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宝宝生日
2009-06-18 
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发表于 2010-4-26 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
响应小乖妈号召,周末回家抓住宝宝睡觉的空子,把自己所有的东西都拍照了
7 I0 o) Z3 z; A; O. j2 a牛仔同学最近表现很不好,小脾气很大,只跟我一个人,累S了
% p( [$ v8 J2 C" [; ~
" d, O5 N) T; y5 p. G; ^废话少说,先上PP,超级罗嗦,大家不要烦哦~~~
% n  f% y8 l# J/ G: N图片都是我自己拍的,如有问题,欢迎来电来函哈~~
; g0 i3 N8 a9 `, H: K( t2 s. t; \5 z
第一篇:工具/ s7 Y5 A7 G; M0 f" f5 W* A4 j( \; f
1、最重要的当然是烤箱了,长帝的,电脑控温,适合新手使用,操作简单7 ~# i. v# I4 @  ^* ^8 P$ D- U
) s6 r. B: M- [8 Q2 k. D7 P& C4 q
2、八寸活底不粘蛋糕模,三能的
* |! s* l6 e; c
- \! p4 W* [/ K. x5 t# N3、八寸活底蛋糕模,三能的
( P2 w, n. j& o6 _; }: b
4 i% G' q5 z- h& X4、六寸活底不粘蛋糕模,三能的
7 ~4 t9 X& D2 |! X. h$ ]3 r. e
8 z$ k. V, ~5 o5、八寸方型蛋糕模; P, `0 M# }. B% `7 n# h
7 a( \# b, X3 d$ K/ k2 X$ D
6、披萨盘,三能的
7 f$ y' H* J+ A# u. q6 ]0 E

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2009-06-18 
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继续工具. ]# Y# I1 G4 n' g9 e9 f3 J
- h0 B$ r/ m2 ~& j# _
19、圆形切模,可以把蛋糕切成小圆型,然后做点心用2 d) I" ?* Y) A7 b  C' N

: A. ~: y3 b  R' L4 E20、蛋糕铲
3 B2 h- e& W* Z, z6 n" J0 V! G0 k! l6 \# B4 k. y
21、脱模刀,这个强烈推荐,非常非常好用' C! u- [6 d5 z" ?. d7 }

% u. `1 W3 }6 r6 T. y0 k$ y2 P22、小刷子
8 d. v2 m; X1 {
# M+ e5 u$ ]3 e' j" S3 X8 z' t23、小刮板,东西简单,用处很大,切面,抹奶油
- H' s4 T. Q, O- t
; E2 d0 F0 b1 y" l24、夹子( X; m$ O7 x# o  q, c$ y! }$ M

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25、切蛋糕的刀,我留下的窝夫小子的
- u; m5 h4 m7 P$ s
! X- ~$ P1 n. V' v3 |6 G3 E* X26、油纸+ e" e( R9 T2 B& g0 s# g. O

$ [# q! e) Q; l7 U; U27、裱花袋
/ x3 c  y9 X% N# z
1 U6 s- H9 G: ^' z6 k; x! _- {28、裱花嘴,先买了三能的六个,用了几次就发现不满足了,又败了更多的
0 ^! m! I) a7 b9 E6 `% n% [7 N( O1 p$ |/ m
29、电子秤
$ K( H' {# W/ v+ {  X" z5 ?2 y- B" Z2 n% j3 `
30、乐扣的蛋糕盒' D0 l/ V4 T& `' C

8 H2 Z3 B9 f6 Y" j% r, F' @, l八寸蛋糕放进去显得很小,现在我家都带着它去买外卖,
4 L$ U- {! F% v' a/ ^餐盒可以直接放里面,眉州的密封盒可以放下8个
  U8 j( E7 J# L% c/ V
+ `& `. S5 Z/ `( L# c4 Z9 n. C/ u  v
[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-4-26 10:26 编辑 ]

