝宝生日: 2008-08-24
帖子: 444

14^#

发表于 2010-2-1 19:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ真厉害，回头我也试试，儿子爱吃甜食，真担心他的牙

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宝宝生日: 2007-08-08
帖子: 13065

妈网手机达人

15^#

发表于 2010-2-2 00:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 ttant 于 2010-2-1 16:09 发表
( W9 J6 D. a, s r* q7 r* p2 Y真是不错呀，有食欲，可不太好做呀

' s5 c! v0 ` Z1 R* O3 r
' V" w, ]3 ~# q3 H1 j6 Z$ K9 }8 v, ?" ^. @
亲,很容易的,你试一下就知道喽,哈

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Rank: 20

宝宝生日: 2007-08-08
帖子: 13065

妈网手机达人

16^#

发表于 2010-2-2 00:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 忙碌的翅膀 于 2010-2-1 18:36 发表 4 D- f O" h% l8 u6 y
琼脂就是从海藻里面提取出来的胶质，纯天然的，对人体无害。

感谢亲的注解,受益啦,哈~

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Rank: 11

宝宝生日: 2005-09-06
帖子: 193

17^#

发表于 2010-2-2 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉不错,回头我也试试

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Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2010-04-16
帖子: 78

18^#

发表于 2010-2-2 15:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢亲，呵呵。超喜欢奶制品，回头试试做一下。

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Rank: 11

宝宝生日: 2006-11-07
帖子: 265

19^#

发表于 2010-2-2 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来支持了,亲还会做这个呢,手真巧

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黄豆妈妈

Rank: 18

宝宝生日: 2009-02-03
帖子: 3557

20^#

发表于 2010-2-2 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，回头做了给宝宝吃吃。

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【我要为TA做厨娘】美味京味奶酪

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