- 妈米
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由于儿子太爱吃了,知道油炸的不太好,但是也要做呀,不过要是有客人来,还真是可以露一后呀。
$ [) i( J5 l5 O/ t/ r+ ~5 `我买的是翅根,这样炸出来跟小鸡腿是的,还爱熟
. K& X1 i7 z+ k0 H- f先把它洗干净了,用料酒和一点点盐淹一下
0 R: s f# u P* E4 B3 U$ i7 y1 }/ t
n6 p- F1 `1 Z6 I然后用吃剩的面包片,擀成沫
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- L# K7 M$ O2 y( s把淹好的翅根沾点蛋清然后在面包沫上滚一下3 e- y7 p& }5 Z5 q3 \5 Z' A
然后在沾上炸鸡翅的调料
& s+ s( _( N) U" W% t最后成的就这样子了
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; G) h* ]! ?% L5 t* U% R) U- R/ s调料用的是这个. P1 J D o2 L, G, T: B$ K4 x9 k. g
9 I2 Y# ?7 x: b然后就可以上锅炸了
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$ ]- ?$ n' Y; L) d最后的样子
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& T) o$ h. h5 ?6 X比不上外面的样子好看,不过还算是拿的出手吧
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