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继续工具8 @/ X! E1 P0 q  c8 P

( [7 M' j: `, l$ k" I. R6 u31、筛板,可以筛糖粉,也可以筛可可粉5 w) o* g5 e3 i4 y: p, z" _

4 H* d0 M1 }' X9 ~* d! n( h32、寿司卷" W) {7 `6 F- Z, V

) }: Z/ a, m' B' C3 R* H7 n33、切蛋器: d4 g/ S* A, j5 g8 r1 R

: H5 G2 k) z' x34、锡纸
) n9 _# q! G8 a) B3 T7 @/ a: {$ u% U! Q* s
35、蛋糕模,非常不好脱,还不好清洗$ J& _1 ^5 }' |2 h

. F' v  t6 F3 \36、蛋挞模# b2 N" I$ e+ Y& u1 o1 f2 f

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继续工具1 R, L  v5 |" y( X$ u$ B

' b. z/ s/ S7 C37、乳酪蛋糕模) u9 l8 z7 P0 a" Q8 @
  b7 f  q4 r7 R7 D) r$ ^
38、蛋挞锡纸杯
' E- r% \/ z( Z- f5 v! y
  {0 @- r2 @+ t39、一大堆蛋糕小碗
1 D* ?. }6 A" L# d
" [4 y9 G8 l: h- M8 f' m+ R0 ^纸杯做的小蛋糕
; [: u; B1 o+ k8 h: p% L. {, B

. R4 W/ g+ e  N7 P40、蛋糕花纸1 l+ G3 \/ O6 w+ o
  E7 G# F8 D! j% _
41、蛋糕盘
# l( M) i* S4 z0 e) i+ M5 {
% I- k# q1 @! H; I42、饼干袋/ Y2 h0 L8 A% L9 Y2 p3 S

- Z8 D0 q" T4 u4 J( C. p- t0 B' R/ C7 @( }  a) M8 w
[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-4-26 10:28 编辑 ]

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第二篇:基础材料
* n/ A- E& `* e  R4 s. Y, |+ x; A, T
/ G8 s8 R1 _1 C' o" f6 W& u1、面粉,低筋面粉做蛋糕# j+ s( w5 ]2 R. _1 i4 X. F

( x" y% I( p( x+ T7 ^" I4 n  c& O" ]2、糖粉,砂糖
4 _) J: H) e$ |% c% o  s
4 y3 A6 r; j% K0 q9 Q3、柠檬汁# g# |* Y( I* ]+ f

& G* A+ v" ]- \! l; t4、奶油,个人感觉铁塔的最好用# s  ^* x- F9 O( E: a1 ]4 j& u% |# g2 h5 R
1 z. p0 @, ^& `
5、菲力芝士,很好用,也好吃5 c" U* \! W2 n; M0 l- {

- ?! R( ?; t& z: z- |  自己做的轻乳酪- g4 p; A: r. B8 ~- \9 i
4 _! |( d  _" y1 [0 x# `6 T

) D: M  D4 A1 c2 j1 v6、奶油,光明的很好用,超市就可以买到* ^8 Y% w, f9 ?5 a/ m
* o/ a. k7 r4 G
7、马苏里拉芝士
6 i) h9 A/ L" T3 r! I: a, w0 p2 |7 l1 e$ S! Y4 R4 q# I7 L) S
8、巧克力
! _5 ~, M* Y) K7 E5 t* C* g1 u& T+ h' E( ]; B$ w' s* c. ], t3 t
9、超市里买的芝士
9 L& q* k7 [1 H0 A6 Q1 l5 p# X: t2 d( l/ @" `8 C
10、从左到右,可可粉、姜黄粉、椰丝、抹茶粉4 S3 N/ o( N- o/ p
& D7 n6 x# d* I+ a* b# A+ W
11、从左到右,吉士粉、鱼胶粉、香草粉、塔塔粉
, E7 x4 C6 \" _! }3 N$ h- A( T, P* ?0 B' I
12、从左到右,玉桂粉、披萨草、百里香、迷迭香6 K- {! H2 a) [3 Q1 }* X& D% @
8 k6 Z6 A( p  m- Z

