- 妈米
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估计很多亲都吃过这道菜吧7 J5 W* e G( f) a. t) m
自从学会可乐鸡翅之后,我们家的鸡翅基本上就都可乐做了7 F% `3 ~8 t5 k( Y ?% V7 t
今天这个方法是有次跟朋友学的,不用水焯不放油还特简单
" ~; _) { v* [首先鸡翅洗净,不用放水焯,直接用酱油和料酒腌一下10分钟左右,如果方便最好在鸡翅上划两刀,方便入味
& s+ A5 A7 }- ]4 q1 E之后将腌好的鸡翅直接放入锅中,加可乐即可,可乐以没过鸡翅为准,大约30分钟即可
% J$ U, S4 \( D8 A" s就这么简单,味道超赞,因为放了酱油腌过,所以都不用放盐# M- y5 B* b' J3 G7 W, h
因为鸡翅本身就会出油,所以也不用放油了
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