有人知道锅塌豆腐怎么做吗？ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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团长编号MW10248

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宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 8947

楼主

发表于 2010-4-25 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

就是豆腐包在鸡蛋里的那种6 b. L& r* J" O6 J3 _- f1 Q$ A
还有一种锅塌里脊
都很好吃

我在百度搜索了一下
都是山东做法! X9 s( I' l! q9 |2 X0 U) c
不是我想吃的那种9 d# {4 H& Z6 s) C, g1 d3 ^
! J: M2 d# I4 m' ]1 S( {
有没有人知道怎么做啊？

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Rank: 26

宝宝生日: 2009-11-03
帖子: 2345

沙发

发表于 2010-4-25 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不知道啊～～～～～

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宝宝生日: 2008-09-29
帖子: 3033

板凳

发表于 2010-4-26 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

听过，不过还真没做过呢，哪位亲会做啊

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2014-11-22
帖子: 1952

地板

发表于 2010-4-26 09:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是用北豆腐切成厚一点的片, 然后煎一下. 再裹上鸡蛋糊糊再煎一下的那种吗? 这种的好像豆腐要先用喜欢的调料腌一下.

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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宝宝生日: 2007-11-06
帖子: 39160

5^#

发表于 2010-4-26 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在家里也吃过，不过自己不会做。

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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团长编号MW10248

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宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 8947

6^#

发表于 2010-4-26 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 kk3037 于 2010-4-26 09:21 发表 5 H( b$ \ {1 }; d3 ?; Y, a0 @
是用北豆腐切成厚一点的片, 然后煎一下. 再裹上鸡蛋糊糊再煎一下的那种吗? 这种的好像豆腐要先用喜欢的调料腌一下.

5 y, H( O7 ]7 C) K( }/ f: ?
不是那种+ r( V: V$ {- O7 e" V0 r1 y% A7 W. ?
网上搜到都是那种，但我问得不是这样
是一整块豆腐，包在鸡蛋里

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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合格团长编号：MW12307

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宝宝生日: 2008-10-18
帖子: 31823

招财进宝

7^#

发表于 2010-4-26 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我吃过，但是没做过，哪天我弄一下在告诉你做法哦

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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宝宝生日: 2008-06-03
帖子: 628

8^#

发表于 2010-4-26 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不知道！！！！！！！！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号MW10248

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宝宝生日: 2009-08-18
帖子: 8947

9^#

发表于 2010-4-27 09:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 kexin@bj 于 2010-4-26 21:35 发表 . X4 E' Z6 G5 O1 x$ F( r' u9 g
我吃过，但是没做过，哪天我弄一下在告诉你做法哦

* q B1 g+ [/ l
太好啦

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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