# d; Z- M. d, u6 o[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-4-26 10:09 编辑 ]

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2009-06-18 
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第三篇:蛋糕装饰
; }$ `1 ^5 e5 f0 Q
& `6 M3 S6 `* F) I# a- k1、装饰蛋糕用的巧克力豆和糖珠
3 b2 [1 C7 n, c) K5 M! c1 U; ?
5 Y' k  Q5 U7 Q6 n$ V2、食用色油,绿色苹果味、紫色香芋味、橘色柠檬味、红色草莓味
. J; Y* C* N. L) K: Q
7 C1 ?0 |/ S( `全家总动员,一起设计蛋糕
$ ?# S* L6 u' A/ e  G. q& Q" f2 W1 D& `, z6 D; X$ f. h
两个妈妈一起过生日
7 w! G$ S2 F9 l9 G* k  `
1 d" c, t+ S- W; m! n8 o3、巧克力笔,可以软化后在蛋糕上写字
- f( s1 {0 n  O1 L9 o" f
+ k% s. M" k0 |这是我老公写的6 x: L2 C. J, {' x& A9 @" o# ?
1 H* }/ u1 B% N$ p4 A/ u
4、蜜豆
, e' Z4 Q) Q9 f0 ^5 R
* L8 n+ c  H, p7 [; {5、以前买的草莓酱和蓝莓酱8 F& T7 E. d, p# U# s5 \
* G* g8 R% `+ ~2 s) Y3 {
6、杏仁片
. v- B* c5 Y" C1 I; ~
% m9 e$ E8 T9 N  O1 O% x, P' m) t7、蔓越莓干: E% r2 z% y8 O0 j

  @# W  @; y. z; P5 M, `8、鱼胶板
" T9 d2 c& F; u/ k/ g" C: f5 U( i8 ^8 E
9、椰丝
- Z2 ?$ k( O5 x# N* b5 r: a
- B& S" ^1 G+ `3 \0 K! X/ w10、咖啡蜜和朗姆酒* s0 ?' |! w% P) M7 E9 [4 m
1 W3 k; P# O( R2 Q) U9 [" g
11、麦芽糖
5 |; c4 u1 G7 f
1 O/ ~9 @$ R7 t我自己用麦芽糖做的草莓酱8 R, W# X  c/ j
2 |1 B6 M* ^( O
12、樱桃派馅和蓝莓派馅! o& Q) x5 e$ T1 E) I
7 v* \( i7 ~% ]; ?3 [! o/ y' r

" j8 D* P  G& k; `$ l+ j* v# [用樱桃派馅装饰蛋糕也很好看- U0 |5 |. [' K; s% L
  f- t( t' T' m9 q* P
13、杏仁粉
! q2 r9 o! J# p' ]" r1 v1 `# p" }9 |( j# n! F
14、热带杂果粒6 n  _8 w7 l3 G7 @7 |$ b  R
4 U. V( `! C8 }3 J" V
15、好时巧克力酱! L; w4 T8 k: d) C; O& M/ c1 ^% i4 ~

* ]2 X. q# y4 H0 F16、淡奶油,可以做蛋挞水& n" c; r7 g4 f  u5 J9 S, u& v
8 Q. [/ e1 [5 l  X! _- Y3 }
( z$ O. X! d- @9 Y
[ 本帖最后由 adajyang 于 2010-4-26 10:31 编辑 ]

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2009-06-18 
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第四篇:杂七杂八
* t! l" l( S- ~- w  I: q2 w
& M7 e  e( L% a2 S& o9 Z1、紫菜片,用来做寿司用
8 ]  x3 c% V/ i' t' _) V
! c, T% ~9 F6 I2 O) N2、琼脂,做很多羹用,我做了红豆羹9 L# Q6 z& }2 V, C/ i

" E! e. Q) F/ Y& |+ e  {% r$ u
% X! U$ F3 g6 a( ]% G: z3、果冻粉,买东西送的
/ r! x$ d: y) n, S+ T7 W7 [7 V2 O& U) F, V* l( E
4、补丁粉% J* k6 z7 }. o

: @: e! p, W- ]- T/ n! C8 i* V4 u5 G7 f5、蘑菇,做披萨用( \- ?" p" s* k! Q

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宝宝生日
2009-06-18 
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最后上我家杂乱的厨房,以前大家显摆的时候我可没好意思上照片,; J# U; v% A  Y4 t1 N7 T4 s7 ^
东西太多了,要是拍得漂亮还得把台面上的东西都请出去,太麻烦啦
% s4 [+ n1 `# \; p9 c
( E7 R  T& i) z/ a0 Z% y
! h# C& h; u0 e8 q另外再推荐一款放豆子的乐扣盒子,我已经把我家的盒子全都换成这种的了& E' J6 k" m' u$ k8 C' U. v
有大有小,尺寸也不一,JM可以按照自己喜好买
9 N6 g. V/ u4 Q! w

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宝宝生日
2009-08-08 
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2298 
天啊,太全了,LZ不上班自己也可以开个烘焙坊了,限量供应的那种,保准火

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宝宝生日
2009-06-18 
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970 
原帖由 宝贝爱图图 于 2010-4-26 10:52 发表 - F; f' Q" Z: A$ G$ ?
天啊,太全了,LZ不上班自己也可以开个烘焙坊了,限量供应的那种,保准火
+ m! \# R7 q" \

: e+ b+ o$ }, {! p1 U
0 @/ s! r: i7 r哈哈,我也不想上班了,我觉得全职很幸福

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宝宝生日
2007-11-06 
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39160 
真是不少呢,很专业啊。

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2008-09-29 
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3033 
千呼万唤终于唤出来了,就知道你家的东西肯定最多,这回真开了眼了,真多啊

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宝宝生日
2008-09-29 
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3033 
这回会插入图片了,你家的厨房也很漂亮,的这么漂亮的厨房做饭饭真有乐趣

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宝宝生日
0000-00-00 
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929 
牛仔妈 !你真是太牛了!我好羡慕你啊, 败了这么多东西,花了不少银子吧

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宝宝生日
2009-06-18 
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原帖由 angie@bj 于 2010-4-26 13:40 发表 # u) O* {. \' k5 r. x+ O
千呼万唤终于唤出来了,就知道你家的东西肯定最多,这回真开了眼了,真多啊
( i5 N; _6 q6 u8 T* R7 ?9 ]

8 ?. J& T( C: X. ?# D, N; X嘿嘿,看来我败得太多了,昨天拍照的时候还想一起把手工用品拍了呢

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宝宝生日
2009-06-18 
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970 
原帖由 angie@bj 于 2010-4-26 13:42 发表 ' t9 P3 x* _! h5 w5 [8 z8 [$ F/ D
这回会插入图片了,你家的厨房也很漂亮,的这么漂亮的厨房做饭饭真有乐趣

( a+ ~$ M# j4 y4 N
" ^. K* W# g; `2 c( ^
& S* V- z4 X* {# m会啦会啦,还得感谢你这个好老师啊
8 W! q2 [( b0 y4 X3 y+ v5 o" n6 i0 x  R" w' ?# b
我想换大房子,要很大的厨房,那样有意思,呵呵

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宝宝生日
2009-06-18 
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原帖由 胡麻妈妈 于 2010-4-26 14:22 发表 $ `  j* ?( z3 m( |( k2 s! E: @
牛仔妈 !你真是太牛了!我好羡慕你啊, 败了这么多东西,花了不少银子吧

, e8 R+ z5 f! Z5 M( |. K
" u. N4 B7 M  m3 S! h; w7 c* ?
" j6 C- J' i) Z8 [5 b6 X8 b. U0 M$ s恩,恩,是花了不少,注意保密,要不我老公该不高兴了,他只知道我败了不少,不知道花了多少钱
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[烘焙用品大集合]+牛仔妈超级罗嗦的烘焙用品集合~~~ ...
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